خمسة أنواع من الحليب النباتي مفيدة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

لا تُعدّ أنواع الحليب النباتي بديلاً ممتازاً لحليب البقر فحسب، بل إنها تساعد أيضاً في التحكم في السعرات الحرارية المتناولة، ودعم عملية التمثيل الغذائي، ومنح شعور بالشبع يدوم لفترة أطول. هذه الفوائد تجعل فقدان الوزن أسهل وأكثر صحة.

لكل نوع من أنواع الحليب النباتي المذكورة أدناه مزاياه الخاصة. ومع ذلك، تشترك جميعها في كونها فعالة ومثبتة علمياً .

حليب اللوز وفوائد الحليب النباتي لصحتك اليومية.

يُعدّ حليب اللوز غير المُحلّى من أقل أنواع الحليب النباتي سعرات حرارية، مما يُساعد على تقليل السعرات الحرارية الزائدة في نظامك الغذائي. إضافةً إلى ذلك، يحتوي حليب اللوز غير المُحلّى على دهون صحية، وفيتامين هـ، ومضادات أكسدة، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية والتحكم في الوزن، وذلك وفقًا لموقع Verywell Health (الولايات المتحدة الأمريكية).

حليب الصويا

حليب الصويا غني بالبروتين النباتي، مما يوفر شعوراً بالشبع ويقلل من نوبات الجوع أثناء اتباع نظام غذائي.

صورة توضيحية: الذكاء الاصطناعي

يُعرف حليب الصويا بمحتواه العالي من البروتين، إذ يحتوي على ما يقارب 6-8 غرامات لكل كوب. يُساعد شرب حليب الصويا على الشعور بالشبع، مما يُقلل من نوبات الجوع أثناء اتباع الحمية الغذائية. كما يُساعد البروتين الموجود في حليب الصويا على الحفاظ على كتلة العضلات ودعم عملية التمثيل الغذائي بكفاءة، وكلاهما عاملان مهمان في إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى ذلك، تُظهر الأبحاث المنشورة في مجلة BMC Medicine أن الحد من تناول حليب البقر واستبداله بحليب الصويا يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول "الضار" وضغط الدم والالتهابات في الجسم، مما يؤثر بشكل إيجابي على استقلاب الدهون وصحة القلب والأوعية الدموية.

حليب الشوفان

يحتوي حليب الشوفان على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تبطئ عملية الهضم وتساعد على تقليل امتصاص السعرات الحرارية. ولا تقتصر فوائد الألياف والفيتامينات والمعادن الموجودة في حليب الشوفان على خفض الكوليسترول وتحسين الهضم فحسب، بل تساعد أيضاً في إدارة الوزن بطريقة صحية.

حليب البازلاء

يحتوي حليب البازلاء على نسبة عالية نسبيًا من البروتين، حوالي 7-8 غرامات لكل 240 مل، وهي نسبة مماثلة لحليب البقر. مع ذلك، فإن العديد من أنواع حليب البازلاء خالية من السكر وتحتوي على سعرات حرارية أقل من حليب البقر. لذا، يُساعد حليب البازلاء على التحكم بشكل أفضل في استهلاك السعرات الحرارية مع توفير البروتين اللازم.

حليب بذور القنب

حليب بذور القنب ليس شائعاً كأنواع الحليب النباتي الأخرى. يتميز هذا النوع من الحليب بانخفاض سعراته الحرارية ومحتواه من السكر. يحتوي 100 مل منه على حوالي 46 سعرة حرارية فقط، و2 غرام من البروتين، و3 غرامات من الدهون النباتية.

على الرغم من أن حليب بذور القنب ليس غنياً بالبروتين مثل حليب الصويا أو البازلاء، إلا أنه يحتوي على دهون غير مشبعة، وهي مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية وتعزز الشعور بالشبع. يحتوي حليب بذور القنب على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، الضرورية لصحة القلب، كما أنه يحتوي على كمية معتدلة من البروتين لكبح الشهية، وفقاً لموقع Verywell Health.

المصدر: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm