بحسب صحيفة "ذا ميرور" ، شارك الدكتور مايكل موسلي، خبير الصحة والطبيب البريطاني السابق ومقدم البرامج الطبية التلفزيونية لسنوات عديدة، نصيحة بسيطة عند شرب قهوة الصباح يمكن أن تحد من الارتفاعات المقلقة في نسبة السكر في الدم.
يبدأ الكثير من الناس يومهم عادةً بفنجان من القهوة.
على الرغم من فوائد الكافيين العديدة، إلا أنه قد يرفع مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله مبكراً. وهذا قد يُسبب مشاكل في بعض الحالات، إذ قد يؤدي ارتفاع مستوى السكر في الدم إلى الإصابة بمرض السكري.
لكن إذا كنت تعرف كيف، يمكنك الاستمتاع بفنجان قهوتك المفضل دون مواجهة المشكلة المذكورة أعلاه.
أوضح الدكتور موسلي أن الجسم يفرز كميات كبيرة من هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر، قبل الاستيقاظ لبدء اليوم بنشاط. ووفقًا لصحيفة ميرور، فإن تناول الكافيين أثناء ارتفاع مستويات الكورتيزول سيؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أكبر.
لاحظ الدكتور موسلي أثناء مراقبة نسبة السكر في دمه أن حتى القهوة السوداء بدون حليب أو سكر ترفع نسبة السكر في دمه.
يُعدّ رصد مستوى السكر في الدم أمراً بالغ الأهمية لعدة أسباب. ويشير الدكتور موسلي إلى أن العديد من الأشخاص يعانون من ارتفاع غير طبيعي في مستوى السكر في الدم دون إدراكهم أن ذلك قد يُسبب تلفاً للشرايين والأعصاب.
قال الدكتور موسلي إن العديد من الأشخاص يعانون من مقدمات السكري دون علمهم. وهي حالة يكون فيها مستوى السكر في الدم أعلى من المعدل الطبيعي، ولكنه ليس مرتفعاً بما يكفي لتشخيص الإصابة بمرض السكري.
قال الدكتور موسلي إنه تلقى نصيحة من جيمس بيتس، أستاذ علم وظائف الأعضاء الأيضية في جامعة باث (المملكة المتحدة)، بتأجيل شرب القهوة لمدة ساعة بعد الاستيقاظ، عندما تنخفض مستويات الكورتيزول تدريجيًا. فهذه طريقة فعّالة للتحكم في استجابة سكر الدم. وقد اتبع هذه النصيحة لسنوات عديدة، وفقًا لصحيفة ميرور.
رابط المصدر










تعليق (0)