أسعار الأرز اليوم، 11 ديسمبر 2025: مستقرة في الغالب.

اليوم، 11 ديسمبر 2025، لم تشهد أسعار الأرز المحلي سوى انخفاض طفيف للأرز الأبيض، بينما بقيت أسعار أرز الأرز غير المقشور ثابتة. كما بقيت أسعار تصدير الأرز الفيتنامي على حالها.

أسعار الأرز اليوم في فيتنام (11 ديسمبر)

ظل سوق الأرز مستقراً في 11 ديسمبر 2025 بالنسبة لأرز الأرز غير المقشور، وأظهر اتجاهاً هبوطياً لبعض أنواع الأرز.

ظلت أسعار الأرز اليوم (11 ديسمبر) مستقرة، مع محدودية المعروض من الأرز الطازج، وبيع المزارعين بأسعار مرتفعة، وضعف المعاملات الجديدة.

• يبلغ سعر الأرز الطازج من نوع IR 50404 حاليًا حوالي 5200 - 5400 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويتم تداول الأرز الطازج من نوع OM 5451 بسعر 5500 - 5600 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر الأرز الطازج من نوع OM 18 سعر 6400 - 6600 دونغ فيتنامي/كجم.
• يتراوح سعر أرز أوم ٣٨٠ (الطازج) بين ٥٧٠٠ و٥٩٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ ويتراوح سعر أرز نانغ هوا ٩ بين ٦٠٠٠ و٦٢٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما أرز داي ثوم ٨ (الطازج) فيتراوح سعره بين ٦٤٠٠ و٦٦٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام.
• يبلغ سعر الأرز الدبق الطازج من صنف IR 4625 حاليًا ما بين 7300 و7500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الأرز الدبق المجفف من نفس الصنف بين 9500 و9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما سعر الأرز الدبق المجفف لمدة ثلاثة أشهر فيتراوح بين 9600 و9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

آخر تحديث لأسعار الأرز اليوم، 11 ديسمبر 2025.

وفي الوقت نفسه، تتجه أسعار الأرز اليوم (11 ديسمبر) نحو الانخفاض، مع انخفاض العرض وهدوء نسبي في نشاط التداول.

• سعر الأرز الخام IR 50404 هو 8500 - 8600 دونج/كجم؛ سعر الأرز النهائي IR 50404 هو 9500 - 9700 دونج/كجم؛
• يتراوح سعر الأرز الخام OM 5451 بين 8200 و8300 دونج/كجم؛ بينما يبلغ سعر الأرز الخام OM 18 ما بين 8500 و8600 دونج/كجم.
• يُباع الأرز الخام من نوع OM 380 بسعر يتراوح بين 7200 و7300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع الأرز المُصنّع من نفس النوع بسعر يتراوح بين 8800 و9000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما الأرز المُصنّع من نوع CL 555 فيُباع بسعر يتراوح بين 7340 و7450 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
• يتراوح سعر الأرز الخام من نوع IR 504 بين 7550 و7650 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الأرز الجاهز من نفس النوع بين 9500 و9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما أرز سوك ثوم الخام، فيتراوح سعره بين 7500 و7600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (بانخفاض قدره 100 دونغ). ويُباع أرز داي ثوم 8 بسعر يتراوح بين 8700 و8900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
• سعر الأرز الدبق هو حاليا 21000 - 22000 دونج/كجم؛ والأرز العادي هو 11000 - 12000 دونج/كجم؛ وأرز نانغ نهين هو 28000 دونج/كجم.
• سعر الأرز العطري طويل الحبة هو 20,000 - 22,000 دونج/كجم؛ وأرز الياسمين العطري هو 16,000 - 17,000 دونج/كجم؛ ويبقى سعر أرز هوونغ لاي عند 22,000 دونج/كجم.
• يتم شراء الأرز الأبيض العادي بسعر 16000 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر أرز نانغ هوا حاليًا 21000 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر أرز سوك العادي 16000 - 17000 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر أرز سوك تاي 20000 دونغ فيتنامي/كجم.
• يبلغ سعر الأرز التايواني العطري حاليًا 20000 دونغ فيتنامي/كجم، بينما يبقى سعر الأرز الياباني عند 22000 دونغ فيتنامي/كجم.

وفيما يتعلق بالمنتجات الثانوية، يبلغ سعر الأرز المكسور OM 5451 حاليًا 7400 - 7500 دونج/كجم، بينما يبلغ سعر نخالة الأرز 9000 - 10000 دونج/كجم.

في سوق التصدير، استقرت أسعار الأرز الفيتنامي. وبناءً على ذلك، يتراوح سعر الأرز المكسور 100% بين 314 و318 دولارًا أمريكيًا للطن؛ ويتراوح سعر الأرز المكسور 5% بين 420 و440 دولارًا أمريكيًا للطن؛ ويتراوح سعر أرز الياسمين بين 447 و451 دولارًا أمريكيًا للطن.

وبالتالي، انخفضت أسعار الأرز اليوم (11 ديسمبر 2025) بشكل طفيف بالنسبة لبعض أنواع الأرز مقارنة بيوم أمس.

تعمل منطقة دلتا نهر ميكونغ على توسيع نموذج زراعة الأرز مع تقليل الانبعاثات، بهدف إنتاج أرز عضوي بأسعار تنافسية.

بحسب المعهد الجنوبي للعلوم والتكنولوجيا الزراعية ، سيتم توسيع نطاق نماذج زراعة الأرز منخفضة الانبعاثات في دلتا نهر ميكونغ من 4 إلى 10 نماذج لمحصول صيف-خريف 2025. يُعدّ هذا برنامجًا حكوميًا مركزيًا للإرشاد الزراعي، كما أنه أول تطبيق لعملية الرصد والإبلاغ والتحقق في إنتاج الأرز بالتعاون مع المعهد الدولي لبحوث الأرز والبنك الدولي. وتشير النتائج الأولية إلى انخفاض تكاليف المدخلات، واستقرار المحاصيل، وزيادة أرباح المزارعين.

وقد قيّم قادة مركز البحوث ونقل التطورات التكنولوجية الزراعية النموذج باعتباره أساسًا مهمًا يساهم في تنفيذ مشروع زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار، على الرغم من أن عملية التنفيذ لا تزال تواجه صعوبات بسبب حجمها الكبير ومتطلباتها التقنية العالية.

يتمثل أحد أبرز توجهات التحول في طرح الأرز العضوي المعتمد دوليًا في الأسواق بنفس سعر الأرز التقليدي. وتسعى شركة "نيوريس" - المتخصصة في تطوير تقنيات زراعية جديدة - إلى تسويق الأرز العضوي المعتمد من وزارة الزراعة الأمريكية بحلول عام 2026. وتعتمد عملية الشركة، القائمة على تطورات تقنية على مستوى الوزارة، على الجمع بين المعادن الطبيعية واستخدام الطائرات المسيّرة، وقد طُبقت على مساحة تزيد عن 2000 هكتار.

يُظهر هذا النموذج إمكانية خفض التكاليف بشكل ملحوظ، وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بنسبة 50%، وزيادة دخل المزارعين بنحو 20%. ويمكن أن يُحقق الجمع بين تربية الأسماك وزراعة عدس الماء قيمة تصل إلى 100 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنويًا. وتسعى شركة نيوريس إلى توسيع مساحة زراعتها من المواد الخام لتصل إلى 20,000 هكتار بحلول عام 2026، ساعيةً إلى بناء نظام بيئي أخضر ومستدام لزراعة الأرز.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-12-2025-chu-yeu-van-di-ngang-d788748.html