خان هوا يعزز سلامة الغذاء في المدارس

[إعلان 1]

وبحسب اللجنة الشعبية لمقاطعة خانه هوا ، فقد حدثت في الآونة الأخيرة عدد من حالات التسمم الغذائي بين الطلاب بسبب تناول الطعام أمام بوابة المدرسة، بما في ذلك حالات التسمم الناجمة عن الشركات التي تقدم وجبات الطعام للمدارس، مما أثر على صحة ونفسية الطلاب، وتسبب في قلق الآباء، وأثار غضب الرأي العام.

في العام الدراسي الجديد 2024-2025، طلبت اللجنة الشعبية لمقاطعة خانه هوا من إدارة التعليم والتدريب واللجان الشعبية للمناطق والبلدات والمدن، في نطاق مسؤوليتها، تنفيذ تعزيز سلامة الغذاء والنظافة في المؤسسات التعليمية بشكل عاجل وجاد مع 6 متطلبات.

Khánh Hòa siết chặt an toàn thực phẩm trong trường học- Ảnh 1. — كان المسؤولون حاضرين في كافتيريا مدرسة آي سكول نها ترانج وقت وقوع حادثة التسمم الغذائي التي أدت إلى نقل أكثر من 600 طالب إلى المستشفى.

وعلى وجه التحديد، تطلب اللجنة الشعبية لمقاطعة خانه هوا أن تكون مسؤولة أمام رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية عن ضمان سلامة الغذاء ضمن نطاق مسؤوليتها ومجالات مسؤوليتها؛ ورفع الوعي وأدوار ومسؤوليات رؤساء المؤسسات التعليمية بشأن سلامة الغذاء.

تُوجِّه السلطات المؤسسات التعليمية بتشديد الرقابة الصارمة على منشأ الأغذية، وعلى عملية تجهيزها وحفظها ونقلها؛ والالتزام بإجراءات استلام عينات الأغذية وفحصها وتخزينها وفقًا للوائح. ويُمنع منعًا باتًا منشآت إنتاج وتوريد الأغذية التي لا تلتزم تمامًا بلوائح سلامة الأغذية من تقديم الطعام أو الوجبات للمدارس.

وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تعزيز الدعاية والتثقيف لرفع مستوى الوعي لدى مديري التعليم والمعلمين وموظفي المدارس والطلاب وأولياء الأمور بشأن ضمان نظافة الغذاء وسلامته، ومنع التسمم الغذائي؛ وإعداد خطط للاستجابة السريعة والتعامل مع المواقف التي تنشأ عندما يحدث التسمم الغذائي في المدارس؛ وفي الوقت نفسه، ضمان التغذية السليمة جنبًا إلى جنب مع زيادة النشاط البدني المناسب لعمر وحالة الأطفال والطلاب البدنية وظروف أسر الأطفال والطلاب لتحسين الصحة والوقاية من الأوبئة والأمراض غير المعدية ومكافحتها.

وبحسب إدارة التعليم والتدريب في مقاطعة خانه هوا، في العام الدراسي 2024-2025، سيكون لدى المقاطعة بأكملها أكثر من 290 ألف طالب من 521 مدرسة من رياض الأطفال والمدرسة الثانوية والمركز.

ومنها 202 روضة أطفال (منها 159 مدرسة حكومية و43 مدرسة خاصة)؛ و160 مدرسة ابتدائية؛ و121 مدرسة ثانوية؛ و34 مدرسة ثانوية (منها 29 مدرسة حكومية و5 مدارس خاصة) و4 مراكز.

استعدادًا للعام الدراسي الجديد، استثمرت وزارة التعليم والتدريب الإقليمية في بناء وإصلاح مرافق المدارس بتكلفة إجمالية بلغت حوالي 675.4 مليار دونج؛ واشترت ما يقرب من 62 مليار دونج من المعدات التعليمية، وستستمر في الشراء والتكميل في الفترة القادمة.

[إعلان 2]
المصدر: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm