قامت دراسات عالمية بقيادة مشتركة من جامعة غالواي (أيرلندا)، بالتعاون مع جامعة ماكماستر في كندا وشبكة أبحاث السكتة الدماغية الدولية، بتحليل مشروع أبحاث السكتة الدماغية INTERSTROKE.
هذه دراسة دولية واسعة النطاق تهدف إلى توفير معلومات مفيدة حول كيفية تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
يساعد شرب أكثر من 7 أكواب من الماء يوميًا (8 أونصات لكل كوب) في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الناتجة عن جلطات الدم.
ويشمل ذلك على وجه التحديد دراستين: الأولى تناولت تأثير المشروبات الغازية المحلاة وعصائر الفاكهة والماء على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. أما الثانية، فقد حللت تأثير استهلاك الشاي والقهوة على هذا الخطر.
شملت الدراستان ما يقرب من 27000 مشارك من 27 دولة، بما في ذلك ما يقرب من 13500 شخص أصيبوا بسكتة دماغية أولى.
أظهرت النتائج التأثيرات التالية للمشروبات على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية:
الماء: إن شرب أكثر من سبعة أكواب من الماء يومياً (8 أونصات لكل كوب) يساعد بالفعل في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الناتجة عن جلطات الدم، وفقاً لموقع Medical Express الطبي.
الشاي: يساعد شرب الشاي على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تتراوح بين 18 و20%. ويقلل تناول ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأسود (240 مل لكل كوب) يوميًا من هذا الخطر بنسبة تصل إلى 29%. كما يقلل تناول ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا من هذا الخطر بنسبة 27%.
ومع ذلك، فإن إضافة الحليب إلى الشاي يمكن أن يقلل أو يمنع التأثيرات المفيدة لمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي وينفي خصائصه الوقائية من السكتة الدماغية.
إن شرب 3-4 أكواب من الشاي الأسود يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 29%.
القهوة: أظهرت النتائج أن شرب أقل من أربعة أكواب من القهوة يوميًا لا يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. مع ذلك، فإن شرب أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
المشروبات الغازية : تزيد المشروبات الغازية والمشروبات الغازية، سواء كانت محلاة أو خالية من السكر، من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 22٪، ويزداد هذا الخطر بشكل كبير إذا تم تناول اثنين أو أكثر منها يوميًا.
عصير الفاكهة المعلب: استخدم الكثير بحسب موقع Medical Express، يزيد هذا المشروب من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 37%.
قال الباحث الرئيسي، البروفيسور أندرو سميث، من جامعة غالواي: "من المرجح أن يقدم عصير الفاكهة الطازج فوائد أكثر، بينما يحتوي العصير المعلب، المصنوع من المركزات، على سكر مضاف ومواد حافظة، مما قد يُلغي فوائد الفاكهة الطازجة وربما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية". كما أشارت الدراسة إلى أن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية يزداد مع زيادة استهلاك المشروبات السكرية.
ينصح البروفيسور سميث الناس بتجنب أو الحد من استهلاكهم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المعبأة في زجاجات، والنظر في التحول إلى الماء العادي بدلاً من ذلك.
المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-luong-nuoc-nen-uong-moi-ngay-de-tranh-dot-quy-185241002235142038.htm










تعليق (0)