যদি আপনি সকালের নাস্তা বাদ দেন, তাহলে আপনার শরীরের কী পরিবর্তন হবে?

[বিজ্ঞাপন_১]

সকালের নাস্তা হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। ৬-৮ ঘন্টা দীর্ঘ ঘুমের পর, শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে এবং পুষ্টির প্রয়োজন হয়। অতএব, পুষ্টিকর খাবারের সাথে নাস্তা শরীরকে সময়মতো শক্তি পূরণ করতে এবং আরও সক্রিয়ভাবে একটি নতুন দিন শুরু করতে সাহায্য করে। নাস্তা বাদ দিলে কেবল শরীরে পুষ্টির অভাব হয় না, তাৎক্ষণিকভাবে প্রভাবিত হয়, বরং দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণও হয়।

নিয়মিত নাস্তা বাদ দিলে শরীরের উপর ৫টি সরাসরি ক্ষতিকর প্রভাব

Bỏ ăn sáng, cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao? - Ảnh 2. — চিত্রের ছবি

সবসময় ক্ষুধার্ত থাকা, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি পায়

পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের নাস্তা বাদ দিলে ক্ষুধা বৃদ্ধি পেতে পারে কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে, "ক্ষুধার হরমোন" নিঃসরণ করে, যার ফলে মিষ্টি বা উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা তৈরি হয়, যা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালের নাস্তা বাদ দিলে দিনের শেষের দিকে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা দেখা দিতে পারে, যা সময়ের সাথে সাথে ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি

সকালের নাস্তা বাদ দেওয়ার কারণে অনেকেই পেটের রোগে ভোগেন। এর কারণ হল পেট দীর্ঘক্ষণ ধরে ক্ষুধার্ত থাকে, যার ফলে গ্যাস্ট্রিক রস প্রচুর পরিমাণে নিঃসৃত হয় কিন্তু হজম করার মতো কিছুই থাকে না, ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড পেটের আস্তরণে আক্রমণ করে এবং এর ফলে গ্যাস্ট্রাইটিস, বুকজ্বালা এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্স হয়।

হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব

সকালের নাস্তা বাদ দেওয়া হৃদযন্ত্রের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে কারণ মানবদেহ হাইপোগ্লাইসেমিয়া, উচ্চ রক্তচাপে ভোগে, ধমনীতে বাধা সৃষ্টি করে, যার ফলে দীর্ঘস্থায়ী হৃদরোগ, বিশেষ করে স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।

টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

সকালের নাস্তা না খেলে রক্ত সঞ্চালন কমে যায়, ফলে শরীর বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য পর্যাপ্ত হরমোন তৈরি করতে পারে না, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা ব্যাহত হয় এবং মাথা ঘোরা, ক্লান্তি এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি দেখা দেয়।

মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা কমে যাওয়া

সকালের নাস্তা বাদ দিলে রক্তে শর্করার মাত্রা সহজেই কমে যেতে পারে, মস্তিষ্কে শক্তি সরবরাহ কমে যেতে পারে এবং শরীর ক্লান্ত বোধ করতে পারে, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা এবং মনোযোগ কম থাকতে পারে।

এছাড়াও, সকালের নাস্তা না করার একটি স্পষ্ট পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল, অনাহারে থাকার ফলে বিরক্তি, অস্থিরতা এবং স্পষ্টভাবে দেখার ক্ষমতা কমে যেতে পারে। এটি স্ট্রেস হরমোনের অত্যধিক উৎপাদনের কারণে হয়, যা আপনাকে সহজেই রাগান্বিত এবং হতাশ করে তুলতে পারে।

দ্রুত বার্ধক্য

সকালের নাস্তা বাদ দিলে শরীর তার কার্যকলাপে জ্বালানি হিসেবে সঞ্চিত চিনি এবং প্রোটিনকে কাজে লাগাতে বাধ্য হয়। এর ফলে ত্বক শুষ্ক, ট্যানড এবং পুষ্টিহীন হয়ে পড়ে, যার ফলে বলিরেখা দেখা দেয়, যা সাধারণত চোখ এবং মুখের চারপাশে দেখা দেয়।

সকালের নাস্তা খাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় কী?

সকালের নাস্তা হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, একটি পূর্ণ নাস্তা আপনাকে দীর্ঘ দিনের জন্য শক্তি সরবরাহ করবে। আপনার শরীর ক্লান্ত হবে না এবং আপনি আপনার কাজে আরও বেশি মনোযোগী হবেন।

পুষ্টি সমিতির মতে, একটি পুষ্টিকর নাস্তায় সারাদিন শরীরে সরবরাহ করা মোট শক্তির প্রায় ৬০% কার্বোহাইড্রেট, ১০% থেকে ১৪% প্রোটিন এবং ২৫% থেকে ৩০% চর্বি থাকে।

স্টার্চযুক্ত খাবার হল প্রধানত ভাত, রুটি, সিরিয়াল, নুডলস, ফো। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হল ডিম, দুধ, মটরশুটি এবং শিমের তৈরি খাবার এবং মাংস। ভুট্টা, বাদাম, আখরোট ইত্যাদি বাদাম ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস