প্রাকৃতিক ক্যাফেইনের কারণে, কফি বিপাক ত্বরান্বিত করে, চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। তবে, কফি পান করা সবসময় উপকারী নয়। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট ভেরিওয়েলফিট (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, ভুল সময়ে কফি পান করলে উদ্বেগ, অনিদ্রা এবং কর্টিসল হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে, যা ওজন কমানোর লক্ষ্যের বিপরীত।

সন্ধ্যায় কফি সীমিত করা উচিত কারণ এটি রাতে ঘুমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
ছবি: এআই
অনিদ্রা এড়াতে এবং ওজন কমানোর সুবিধাগুলি সর্বোত্তমভাবে অর্জন করতে, মানুষের নিম্নলিখিত সময়ে কফি পান করা উচিত:
ঘুম থেকে ওঠার ১-২ ঘন্টা পরে পান করুন
অনেকেরই ঘুম থেকে ওঠার পরপরই কফি পান করার অভ্যাস থাকে। তবে এটি বিপরীত ফল বয়ে আনতে পারে। কারণ ঘুম থেকে ওঠার প্রায় ৩০-৪৫ মিনিট পর শরীর স্বাভাবিকভাবেই দিনের সর্বোচ্চ স্তরের কর্টিসল হরমোন নিঃসরণ করে।
এই সময়ে কফি পান করলে, ক্যাফেইন কর্টিসলের সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে, যা আপনার সার্কাডিয়ান ছন্দকে ব্যাহত করতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদে আপনার বিপাককে হ্রাস করতে পারে। ঘুম থেকে ওঠার প্রায় ১-২ ঘন্টা পরেই কফি পান করা ভাল।
ব্যায়ামের 30-60 মিনিট আগে পান করুন
ব্যায়ামের আগে কফি পান করলে কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং চর্বি পোড়ার হার বৃদ্ধি পায়। ক্যাফেইন সহনশীলতা, ঘনত্ব বৃদ্ধি করে এবং চর্বি জমা থেকে ফ্যাটি অ্যাসিড সংগ্রহ করে।
জার্নাল অফ দ্য ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়ামের 30 মিনিট আগে কফি পান করলে চর্বি পোড়ানো উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে কার্ডিও ব্যায়ামের সময়।
সকালের মাঝামাঝি অথবা বিকেলের প্রথম দিকে পান করুন
কফি পান করার আদর্শ সময় হল সকাল ৯:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং দুপুর ১:০০ থেকে ৩:০০ টা পর্যন্ত। এই সময় আপনার স্বাভাবিক শক্তির মাত্রা কিছুটা কমতে শুরু করে। কফি আপনাকে সজাগ থাকতে এবং ক্লান্তির কারণে খাবার খাওয়া এড়াতে সাহায্য করতে পারে।
আসলে, ক্যাফেইন ক্ষুধা জাগানো হরমোন ঘ্রেলিনকে দমন করে সাময়িকভাবে ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
বিকাল ৩টার পরে কফি সীমিত করুন
একটি সাধারণ ভুল হল, বিশেষ করে অতিরিক্ত কাজ করার সময়, সতর্কতা দীর্ঘায়িত করার জন্য বিকেলের শেষ বা সন্ধ্যায় কফি পান করা। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুমানোর 6 ঘন্টার মধ্যে ক্যাফেইন গ্রহণ ঘুমের মান হ্রাস করতে পারে, যার ফলে ঘুমিয়ে পড়া কঠিন হয়ে পড়ে।
ঘুমের অভাব সরাসরি ক্ষুধা এবং তৃপ্তি নিয়ন্ত্রণকারী হরমোনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে, যার ফলে আপনি পরের দিন আরও বেশি খেতে বাধ্য হন, বিশেষ করে স্টার্চ এবং চিনি সমৃদ্ধ খাবার। ভেরিওয়েলফিটের মতে, এই অবস্থা পেট এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে চর্বি জমার ঝুঁকি বাড়ায়।
সূত্র: https://thanhnien.vn/ca-phe-nen-uong-luc-nao-de-vua-giam-can-vua-khong-mat-ngu-185250809161812563.htm






মন্তব্য (0)