স্বাস্থ্য সংবাদ সহ একটি নতুন দিন: সকালের নাস্তায় এমন কী খাবেন যা আপনার লিভারের জন্য ভালো?

'আপনার খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে সকালের নাস্তার সামঞ্জস্য করা, আপনার লিভারের উপর চাপ কমাতে, পুনরুদ্ধারে সহায়তা করবে এবং লিভারের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করবে।' এই নিবন্ধে আরও পড়তে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন!

স্বাস্থ্য সংক্রান্ত খবর দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন ; আপনি এই নিবন্ধগুলিও দেখতে পারেন: একটি ছোট বিড়ালের আঁচড় অপ্রত্যাশিতভাবে গুরুতর মস্তিষ্কের রোগ সৃষ্টি করতে পারে; ছোট ঘুমের ভুল অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং শত শত অন্যান্য রোগের কারণ হতে পারে ; পুরুষদের মধ্যে ৫টি অদ্ভুত পরিবর্তন যা হরমোনের ভারসাম্যহীনতার সতর্ক করে...

লিভারের এনজাইমের মাত্রা বৃদ্ধি: লিভারের অতিরিক্ত চাপ এড়াতে সকালে কী খাবেন?

লিভারের এনজাইমের বৃদ্ধি লিভারের ক্ষতি বা অতিরিক্ত চাপের লক্ষণ। কারণগুলির মধ্যে হেপাটাইটিস, ফ্যাটি লিভার, অ্যালকোহল সেবন, দীর্ঘমেয়াদী ওষুধ ব্যবহার, অথবা অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

আপনার খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে আপনার সকালের নাস্তা, সামঞ্জস্য করা আপনার লিভারের উপর চাপ কমাতে, পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে এবং আরও ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে। বিশেষ করে, কিছু খাবার লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করে, প্রদাহ কমায় এবং চর্বি বিপাক উন্নত করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

যাদের লিভারের এনজাইমের মাত্রা বেশি, তাদের জন্য সেদ্ধ ডিম হল সেরা নাস্তার বিকল্পগুলির মধ্যে একটি।

ছবি: এআই

ওটমিল লিভারের উপর চাপ কমায়। ওটমিল বিটা-গ্লুকানের উৎস, এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার যা লিপিড বিপাক উন্নত করতে এবং লিভারের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। বিটা-গ্লুকান প্রদাহ কমাতে এবং লিভারের এনজাইম ALT এবং AST নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

অধিকন্তু, ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে বলে, রুটি, পেস্ট্রি বা সাদা ভাতের মতো পরিশোধিত স্টার্চের তুলনায় এগুলি ধীরে ধীরে হজম এবং শোষিত হয়। ফলস্বরূপ, ওটস রক্তে শর্করার আকস্মিক বৃদ্ধি ঘটায় না, যা এটিকে স্থিতিশীল রাখে এবং গ্লুকোজ বিপাক করার সময় লিভারের উপর বোঝা কমায়। যাদের লিভারের এনজাইম বেশি তাদের জন্য রান্না করা ওটসের নাস্তা একটি আদর্শ পছন্দ।

ফলের মধ্যে চিনির পরিমাণ কম থাকে। আপেল, জাম্বুরা, ব্লুবেরি এবং কিউইয়ের মতো কিছু ফল ভিটামিন সি, পলিফেনল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা প্রদাহ কমায় এবং লিভারের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। বিশেষ করে, ফলের পলিফেনলগুলি নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ব্লুবেরিতে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে, যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং লিভারের ALT এনজাইম কমায়। এই নিবন্ধের আরও বিশদ বিবরণ ১০ আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় পাওয়া যাবে ।

আপাতদৃষ্টিতে তুচ্ছ বিড়ালের আঁচড় অপ্রত্যাশিতভাবে মস্তিষ্কের গুরুতর ক্ষতি করতে পারে।

বিড়ালের আঁচড়ের রোগ কার্যকর প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণে সচেতনতা এবং সময়োপযোগী পদক্ষেপ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে দুর্বল গোষ্ঠীর মধ্যে।

বিড়াল অনেক মানুষের জন্যই খুব ভালো সঙ্গী। কিন্তু আপনি কি জানেন যে সামান্য আঁচড়ও বিপজ্জনক রোগ ছড়াতে পারে?

ক্যাট স্ক্র্যাচ ডিজিজ (CSD) হল একটি জুনোটিক সংক্রমণ যা বার্টোনেলা হেনসেলি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট, যা সাধারণত আঁচড়, কামড় বা সংক্রামিত বিড়ালের লালার সংস্পর্শের মাধ্যমে ছড়ায়।

ক্যাট স্ক্র্যাচ ডিজিজ হল একটি জুনোটিক সংক্রমণ যা বার্টোনেলা হেনসেলি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট।

চিত্রণ: এআই

ইন্দ্রপ্রস্থ অ্যাপোলো হাসপাতালের (ভারত) সিনিয়র কনসালট্যান্ট নিউরোলজিস্ট ডাঃ পিএন রেঞ্জেনের মতে, এই অবস্থাটি মূলত বিড়ালের আঁচড়ের স্থানের কাছে ফুলে যাওয়া লিম্ফ নোড, জ্বর এবং ক্লান্তি হিসাবে প্রকাশ পায়। তবে, কিছু ক্ষেত্রে, এটি গুরুতর স্নায়বিক জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে এনসেফালোপ্যাথি, যার মধ্যে রয়েছে বিভ্রান্তি, খিঁচুনি, তীব্র মাথাব্যথা এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাসের মতো লক্ষণ।

যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মৃদু এবং নিজে থেকেই সেরে যায়, ডাঃ রেনজেন জোর দিয়ে বলেন যে স্নায়বিক ক্ষতি অস্বাভাবিক হলেও এটি একটি উল্লেখযোগ্য উদ্বেগের বিষয়। এনসেফালোপ্যাথি, একটি সম্ভাব্য জটিলতা, যখন ব্যাকটেরিয়া মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে, যার ফলে মানসিক অবস্থার পরিবর্তন এবং অন্যান্য গুরুতর লক্ষণ দেখা দেয়। এই জটিলতাগুলি কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য প্রাথমিক রোগ নির্ণয় এবং সময়মত চিকিৎসা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই নিবন্ধের আরও বিশদ বিবরণ ১০ আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় পাওয়া যাবে।

অপ্রত্যাশিতভাবে, ছোট ছোট ঘুমের ভুল তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং আরও শত শত রোগের কারণ হতে পারে।

হেলথ ডেটা সায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত একটি নতুন গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা ঘুমের প্রতিটি উপাদান কীভাবে রোগকে প্রভাবিত করে তা খুঁজে বের করার জন্য একটি বিস্তৃত বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছেন।

পিকিং বিশ্ববিদ্যালয় এবং চাইনিজ পিপলস লিবারেশন আর্মি মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা যুক্তরাজ্যের বায়োব্যাঙ্ক থেকে ৮৮,৪৬১ জনের তথ্য বিশ্লেষণ করেছেন। অংশগ্রহণকারীরা স্লিপ ট্র্যাকার ব্যবহার করেছিলেন, যার মধ্যে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল:

• ঘুমের সময়কাল (ঘুমানোর ঘন্টার সংখ্যা) এবং ঘুমানোর সময় (তাড়াতাড়ি বা দেরিতে)।
• ঘুমের ছন্দ (ঘুম থেকে জাগার সময় যা সারা দিন ধরে অনিয়মিত বা নিয়মিত)।
• মেডিকেল নিউজ ওয়েবসাইট নিউজ মেডিকেল অনুসারে, ঘুমের ব্যাঘাত (আপনি ভালো ঘুমান কিনা এবং ঘন ঘন ঘুম থেকে ওঠেন কিনা)।

ঘুম সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ছবি: এআই

কম ঘুম ১৭২টি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। ফলাফলগুলি আশ্চর্যজনক: ৬.৮ বছরের গড় ফলোআপ সময়ের মধ্যে, কম ঘুম সাধারণভাবে ১৭২টি রোগের ঝুঁকি বাড়িয়েছে। এর মধ্যে ৪২টি রোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ ছিল, যার মধ্যে সিরোসিস ২.৫৭ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

এবং ৯২টি রোগের ঝুঁকি ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার মধ্যে পারকিনসন রোগের ঝুঁকি ৩৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ৩৬% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং তীব্র কিডনি ব্যর্থতার ঝুঁকি প্রায় ২২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

অনিয়মিত ঘুমের ধরণ তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং ৮২টি অন্যান্য রোগের কারণ। উল্লেখযোগ্যভাবে, অনিয়মিত ঘুমের ধরণ দ্বারা ৮৩টি রোগের সৃষ্টি হয়, যার ফলে এই রোগগুলির ঝুঁকি ১.৫ থেকে ২ গুণ বৃদ্ধি পায়।

অনিয়মিত ঘুমের সময়সূচীর সাথে সম্পর্কিত রোগের মধ্যে, পাঁচটি বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য: তীব্র কিডনি ব্যর্থতা, দীর্ঘস্থায়ী অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ (সিওপিডি), পার্কিনসন রোগ, ডায়াবেটিস এবং বিষণ্নতা।

বিশেষ করে, পার্কিনসন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি ২.৮ গুণ এবং ডায়াবেটিস ১.৬ গুণ বৃদ্ধি পায়। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত খবর দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন এবং এই নিবন্ধে আরও পড়ুন!

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-sang-an-gi-tot-cho-gan-185250809232909622.htm