স্বাস্থ্যের খবর নিয়ে নতুন দিন: সকালে কী খাবেন তা লিভারের জন্য ভালো?

'আপনার খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে সকালের নাস্তার সামঞ্জস্য করা, লিভারের উপর চাপ কমাতে সাহায্য করবে, পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াকে সমর্থন করবে এবং লিভারের ক্ষতি রোধ করবে'। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন!

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে , পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: বিড়ালের ছোট্ট আঁচড় অপ্রত্যাশিতভাবে গুরুতর মস্তিষ্কের রোগ সৃষ্টি করতে পারে; ছোট ঘুমের ভুল অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং শত শত অন্যান্য রোগের কারণ হতে পারে ; পুরুষদের মধ্যে ৫টি অদ্ভুত পরিবর্তন হরমোনের ভারসাম্যহীনতার সতর্ক করে...

লিভারের এনজাইমের মাত্রা বৃদ্ধি: লিভারের অতিরিক্ত চাপ এড়াতে সকালে কী খাবেন?

লিভারের এনজাইমের বৃদ্ধি লিভারের ক্ষতি বা অতিরিক্ত চাপের লক্ষণ। কারণগুলির মধ্যে হেপাটাইটিস, ফ্যাটি লিভার, অ্যালকোহল সেবন, দীর্ঘমেয়াদী ওষুধ ব্যবহার, অথবা অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

আপনার খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে সকালের নাস্তা, সামঞ্জস্য করলে আপনার লিভারের উপর চাপ কমবে, পুনরুদ্ধারে সহায়তা করবে এবং আরও ক্ষতি রোধ করবে। বিশেষ করে, কিছু খাবার লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করে, প্রদাহ কমায় এবং চর্বি বিপাক উন্নত করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

যাদের লিভারের এনজাইমের মাত্রা বেশি, তাদের জন্য সেদ্ধ ডিম খুবই ভালো ব্রেকফাস্ট খাবারগুলির মধ্যে একটি।

ছবি: এআই

ওটস লিভারের উপর চাপ কমায়। ওটস হল বিটা-গ্লুকানের উৎস, একটি দ্রবণীয় ফাইবার যা লিপিড বিপাক উন্নত করে এবং লিভারের চর্বি কমায়। বিটা-গ্লুকান প্রদাহ কমাতে এবং লিভারের এনজাইম ALT এবং AST নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

এছাড়াও, উচ্চ ফাইবারের কারণে ওটস সাদা স্টার্চ, যেমন রুটি, কেক বা সাদা ভাতের তুলনায় ধীরে ধীরে হজম এবং শোষিত হয়। ফলস্বরূপ, ওটস রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বৃদ্ধি করে না, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখে, গ্লুকোজ বিপাক করার সময় লিভারের উপর চাপ কমায়। রান্না করা ওটসের নাস্তা, সামান্য তাজা ফল যোগ করা লিভারের এনজাইম বেশি থাকা ব্যক্তিদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।

কম চিনিযুক্ত ফল। আপেল, জাম্বুরা, ব্লুবেরি এবং কিউইর মতো কিছু ফল ভিটামিন সি, পলিফেনল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা প্রদাহ-বিরোধী এবং লিভার কোষের ক্ষতি-বিরোধী প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে, ফলের পলিফেনলগুলি নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ব্লুবেরিতে অ্যান্থোসায়ানিনও থাকে, যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং লিভার এনজাইম ALT কমাতে সাহায্য করে। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু 10 আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।

বিড়ালের ছোট্ট একটা আঁচড় অপ্রত্যাশিতভাবে গুরুতর মস্তিষ্কের রোগ সৃষ্টি করতে পারে

বিশেষ করে ঝুঁকিপূর্ণ জনগোষ্ঠীর ক্ষেত্রে, বিড়ালের আঁচড়ের রোগ কার্যকর প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণের জন্য সচেতনতা এবং সময়োপযোগী পদক্ষেপ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

বিড়াল অনেক মানুষের প্রিয় সঙ্গী। কিন্তু আপনি কি জানেন যে সামান্য আঁচড়ও বিপজ্জনক রোগ ছড়াতে পারে?

ক্যাট স্ক্র্যাচ ডিজিজ (CSD) হল একটি জুনোটিক সংক্রমণ যা বার্টোনেলা হেনসেলি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট, যা সাধারণত আঁচড়, কামড় বা সংক্রামিত বিড়ালের লালার সংস্পর্শের মাধ্যমে ছড়ায়।

ক্যাট স্ক্র্যাচ ডিজিজ হল একটি জুনোটিক সংক্রমণ যা বার্টোনেলা হেনসেলি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট।

চিত্রণ: এআই

ইন্দ্রপ্রস্থ অ্যাপোলো হাসপাতাল (ভারত) এর সিনিয়র কনসালট্যান্ট নিউরোলজিস্ট ডাঃ পিএন রেঞ্জেনের মতে, এই অবস্থাটি মূলত বিড়ালের আঁচড়ের স্থানের কাছে ফুলে যাওয়া লিম্ফ নোড, জ্বর এবং ক্লান্তি হিসাবে প্রকাশ পায়। তবে, কিছু ক্ষেত্রে, এটি গুরুতর স্নায়বিক জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে এনসেফালোপ্যাথি, যা বিভ্রান্তি, খিঁচুনি, তীব্র মাথাব্যথা এবং স্মৃতিশক্তির ব্যাধির মতো লক্ষণ দ্বারা চিহ্নিত।

যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মৃদু এবং স্ব-সীমিত হয়, ডাঃ রেনজেন জোর দিয়ে বলেন যে স্নায়বিক ক্ষতি, যদিও অস্বাভাবিক, একটি উদ্বেগের বিষয়। এনসেফালোপ্যাথি, একটি সম্ভাব্য জটিলতা, তখন ঘটে যখন ব্যাকটেরিয়া মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে, যার ফলে মানসিক অবস্থার পরিবর্তন এবং অন্যান্য গুরুতর লক্ষণ দেখা দেয়। এই জটিলতাগুলি কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য প্রাথমিক রোগ নির্ণয় এবং দ্রুত চিকিৎসা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই নিবন্ধের পরবর্তী অংশটি ১০ আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।

ছোট ছোট ঘুমের ভুল অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং শত শত অন্যান্য রোগের কারণ হয়

হেলথ ডেটা সায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত একটি নতুন গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা ঘুমের প্রতিটি উপাদান কীভাবে রোগকে প্রভাবিত করে তা খুঁজে বের করার জন্য একটি বিস্তৃত বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছেন।

পিকিং বিশ্ববিদ্যালয় এবং চীনের মিলিটারি মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা যুক্তরাজ্যের বায়োব্যাঙ্ক থেকে ৮৮,৪৬১ জনের তথ্য বিশ্লেষণ করেছেন। অংশগ্রহণকারীরা ঘুমের মনিটর পরেছিলেন যা পরিমাপ করেছিল:

• ঘুমের সময়কাল (ঘুমানোর সময়) এবং ঘুমানোর সময় (তাড়াতাড়ি বা দেরিতে)।
• ঘুমের ছন্দ (দিনের মধ্যে অনিয়মিত বা নিয়মিত ঘুম-জাগরণের ধরণ)।
• নিউজ মেডিকেল অনুসারে, ঘুমের ব্যাঘাত (আপনি কতটা ভালো ঘুমান এবং কত ঘন ঘন ঘুম থেকে ওঠেন)।

ঘুম সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ছবি: এআই

কম ঘুম ১৭২টি রোগের ঝুঁকি বাড়িয়েছে। ফলাফল ছিল আশ্চর্যজনক: ৬.৮ বছরের গড় ফলোআপ সময়কালে, কম ঘুম সামগ্রিকভাবে ১৭২টি রোগের ঝুঁকি বাড়িয়েছে। এর মধ্যে ৪২টি রোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ ছিল, বিশেষ করে সিরোসিসের, যা ২.৫৭ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

এবং ৯২টি রোগের ঝুঁকি ২০% বৃদ্ধি পায়, এমনকি পার্কিনসন রোগের ঝুঁকি ৩৭% বৃদ্ধি পায়, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ৩৬% বৃদ্ধি পায় এবং তীব্র কিডনি ব্যর্থতার ঝুঁকি প্রায় ২২% বৃদ্ধি পায়।

অনিয়মিত ঘুমের সময় তীব্র কিডনি ব্যর্থতা এবং 82 টি অন্যান্য রোগের কারণ হয়। উল্লেখযোগ্যভাবে, অনিয়মিত ঘুমের সময় 83 টি রোগ সৃষ্টি করে, যার ফলে সাধারণ রোগের ঝুঁকি 1.5 - 2 গুণ বৃদ্ধি পায়।

অনিয়মিত ঘুমের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলির মধ্যে ৫টি উল্লেখযোগ্য রোগ রয়েছে: তীব্র কিডনি ব্যর্থতা, দীর্ঘস্থায়ী অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ (সিওপিডি), পার্কিনসন, ডায়াবেটিস এবং বিষণ্নতা।

এর মধ্যে, পার্কিনসন রোগের ঝুঁকি ২.৮ গুণ এবং ডায়াবেটিস ১.৬ গুণ বেড়েছে। এই নিবন্ধের আরও বিষয়বস্তু দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে নতুন দিন শুরু করা যাক !

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-sang-an-gi-tot-cho-gan-185250809232909622.htm