4 výhody ovesných vloček, které by lidé se srdečními chorobami měli pravidelně jíst

Oves je komplexní škrob bohatý na vitamíny, minerály a beta-glukanovou vlákninu. 100 gramů vařených ovesných vloček obsahuje asi 2,5 gramu bílkovin, 9 mg vápníku, 0,9 mg železa, 27 mg hořčíku, 70 mg draslíku, 4 mg sodíku a také zinek, měď a mnoho dalších živin, uvádí zdravotnický web Healthline (USA).

Pravidelná konzumace ovesných vloček pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a předcházet srdečním onemocněním.

Pravidelná konzumace ovsa může mít následující kardiovaskulární přínosy:

Prevence srdečních onemocnění

Oves obsahuje polyfenolové antioxidanty, které mají protizánětlivé účinky. Polyfenoly pomáhají v boji proti oxidačnímu stresu, čímž snižují poškození buněk způsobené volnými radikály.

Výzkumné důkazy ukazují, že polyfenoly v ovsu mohou pomoci v boji proti účinkům stárnutí, a tím předcházet chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, mrtvice a cukrovka 2. typu.

Zlepšení zdraví srdce

Železo, hořčík, selen a zinek v ovsu hrají důležitou roli v mnoha tělesných funkcích, včetně nervových a svalových funkcí. Oves má také vysoký obsah rozpustné vlákniny, zejména beta-glukanu, který může zlepšit zdraví srdce.

Zlepšit hladinu cholesterolu

Studie ukazují, že beta-glukan v ovesných vločkách snižuje hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a celkového cholesterolu v těle. To je obzvláště prospěšné pro snížení rizika srdečních onemocnění u lidí s vysokou hladinou cholesterolu.

Kontrola hmotnosti

Ovesné vločky jsou zdravé jídlo, které vám může velmi dobře pomoci zhubnout. Některé výzkumy ukazují, že ovesné vločky pomáhají hubnout a snižovat tělesný tuk, zejména kolem pasu a boků.

Nejen to, prospěšný obsah vlákniny v ovsu pomáhá snižovat hormon stimulující chuť k jídlu ghrelin, čímž vytváří pocit sytosti na dlouhou dobu a pomáhá snižovat celkové množství přijatých kalorií do těla.

Oves navíc zlepšuje prospěšné bakterie v trávicím traktu, čímž předchází zácpě a riziku astmatu. Díky obsahu mnoha esenciálních minerálů, jako je hořčík, zinek a železo, oves také posiluje imunitní systém.

Pravidelná konzumace ovesných vloček má mnoho zdravotních výhod, od kontroly cholesterolu, rizika srdečních onemocnění, kontroly hladiny cukru v krvi až po prevenci rakoviny. Lidé, kteří jsou alergičtí na oves nebo citliví na lepek, by se však tomuto pokrmu měli vyhýbat, uvádí Healthline.

Zdroj: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-tu-yen-mach-ma-nguoi-benh-tim-nen-thuong-xuyen-an-185240923155843641.htm