8 úžasných výhod kukuřice, které byste měli znát

Kukuřice (také známá jako maize) není jen svačina, je to zdravá potravina, o které možná nevíte.

Zde jsou některé výhody kukuřice, uvádí LatestLY .

1. Snižte hladinu cholesterolu

Protože je kukuřice bohatá na vlákninu, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v těle. Kukuřice má také schopnost regulovat inzulín, což z ní činí ideální potravinu pro diabetiky.

2. Snižte riziko anémie

Kukuřice obsahuje mikroživiny, jako je vitamín B12, kyselina listová a železo, které podle serveru LatestLY podporují tvorbu červených krvinek v těle a pomáhají snižovat riziko anémie.

3. Zvyšte energii

Pokud žijete aktivním životním stylem, pracujete v kanceláři a každý den cvičíte, můžete jíst kukuřici, protože vám pomáhá zvýšit hladinu energie. Tato potravina obsahuje komplexní sacharidy, které mohou zpomalit rychlost trávení a dodat energii na delší dobu, uvádí LatestLY .

4. Snižte riziko rakoviny

Kukuřice má vysoký obsah vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, a tím snižuje riziko rakoviny tlustého střeva. Podle zpravodajského webu Mindblowing sloučenina nacházející se v kukuřici zvaná beta-kryptoxanthin pomáhá zlepšit zdraví plic, a tím snižuje riziko rakoviny plic.

5. Dobré pro těhotné ženy

Přítomnost kyseliny listové, zeaxantinu a niacinu v kukuřici může snížit riziko vrozených vad u dětí. Těhotné ženy proto mohou konzumovat kukuřici, aby chránily své děti před svalovou degenerací a fyziologickými problémy.

6. Zlepšení zdraví pokožky

Kukuřice obsahuje vitamín C a antioxidant zvaný lykopen, které mohou podle LatestLY zvýšit produkci kolagenu a zlepšit elasticitu pokožky.

7. Dobré pro oči

Kukuřice je dobrým zdrojem luteinu a zeaxantinu. Několik studií prokázalo, že tyto dvě látky pomáhají předcházet makulární degeneraci, což je běžné oční onemocnění, nebo ji zpomalovat.

8. Může pomoci předcházet Alzheimerově chorobě

Kukuřice je významným zdrojem thiaminu (vitaminu B1), který hraje důležitou roli v udržování mozkových funkcí. Podle LatestLY také pomáhá syntetizovat acetylcholin, což následně vede ke zlepšení paměti.

Zdroj: https://thanhnien.vn/8-loi-ich-tuyet-voi-cua-bap-ngo-ban-can-biet-185967072.htm