Je dobré pravidelně jíst okřídlené fazole?

Nutriční složení okřídlených fazolí

Okřídlené fazole jsou známým pokrmem Vietnamců. Okřídlené fazole jsou také známé jako hranaté fazole nebo karamboly. Jedná se o bylinu, která se může šplhat. Karamboly jsou světle zelené, se čtyřmi stranami podobnými segmentům karamboly a vroubkovanými okraji. Okřídlené fazole se poměrně běžně pěstují v jihovýchodní Asii.

Podle Ministerstva zemědělství Spojených států (USDA) obsahuje 100 gramů okřídlených fazolí živiny, jako je 29,65 gramu bílkovin, 41,7 gramu sacharidů, 25,9 gramu vlákniny, 440 miligramů vápníku, 13,44 miligramů železa, 179 miligramů hořčíku, 997 miligramů draslíku a 45 mikrogramů kyseliny listové.

Okřídlené fazole jsou dobré pro zdraví.

Je dobré jíst okřídlené fazole pravidelně?

Okřídlené fazole jsou zdravé jídlo. Zde jsou některé z výhod pravidelné konzumace okřídlených fazolí:

Poskytuje vysoce kvalitní bílkoviny

Křídlové fazole obsahují hodně bílkovin, které jsou pro ženy po porodu nezbytné. Bílkoviny navíc pomáhají udržovat kostní hmotu a snižují riziko zlomenin a osteoporózy, proto by toto ovoce měli pravidelně konzumovat i starší lidé.

Zhubněte, předcházejte zácpě

Okřídlené fazole mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Pokud se vám nedaří najít jídelníček na hubnutí, zvažte zařazení okrouhlých fazolí do svého jídelníčku. Vláknina v okrouhlých fazolích také pomáhá podporovat vyprazdňování, a tím omezit zácpu.

Dobré pro oči

Vitamín A je jedním z důležitých vitamínů pro zdraví očí. Tento vitamín pomáhá udržovat rohovku vlhkou a zlepšuje zrak.

Okřídlené fazole obsahují vitamín A a vitamín B1, které jsou prospěšné pro oči. Pravidelná konzumace okrouhlých fazolí pomáhá předcházet řadě očních onemocnění, včetně šedého zákalu.

Zlepšit odolnost

Živiny obsažené v okřídlených fazolích mohou pomoci zvýšit odolnost těla, snížit riziko infekce a omezit onemocnění.

Vhodné pro těhotné ženy

Přirozená kyselina listová v okřídlených fazolích je velmi dobrá pro těhotné ženy, pomáhá minimalizovat defekty neurální trubice u plodu. Kromě toho obsah železa v tomto ovoci také pomáhá snižovat riziko anémie během těhotenství.

Výše uvedené informace odpovídají na otázku „Je dobré pravidelně jíst fazole?“. Pravidelně zařaďte fazole do svého denního jídelníčku.

Ha An

Zdroj: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html