Je dobré jíst okřídlené fazole pravidelně?

Nutriční složení okřídlených fazolí

Okřídlený fazol je ve Vietnamu známou potravinou. Lusk okřídleného fazolu je také známý jako hranatý fazol nebo hvězdicový fazol. Je to bylina, která se umí šplhat. Lusk hvězdicového fazolu je světle zelený, čtyřstranný jako karambola, s pilovitými okraji. Okřídlený fazol se poměrně běžně pěstuje v jihovýchodní Asii.

Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) obsahuje 100 gramů okřídlených fazolí živiny, jako je 29,65 gramu bílkovin, 41,7 gramu sacharidů, 25,9 gramu vlákniny, 440 miligramů vápníku, 13,44 miligramů železa, 179 miligramů hořčíku, 997 miligramů draslíku a 45 mikrogramů kyseliny listové.

Okřídlené fazole jsou dobré pro vaše zdraví.

Je dobré pravidelně jíst okřídlené fazole?

Okřídlené fazole jsou zdravou potravinou. Zde jsou některé z výhod pravidelné konzumace okřídlených fazolí:

Poskytuje vysoce kvalitní bílkoviny.

Křídlové fazole jsou bohaté na bílkoviny, které jsou nezbytné pro ženy po porodu. Bílkoviny navíc pomáhají udržovat kostní hmotu a snižují riziko zlomenin a osteoporózy, takže by toto ovoce měli pravidelně konzumovat i starší dospělí.

Hubnutí, prevence zácpy

Okřídlené fazole mají velmi nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Pokud se vám nedaří najít jídelníček na hubnutí, zvažte zařazení křídel do svého jídelníčku. Vláknina v křídlech fazolí také pomáhá podporovat vyprazdňování, a tím pomáhá předcházet zácpě.

Dobré pro oči

Vitamín A je jedním z důležitých vitamínů pro zdraví očí. Tento vitamín pomáhá udržovat rohovku vlhkou a zlepšuje zrak.

Okřídlené fazole obsahují vysoké hladiny vitamínu A a vitamínu B1, které jsou prospěšné pro oči. Pravidelná konzumace okrouhlých fazolí může pomoci předcházet několika očním onemocněním, včetně šedého zákalu.

Zlepšení imunity

Živiny obsažené v okřídlených fazolích mohou pomoci posílit imunitu těla, snížit riziko infekce a omezit onemocnění.

Vhodné pro těhotné ženy

Přirozený obsah kyseliny listové v okřídlených fazolích je velmi prospěšný pro těhotné ženy, protože pomáhá minimalizovat defekty neurální trubice u plodu. Kromě toho obsah železa v tomto ovoci také pomáhá snižovat riziko anémie během těhotenství.

Výše uvedené informace odpovídají na otázku „Je dobré pravidelně jíst okřídlené fazole?“. Nezapomeňte okřídlené fazole pravidelně zařazovat do svého denního jídelníčku.

Ha An

Zdroj: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html