Potravinářská společnost Mondelez 9. prosince oznámila, že na americkém trhu uvede na trh produkty Oreo bez cukru, Oreo Zero Sugar a Oreo Double Stuf Zero Sugar, čímž se tyto dva produkty trvale zařadily do sortimentu Oreo společnosti.
Toto je poprvé, co Mondelez prodává bezcukrové Oreo sušenky v USA. Společnost uvedla, že produkt se již prodává v Evropě a Číně.
Společnost Mondelez uvádí, že vývojem bezcukrového Oreo sušenek strávila čtyři roky, aby zajistila, že budou stále chutnat jako originál.
Pro zajištění sladkosti obsahuje Oreo maltitol, cukerný alkohol, který se nachází také v některých druzích ovoce a zeleniny; polydextrózu, rozpustnou vlákninu; sukralózu, sladidlo odvozené od cukru; a acesulfam draselný, syntetické sladidlo.
Porovnání nutričních údajů mezi Oreo Zero Sugar a běžným Oreo je složité, protože se liší velikosti porcí.
Porce sušenek Oreo Zero Sugar, definovaná jako 22,6 gramu, obsahuje 90 kalorií, 4,5 gramu tuku a 16 gramů sacharidů. Běžná porce sušenek Oreo, definovaná jako tři sušenky neboli 34 gramů, obsahuje 160 kalorií, 7 gramů tuku a 25 gramů sacharidů.
Největší rozdíl spočívá v tom, že běžná porce Oreo obsahuje 13 gramů přidaného cukru, což odpovídá 26 % doporučené denní dávky cukru. Oreo bez cukru neobsahují žádný cukr.
Společnost Mondelez tvrdí, že spotřebitelé stále více vyhledávají to, co nazývají „vědomým požitkem“, a nové sušenky Oreo zaplní stávající mezeru na trhu se sendvičovými sušenkami bez cukru.
I další si všimli trendu směrem ke zdravějším svačinám. Ve zprávě z počátku letošního roku společnost zabývající se průzkumem trhu Circana zjistila, že většina Američanů hledá svačiny, které považují za „zdravé“.
Společnost Conagra Brands, výrobce popcornu a šunky Slim Jim, v nedávné zprávě o svačinkách uvedla, že zejména mileniálové a spotřebitelé generace Z hledají svačiny s kontrolovanými porcemi a zaměřené na zdraví.
Prodej Coca-Coly Zero Sugar, uvedené na trh v roce 2017, se loni zvýšil o 9 %, zatímco prodej originální Coca-Coly se zvýšil pouze o 2 %.
Mondelez čelí konkurenci také ze strany společnosti Hershey, která prodává bezcukrové verze Reese's Peanut Butter Cups a dalších bonbónů, a značky Voortman, která vyrábí bezcukrové piškotové dorty.
Mondelez je obrovská americká nadnárodní potravinářská společnost, známá svými globálními cukrářskými a pochutinovými výrobky, která vlastní oblíbené značky jako Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz a ve Vietnamu i známé produkty jako sušenky Kinh Do, Cosy a Solite.
Výrobce Mondelez International dříve uvedl, že Oreo je „nejprodávanější značkou sušenek 21. století“.
Ne každý však ví, že vlastnost „čokoládového krému“, která dělá Oreo tak atraktivním, se ve skutečnosti objevila později než u jiných značek.
Původní verze sendviče s čokoládovou zmrzlinou se poprvé objevila v roce 1908 pod názvem „Hydrox“ a vyvinula ji společnost Sunshine Biscuits.
Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp










Komentář (0)