Tato semínka pomáhají chránit kardiovaskulární zdraví, snižují hladinu cukru v krvi a jsou bezpečná pro lidi s cukrovkou.

Nutriční hodnota chia semínek pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a je bezpečná pro lidi s cukrovkou.

Chia semínka jsou velmi oblíbená (Zdroj: Sohu)

Chia semínka jsou bohatá na vlákninu. Po absorpci vody mohou semínka nabobtnat až na 10násobek své původní velikosti. Tato semínka mají také vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví.

Chia semínka jsou navíc kompletní bílkovina obsahující esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo syntetizovat. Jsou také bohatá na minerály, jako je vápník, železo, zinek a hořčík, a také na vyvážené antioxidanty, které mají příznivé účinky na zdraví pokožky, zlepšují imunitu, předcházejí osteoporóze a zlepšují hladinu cukru v krvi.

Chia semínka patří na seznam superpotravin. Mají řadu léčivých vlastností a nabízejí mnoho zdravotních benefitů.

Výhody chia semínek pro lidi s cukrovkou.

Podle deníku Health and Life , který se poradil s lékařem Dr. Nguyen Thi Thanh Hai (Endokrinologické oddělení - Nemocnice 198), neobsahují chia semínka lepek a jsou snadno stravitelná, což pomáhá zlepšit toleranci glukózy a inzulínu. To je velmi prospěšné pro lidi s cukrovkou.

Chia semínka navíc obsahují vysoké množství vlákniny, minerálů, několik antioxidantů, omega-3 mastných kyselin atd., které hrají důležitou roli v regulaci hladiny cukru v krvi. Všechny tyto látky vám také pomáhají déle se cítit sytí a snižují chuť na svačiny a sladkosti.

Navíc, když se chia semínka smíchají s vodou, nabobtnají až 12krát oproti své původní velikosti a vytvoří gelovitý povlak. Tento gel pomáhá regulovat a zpomalovat vstřebávání cukru, čímž vyrovnává hladinu cukru v krvi a napomáhá hubnutí.

Chia semínka nejen pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi, ale nasycené tuky a bílkoviny, které obsahují, jsou také velmi dobré pro kardiovaskulární zdraví.

Výhody chia semínek pro lidi s cukrovkou.

Jak konzumovat chia semínka pro ochranu kardiovaskulárního zdraví, snížení hladiny cukru v krvi a podporu hubnutí.

Nejlepší doba pro konzumaci chia semínek.

Chia semínka můžete konzumovat kdykoli, ale nejlepší je to udělat ráno. Po probuzení vaše tělo potřebuje energii, takže je ideální konzumace chia semínek. V této době vaše tělo také snáze vstřebává živiny.

Chia semínka můžete konzumovat i v jinou denní dobu, včetně večera. Měli byste je však konzumovat asi dvě hodiny před spaním, abyste se vyhnuli nadýmání, zažívacím potížím a ovlivnění kvality spánku.

Nejlepší doba pro konzumaci chia semínek.

Jak připravit chia semínka

Japonská nutriční specialistka a kulinářská expertka Sachiko Horie se podělila o to, že ideální poměr pro namáčení chia semínek ve vodě je 1:6. Věří, že namáčením chia semínek a vody v tomto poměru se dosáhne nejvhodnější viskózní konzistence pro konzumaci.

Tajemství namáčení chia semínek spočívá v jejich namočení do studené vody asi na 10 minut, počkejte, dokud nezměknou, a poté dobře promíchejte. Kromě namáčení ve vodě k pití je můžete také smíchat s čerstvým mlékem, abyste zvýšili jejich nutriční hodnotu.

Na co pamatovat při konzumaci chia semínek

- Nekonzumujte více než 10 g chia semínek denně.

- Chia semínka by se neměla jíst v suché formě.

- Je lepší namočit chia semínka do horké vody než do studené.

- Lidé s nízkým krevním tlakem, poruchami trávení nebo mrtvicí by neměli konzumovat chia semínka.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm