V kontextu hledání nelékových řešení objevila nová studie nedávno publikovaná ve vědeckém časopise Free Radical Biology and Medicine vynikající šťávu, která pomáhá snižovat vysoký krevní tlak u starších dospělých.
Studie provedená týmem odborníků na Univerzitě v Exeteru (Spojené království) si kladla za cíl prozkoumat souvislost mezi šťávou z červené řepy, ústní mikrobiotou a krevním tlakem u starších dospělých.
Studie se zúčastnilo 75 zdravých dospělých, z toho 39 mladších 30 let a 36 ve věku 60–70 let. Každý účastník prošel dvěma fázemi, z nichž každá trvala dva týdny: jedna fáze zahrnovala pití šťávy z červené řepy bohaté na dusičnany dvakrát denně a druhá fáze zahrnovala pití placebové šťávy bez dusičnanů. Mezi těmito dvěma fázemi proběhlo dvoutýdenní „vymývací“ období, aby se odstranily veškeré zbývající účinky z předchozí fáze.
Autoři analyzovali změny v ústním mikrobiomu před a po každé fázi. Také sledovali krevní tlak každého účastníka.
Šťáva z červené řepy, která je bohatá na dusičnany, může u starších dospělých pomoci snížit krevní tlak.
Foto: Umělá inteligence
Starší věková skupina vykazovala významné snížení krevního tlaku.
Výsledky ukázaly, že šťáva z červené řepy, která je bohatá na dusičnany, může pomoci snížit krevní tlak u starších dospělých.
Konkrétně po dvou týdnech konzumace šťávy z červené řepy zaznamenala starší věková skupina významné snížení krevního tlaku, zatímco u mladší věkové skupiny nebyl žádný účinek, uvádí web s vědeckými zprávami Scitech Daily.
Starší dospělí měli na začátku studie vyšší průměrný krevní tlak, který se snížil po pití šťávy z červené řepy bohaté na dusičnany, ale po podání placeba se nesnížil.
Také se u nich významně změnila ústní mikrobiota: bakterie Prevotella, které jsou spojovány se zánětlivými reakcemi, se snížily, zatímco prospěšné bakterie, jako je Neisseria, se zvýšily ve srovnání se skupinou s placebem.
V mladší skupině se po pití šťávy z červené řepy bohaté na dusičnany podobně změnilo i složení ústní mikrobioty, ale nebyl zjištěn žádný vliv na snížení krevního tlaku.
Zjištění naznačují, že šťáva z červené řepy potlačuje určité škodlivé bakterie v ústech, což pomáhá obnovit zdravější rovnováhu. Když se rovnováha přikloní ve prospěch škodlivých bakterií, snižuje se schopnost těla přeměňovat dusičnany z potravy (běžně se vyskytující v zelenině) na oxid dusnatý. Oxid dusnatý je zásadní pro udržení pružnosti a zdraví cév a hraje ústřední roli v regulaci krevního tlaku.
Doporučení ohledně stravování pro starší dospělé
Autorka studie, profesorka Anni Vanhatalo z Exeterské univerzity, uvedla: „Strava bohatá na dusičnany je prospěšná pro zdraví, protože starší dospělí produkují méně oxidu dusnatého a také mívají vyšší krevní tlak. Povzbuzování starších dospělých ke konzumaci většího množství zeleniny bohaté na dusičnany by mohlo nabídnout významné dlouhodobé zdravotní výhody. Kromě řepy je na dusičnany bohatá i mnoho druhů zeleniny, jako je špenát, rukola, kopr, celer a hlávkový salát.“
Vědci doufají, že tento výzkum připraví cestu k účinnějším nutričním intervencím na podporu zdravého stárnutí.
Zdroj: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm
Komentář (0)