Diese 4 Dinge können schon vor dem Verfallsdatum verderben. Überprüfen Sie das, um sich nicht zu schaden.

GĐXH - In unserem Leben gibt es 4 Dinge, die still und leise kaputtgehen können, noch bevor sie ihr Verfallsdatum erreicht haben.

Wenn wir etwas kaufen, überprüfen wir als Erstes das Verfallsdatum. Aber glauben Sie, dass manche Dinge auch nach Ablauf des Verfallsdatums noch sicher sind?

In unserem Leben gibt es vier Dinge, die still und leise kaputtgehen können, noch bevor sie ihr Verfallsdatum erreicht haben.

Dennoch essen oder verwenden wir es weiterhin, ohne es zu wissen, und schaden uns dadurch selbst, ohne es überhaupt zu merken.

Sie können diese Lebensmittel auch heute noch in Ihrem Haushalt überprüfen. Sollten sie ungewöhnliche Anzeichen aufweisen, sollten Sie sie nicht verzehren, wenn Sie sich und Ihre Familie nicht gefährden wollen.

1. Wassertank

Mit steigendem Lebensstandard wurden große Wassertanks aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Wirtschaftlichkeit in vielen Haushalten und Büros populär.

Viele Familien entscheiden sich für große Wassertanks als tägliche Trinkwasserquelle, insbesondere in Büros und Wohnungen, was große Wassertanks zu einer immer beliebteren Wahl macht.

Für manche Familien mit geringem Wasserverbrauch reicht ein Fass Wasser manchmal mehrere Monate. Obwohl auf der Wasserflasche oft ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 180 Tagen angegeben ist, wird empfohlen, das Wasser kurz vor Ablauf dieses Datums nicht mehr zu trinken. Und dafür gibt es tatsächlich einen Grund.

Wenn der Karton geöffnet ist, sollten Sie den Inhalt bald austrinken. (Illustrationsfoto)

Nachdem die zuständigen Behörden bakteriologische Untersuchungen des Wassers durchgeführt haben, wird die Anzahl der Bakterienkolonien (eine Bakterienkolonie ist definiert als eine mit bloßem Auge sichtbare Ansammlung der Biomasse dieser Bakterien, wenn sie auf der Oberfläche eines festen Substrats wachsen – BTV) im geöffneten Flaschenwasser täglich gemessen. Am achten Tag erreichte der Wert 92.

In den in China vorgeschriebenen Trinkwasserhygienestandards ist festgelegt, dass die Gesamtzahl der Kolonien 100 nicht überschreiten darf.

Die 180-tägige Haltbarkeit gilt nur für ungeöffnete Wasserbehälter. Nach dem Öffnen ist das Wasser der Luft ausgesetzt, oxidiert und kann mikrobielles Wachstum aufweisen.

Der Anstieg der Bakterienzahl bedeutet auch, dass das Wasser nicht mehr genießbar ist. Wenn der Behälter also geöffnet wurde, sollten Sie es schnell trinken.

Trinken Sie kein abgefülltes Wasser, dessen Verfallsdatum kurz bevorsteht.

Gereinigtes Wasser ist unbegrenzt haltbar, aber abgefülltes gereinigtes Wasser trägt in der Regel ein deutlich aufgedrucktes Verfallsdatum, um die Verbraucher zu warnen. Denn:

Plastikwasserflaschen haben ein Verfallsdatum. Bei zu langer Nutzung können Chemikalien ins Wasser übergehen. Insbesondere BPA-haltiger Kunststoff birgt viele gesundheitsschädliche Risiken, darunter sogar Krebs. Doch nur wenige Menschen kümmern sich darum.

Bei regelmäßigem Konsum von Wasser aus Flaschen können sich diese Kunststoffverbindungen langsam im Körper anreichern und möglicherweise die Darmgesundheit schädigen, das Immunsystem schwächen und die Atemfunktion beeinträchtigen.

Experten raten daher davon ab, abgefülltes Wasser kurz vor Ablauf des Verfallsdatums zu trinken.

2. Speiseöl

Wir alle wissen, dass Speiseöl aus dem Supermarkt im Allgemeinen etwa 18 Monate haltbar ist, aber diese Haltbarkeit gilt nur, wenn das Öl ungeöffnet ist.

Wenn wir Öl kaufen, kaufen wir immer große Mengen, weil wir denken, dass wir, egal wie viel wir verbrauchen, alles innerhalb von 18 Monaten aufbrauchen können! Diese Vorstellung ist völlig falsch.

Die 18-monatige Haltbarkeit gilt nur für ungeöffnete Produkte. Nach dem Öffnen erlischt diese Haltbarkeitsdauer. Geöffnetes Speiseöl kommt mit Sauerstoff in Kontakt und wird ranzig.

Wenn man Speiseöl in der Nähe des Herdes stehen lässt, ist es hohen Temperaturen ausgesetzt, wodurch die Oxidation und das Ranzigwerden beschleunigt werden. Schon bald wird es ranzig riechen.

Beim Kochen entsteht leicht Rauch, der sehr erstickend wirkt. Darüber hinaus produziert oxidiertes und ranziges Speiseöl beim Erhitzen Peroxide, Aldehyde, Ketone und viele andere Substanzen, die für den Körper schädlich sind.

Abbildung einer beschädigten Speiseölflasche. Illustrationsfoto.

Bei fortgesetztem Gebrauch steigt das Krankheitsrisiko. Daher sollte Speiseöl kühl und trocken gelagert und vor hohen Temperaturen geschützt werden.

Um zu verhindern, dass Luft in die Flasche gelangt, sollte man sie möglichst selten und kürzer öffnen. Daher empfiehlt es sich, geöffnetes Speiseöl innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Falls Sie es wirklich nicht aufbrauchen können, ist es ratsam, einen kleineren Behälter zu kaufen.

3. Kohlensäurehaltige Getränke

Die Haltbarkeit der einzelnen Getränke variiert zwar stark, eines haben sie jedoch gemeinsam: Nach dem Öffnen verkürzt sich ihre Haltbarkeit erheblich.

Tatsächlich ist das Prinzip dasselbe wie bei Wasser- und Öltanks, nämlich dass sie nach dem Kontakt mit Luft mit Mikroorganismen verunreinigt werden.

Selbst wenn Sie es nicht austrinken, hält es sich im Kühlschrank, wenn es gut verschlossen ist, nur drei Tage. Einige stark säurehaltige Getränke wie Apfel- und Orangensaft sind nach dem Öffnen im Kühlschrank nur zwei bis drei Tage haltbar.

Es gibt auch einige säurearme Getränke mit kürzerer Haltbarkeit. Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie diese Getränke innerhalb von 24 Stunden nach dem Öffnen konsumieren.

4. Reis – Die Haltbarkeit hängt stark von der Lagerung ab.

Der Großteil des heute gekauften Reises ist vakuumverpackt. Ungeöffnet ist vakuumverpackter Reis etwa ein bis zwei Jahre haltbar. Bei sachgemäßer Lagerung nach dem Öffnen kann die Haltbarkeit auf etwa ein Jahr verlängert werden.

Viele Menschen verstehen das jedoch falsch. Sie horten oft Lebensmittel, weil sie glauben, dass diese sich problemlos über viele Jahre haltbar machen lassen, ohne zu verderben. Das stimmt aber nicht.

Die Haltbarkeit von Reis hängt maßgeblich von der Verpackungsmethode und den Lagerbedingungen ab. Reis, der zu lange gelagert wird, kann durch äußere Einflüsse Schaden nehmen, sich verfärben und sogar schimmeln und sauer werden.

Die Haltbarkeit von Reis hängt maßgeblich von der Verpackungsmethode und den Lagerbedingungen ab. (Abbildung)

Schimmeliger Reis weist kleine gelbe und schwarze Flecken auf. Auch wenn er noch nicht abgelaufen ist, sollte er nicht verzehrt werden. Schimmelpilze sind bekanntermaßen gesundheitsschädlich und lassen sich durch hohe Temperaturen nicht abtöten.

Auch wenn Sie denken, Reis sei leicht zu lagern, verkürzt sich die Haltbarkeit von Reis nach dem Öffnen. Kaufen Sie daher nicht zu viel auf Vorrat.

Hinweis: Das Verfallsdatum dient nur als Referenz und ist keinesfalls eine Garantie! Im Leben bestimmen oft unbeabsichtigte Details unsere Gesundheit.

Die oben genannten vier Arten von Getränken und Lebensmitteln in Ihrem Haushalt sollten regelmäßig überprüft werden. Gehen Sie kein Risiko ein und beheben Sie Probleme umgehend. Schützen Sie die Gesundheit Ihrer Familie mit den kleinen Dingen des Alltags!

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thu-nay-co-the-bi-hong-ngay-ca-truoc-ngay-het-han-hay-kiem-tra-de-tranh-lam-hai-minh-172250328082726965.htm