5 Frühstücksfehler, die Diabetiker vermeiden sollten

Der Schlüssel liegt darin, ein leckeres Frühstück zu genießen und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel im gesunden Bereich zu halten.

Eine der besten Möglichkeiten für ein ausgewogenes Frühstück besteht darin, zu lernen, wie sich bestimmte Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel auswirken, damit man sie in die Mahlzeiten einbauen kann, um die gesteckten Ziele zu erreichen.

Der Schlüssel liegt darin, ein leckeres Frühstück zu genießen und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel im gesunden Bereich zu halten.

Es gibt 5 häufige Fehler beim Frühstück, die sich auf die Diabetesbehandlung auswirken können und die Sie vermeiden sollten.

Das Frühstück komplett auslassen

Diabetiker sollten das Frühstück nicht ganz auslassen. Denn für Menschen, die Medikamente zur Blutzuckerkontrolle einnehmen, kann das Auslassen des Frühstücks das Risiko einer Hypoglykämie erhöhen.

Außerdem kann das Auslassen des Frühstücks den Appetit beeinflussen, sagt Caroline Thomason, eine in den USA ansässige, staatlich anerkannte Ernährungsberaterin und Diabetesberaterin . Wer das Frühstück auslässt, verspürt später am Tag oft Hunger und isst zu viele Kohlenhydrate. Stattdessen empfiehlt sie ein protein- und ballaststoffreiches Frühstück, um den Blutzuckerspiegel über den Tag hinweg stabil zu halten.

Wenn Sie ein leichtes Frühstück bevorzugen, könnten Sie einen Apfel mit Avocado, Beeren mit gehackten Nüssen oder in Scheiben geschnittene Birne mit fettarmem Naturjoghurt oder fettarmem Käse in Betracht ziehen.

Zu wenig Ballaststoffe zu sich nehmen

Ballaststoffe sind wichtig für die Blutzuckerkontrolle und ein gesteigertes Sättigungsgefühl sowie für die Förderung der Herz-, Verdauungs- und Darmgesundheit.

Die in den USA ansässige Ernährungsberaterin Jacinda Shapiro, eine Diabetes-Gesundheitscoachin, sagte: Ballaststoffe sind der Schlüssel zu Gesundheit und Diabeteskontrolle.

Ballaststoffe fördern die Produktion kurzkettiger Fettsäuren, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen, so Jacinda Shapiro. Laut der American Diabetes Association sollten Menschen mit Diabetes täglich 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen.

Für eine zusätzliche Ballaststoffzufuhr können Sie grünes Gemüse, Frucht-Smoothies und Chiasamen zu Ihrem Frühstück hinzufügen.

Diabetiker sollten beim Trinken von Fruchtsäften vorsichtig sein.

Kombinieren Sie raffinierte Stärke und gesättigte Fette

„Die Kombination von Fett mit raffinierten Kohlenhydraten ist eine Katastrophe für den Blutzuckerspiegel“, sagt Peggy Kraus, MD, Diabetesberaterin und -spezialistin in den USA.

Wählen Sie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Gemüse oder Obst, die langsam verdauliche, komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette liefern. Kombinieren Sie diese mit fett- und zuckerarmen Lebensmitteln wie ungesüßtem Joghurt und Beeren.

Unregelmäßiges Frühstück

Dies kann zu unregelmäßigen Blutzuckerwerten führen. Wenn Sie beispielsweise an einem Tag das Frühstück auslassen und am nächsten Tag ein ausgiebiges Frühstück zu sich nehmen, ist es wahrscheinlicher, dass Ihre Blutzuckerwerte instabil sind.

Wenn Sie zwei Stunden nach dem Frühstück einen erhöhten Blutzuckerspiegel feststellen, überprüfen Sie Ihre Mahlzeiten. Versuchen Sie, jeden Morgen die gleiche Menge Kohlenhydrate zu sich zu nehmen und beobachten Sie, wie Ihr Körper reagiert. Achten Sie auf ein ausgewogenes Frühstück mit ballaststoffreichen Lebensmitteln, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren.

Trink Fruchtsaft

Experte Fruchtsäfte sind oft ballaststoffarm und enthalten häufig große Mengen Zucker, wodurch der Blutzuckerspiegel sehr schnell ansteigen kann. Diabetiker sollten daher auf Fruchtsäfte verzichten, so Shapiro.

Wählen Sie ganze Früchte, die Ballaststoffe enthalten. Wenn Sie Fruchtsaft mögen, trinken Sie laut „Eating Well“ nur ein halbes Glas zu Ihrer Mahlzeit.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/5-loi-an-sang-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-18524011915224317.htm