Ich bin 36 Jahre alt und bemerke in letzter Zeit, dass meine Haut schnell altert – ich bekomme Falten und sie wird dunkler. Was sollte ich essen, um dem entgegenzuwirken? (Bao Hoa, Hanoi )
Antwort:
Mit 36 Jahren, wie Sie, zeigen Frauen oft immer deutlichere Anzeichen der Hautalterung. Die häufigsten und am leichtesten erkennbaren Merkmale sind nachlassende Hautfestigkeit, ein weniger jugendlicher Teint, Pigmentflecken, Erschlaffung und Falten.
Hautalterung ist ein natürlicher Vorgang. Frauen können diesen Prozess jedoch verbessern, einschränken oder verlangsamen. Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Nährstoffen und vielen entzündungshemmenden Lebensmitteln trägt zu gesunder Haut bei.
Sie sollten auf eine ausgewogene Ernährung mit verschiedenen Zutaten wie Getreide, Gemüse, Proteinen, Stärke, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen achten. Achten Sie auf ein ausgewogenes Verhältnis der drei Makronährstoffgruppen Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Kreuzblütler, Obst, Nüsse und Getreide wirken entzündungshemmend und verjüngend. Vitamine für die Haut werden am besten direkt aus Obst und Gemüse aufgenommen, nicht über funktionelle Lebensmittel.
Drei grundlegende Prinzipien, die Sie beachten sollten, um die Hautalterung zu verlangsamen, sind:
Ergänzung von Mikronährstoffen und Proteinen: Achten Sie auf eine Ernährung mit zwei unverzichtbaren Nährstoffquellen: Mikronährstoffen und Proteinen. Essen Sie viel Obst und grünes Gemüse und ergänzen Sie Ihre Proteinzufuhr mit tierischen und pflanzlichen Proteinen, um Ihre Haut optimal zu pflegen. Verzehren Sie täglich Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, wie zum Beispiel dunkelgrünes Gemüse, Samen, Beeren und dunkle Schokolade.
Trinken Sie täglich ausreichend Wasser: Der Körper besteht zu etwa 60 % aus Wasser. Zu den Funktionen der Körperflüssigkeiten gehören die Unterstützung der Verdauung, der Nährstoffaufnahme, der Durchblutung, der Speichelproduktion, des Nährstofftransports und der Temperaturregulierung. Wasser fördert außerdem den Stoffwechsel, hilft beim Abbau von Giftstoffen und reduziert Akne und Pigmentflecken.
Reduzieren Sie den Zuckerkonsum: Zu viel Zucker kann Diabetes begünstigen, Entzündungen unter der Haut verstärken, Insulinresistenz erhöhen und fortgeschrittene Glykationsendprodukte (AGEs) bilden, die Kollagen und elastische Fasern schädigen. Dadurch dehnt sich die Haut, und chemische Prozesse verlaufen schneller. Zucker verschlimmert außerdem Akne, verstärkt Entzündungen, regt die Talgproduktion an und führt zu Hornhautbildung. Bei Menschen mit Diabetes oder Übergewicht können sich zudem vermehrt Hautanhängsel bilden.
Bestimmte natürliche Essenzen wie Kollagenpeptide, Sakura (Kirschblütenextrakt), P. Leucotomos (südamerikanischer Farnextrakt) und Granatapfelextrakt können tief in die Hautzellen eindringen. Auch Litschi-Fruchtextrakt, Weißer Pfingstrosenextrakt, Zitronenextrakt und L-Glutathion haben diese Wirkung. Sie tragen dazu bei, die Melaninbildung zu reduzieren, um dunkle Flecken aufzuhellen und die Kollagenproduktion anzuregen. Dadurch wird die Haut strahlender, straffer und glatter.
Neben einer ausgewogenen Ernährung ist ausreichend Schlaf wichtig, da Schlafmangel zu vorzeitiger Faltenbildung und Erschlaffung der Haut führt. Der Grund dafür ist, dass der Körper vermehrt Cortisol ausschüttet, ein sogenanntes „Stresshormon“, das das Hautkollagen abbaut. Es empfiehlt sich, eine regelmäßige Abendroutine zu entwickeln, für ein ruhiges, entspannendes Zimmer zu sorgen und vor dem Schlafengehen auf Kaffee und elektronische Geräte zu verzichten.
Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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