Bei Gicht oder erhöhten Harnsäurewerten denken die meisten Menschen sofort an den Verzicht auf rotes Fleisch, Alkohol oder Innereien. Nur wenige wissen, dass eine Handvoll Basilikum direkt aus der eigenen Küche dem Körper helfen kann, Harnsäure – die Hauptursache starker Gelenkschmerzen – auszuscheiden.
Basilikum ist ein "wertvolles Kraut" in der Küche.
Basilikum verfeinert nicht nur den Geschmack von Speisen, sondern gilt in der traditionellen Medizin auch als Heilkraut.
Basilikum hat viele gesundheitliche Vorteile (Illustrationsbild: Getty).
Laut Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) hat Basilikum (auch bekannt als Hundebasilikum) einen würzigen Geschmack, eine wärmende Wirkung und ein duftendes Aroma. Es wirkt auf die Lungen- und Milzmeridiane. Dieses Kraut hilft, Wind-Kälte zu vertreiben, die Harnausscheidung zu fördern, zu entgiften, die Verdauung anzuregen und Entzündungen zu lindern. Aufgrund seiner wärmenden Eigenschaften trägt Basilikum zur Verbesserung der Durchblutung bei, vertreibt Kälte und lindert Knochen- und Gelenkschmerzen, insbesondere bei Rheuma oder durch Kälte verursachten Gelenkschmerzen.
Moderne Studien haben zudem gezeigt, dass Basilikum viele wertvolle Verbindungen wie Flavonoide, Eugenol, Luteolin und Rosmarinsäure enthält. Diese wirken als starke Antioxidantien, neutralisieren freie Radikale und schützen die Zellen vor Schäden während des Purinstoffwechsels, der die Harnsäurebildung verursacht.
Eine Studie der Burdwan University ( Indien ) zeigte, dass die Verbindung Eugenol in Basilikumblättern die Aktivität des Enzyms Xanthinoxidase hemmen kann, welches für die Umwandlung von Purinen in Harnsäure verantwortlich ist.
Wird dieses Enzym gehemmt, verringert sich die produzierte Harnsäuremenge erheblich, wodurch das Risiko eines erhöhten Harnsäurespiegels im Blut, insbesondere bei Menschen mit Gichtrisiko, begrenzt wird.
Darüber hinaus stellten Forscher des indonesischen Instituts für Medizinische Wissenschaften fest, dass Basilikumblattextrakt die Filtrationskapazität der Nieren erhöht und die Ausscheidung von Harnsäure über den Urin unterstützt.
Dank seiner milden harntreibenden Eigenschaften hilft Basilikum dem Körper, Giftstoffe auszuscheiden, das Blut zu reinigen und die Belastung von Leber und Nieren, den für die Verstoffwechselung und Ausscheidung von Abfallprodukten zuständigen Organen, zu verringern.
Effektivität entsteht durch kleine Gewohnheiten.
Basilikum kann zwar keine Medikamente gegen Gicht ersetzen, ist aber ein hilfreicher Bestandteil einer gesunden Lebensweise. Menschen mit einem Risiko für erhöhte Harnsäurewerte sollten sich purinarm ernähren, Alkohol nur in Maßen konsumieren, viel Wasser trinken und Pflanzen mit natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften wie Basilikum in ihren Speiseplan integrieren.
Es ist sehr einfach zu bedienen:
- Basilikumtee trinken: 5 bis 7 Basilikumblätter mit 300 ml Wasser 5 Minuten lang kochen, abkühlen lassen und 1 bis 2 Mal täglich trinken.
- Frisch essen: Basilikum zu Salaten, Pho, Nudelsuppen oder Eintöpfen hinzufügen, um seine natürlichen antioxidativen Verbindungen zu ergänzen.
- Aufnahme ätherischer Öle: Das Aroma von Basilikum trägt außerdem zur Entspannung der Nerven bei und bietet eine leichte Unterstützung der Atemwege.
Expertenrat
Ernährungsexperten sind der Ansicht, dass es für Menschen mit Gicht nicht nur darauf ankommt, welche Lebensmittel sie essen, sondern vor allem auf das richtige Verhältnis dieser Lebensmittel.
Eine Ernährung reich an grünem Gemüse, das Trinken von 2 bis 2,5 Litern Wasser täglich und regelmäßige, leichte Bewegung tragen dazu bei, dass die Ausscheidung von Harnsäure reibungsloser verläuft.
Der Körper ist wie eine hochentwickelte Fabrik; jeder Stoffwechselprozess erfordert Koordination. Die Anwendung von Basilikum oder anderen Kräutern ist nur dann wirklich wirksam, wenn man einen maßvollen Lebensstil pflegt und ausreichend Wasser trinkt, um eine gesunde Nierenfunktion zu gewährleisten.
Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm
