Vor einigen Jahren kam vor und nach dem chinesischen Neujahrsfest das Hobby auf, mit Pflaumenblütenzweigen zu spielen. Damals gaben viele Menschen mehrere bis mehrere zehn Millionen Dong für den Kauf eines alten Pflaumenzweigs aus, um die in reinem Weiß blühenden Blütenbüschel und den sanften und eleganten Duft der Berge und Wälder des Nordwestens bewundern zu können. In den letzten Jahren ist das Spielen mit Pflaumenblütenzweigen allmählich ebenso beliebt geworden wie das Spielen mit wilden Pfirsichzweigen. Auch diese Blumenart ist zu immer günstigeren Preisen auf den Straßen erhältlich. Zurzeit überschwemmen Pflaumenblüten aus dem Nordwesten die Straßen von Hanoi, überschwemmen traditionelle Märkte und „überfluten“ Online-Märkte. Doch statt wie früher Millionen bis mehrere Millionen Dong zu kosten, sind Pflaumenblütenzweige auf dem Markt heute so billig wie Gemüse.

Der Anbau von Pflaumenblüten im Garten erfreut sich in Hanoi immer größerer Beliebtheit. Foto: NVCC

Herr Nguyen Van The, ein Großhändler für Spezialitäten aus dem Nordwesten in Kim Giang (Thanh Xuan, Hanoi), sagte, dass er vor einem Monat die ersten Chargen wilder Pflaumenzweige dieser Saison importiert habe, um sie für 120.000 VND pro Bündel mit 10 großen, etwa 1,3 bis 1,7 m hohen Zweigen zu verkaufen. Bis jetzt ist der Preis dieser Sorte auf 50.000 VND/Bund gesunken, das heißt, jeder Pflaumenblütenzweig kostet nur 5.000 VND. „Ich verkaufe jetzt schon das vierte Jahr Pflaumenzweige und es war das günstigste Jahr. Außerdem gebe ich zu jedem Strauß Pflaumenzweige, den meine Kunden bestellen, ein Päckchen Blütenstimulanzien dazu, damit die Zweige gleichmäßig und schön blühen“, erzählte er. Er räumte jedoch ein, dass es sich bei diesen billigen Pflaumenzweigen nicht um große Äste, sondern um kleine Zweige und Äste handele. Dementsprechend werden diese Pflaumenzweige von den Bauern vom Baum geschnitten und anschließend gebündelt. Auf den ersten Blick sehen sie aus wie Bündel aus trockenem Brennholz, aber wenn Sie sie in eine Vase mit Wasser stellen und etwa eine Woche warten, entwickeln sich aus den Knospen nach und nach Büschel reinweißer Blüten, die 3–4 Wochen halten können. „Zu dieser Jahreszeit sind die Pflaumenzweige dicht mit Knospen gefüllt, sodass die Kunden mehr Geschäfte abschließen“, sagte er.

Anlässlich des Tet At Ty werden überall Pflaumenblüten für nur 5.000 VND/Filiale verkauft. Foto: NVCC

Laut Herrn The ist die wirtschaftliche Lage in diesem Jahr schwierig, viele Familien müssen „den Gürtel enger schnallen“. Allerdings ist die Zahl der Kunden, die Pflaumenblütenzweige kaufen, ziemlich stabil, da jeder Wert auf den Kauf günstiger Artikel legt. Daher verkauft er im Durchschnitt fast 100 Bündel pro Tag. Frau Ha Thi Mai – Groß- und Einzelhändlerin für Pflaumenzweige aus dem Nordwesten in Tan Mai (Hoang Mai, Hanoi) – sagte auch, dass es sich zwar um Pflaumenzweige handele, diese aber dennoch grünes Moos hätten, da sie von einem alten Pflaumenbaum mit vielen Knospen und gleichmäßig blühenden reinweißen Blüten stammten. Insbesondere sind die Preise in diesem Jahr deutlich günstiger als in den Vorjahren, sodass Pflaumenzweige relativ beliebt sind. Letztes Jahr erhielt ihr Laden kurz vor Tet drei Lieferungen Pflaumenzweige pro Woche. Jetzt, wo es reichlich Angebot und niedrige Preise gibt, bringt sie jeden Tag eine Wagenladung mit Tausenden von Bündeln nach Hause. Allein der Großhandel bestellt im Schnitt 40–100 Bündel auf einmal. Privatkunden kaufen zwar nur 1–2 Bündel, schließen aber täglich Hunderte von Bestellungen ab. Viele Leute kaufen jetzt gerne Pflaumen- und Pfirsichzweige, um vor dem Tet-Fest damit zu spielen, bevorzugen aber den Kauf billiger Produkte. Dies ist auch der Grund, warum Frau Mai derzeit nur Pflaumenzweige zum Verkauf importiert. Bei dem Pflaumenbaum mit der uralten Form muss sie bis zum 23. des 12. Mondmonats warten, um ihn importieren und verkaufen zu können. Denn damals stieg die Nachfrage der Kunden, diese riesigen Pflaumenzweige zu kaufen und sie am Tet At Ty auszustellen. Der Preis für diese Art von Pflaumenzweigen sei nicht zu hoch und schwanke lediglich zwischen 200.000 und 500.000 VND pro Zweig, sagte Frau Mai.

Vietnamnet.vn

Quelle: https://vietnamnet.vn/tung-co-gia-vai-trieu-canh-hoa-man-tay-bac-o-at-ve-ha-noi-gia-chi-5-000-dong-2353931.html