Essgewohnheiten beeinflussen die Gehirngesundheit – Foto: FREEPIK
Laut Science Alert könnten diese Erkenntnisse über Alterung und Ernährung auch mit Krankheiten wie Alzheimer in Zusammenhang stehen.
Eine kalorienreduzierte Ernährung trägt dazu bei, die Alterung des Gehirns zu verlangsamen.
Forscher unter der Leitung eines Teams der Boston University (USA) analysierten die Gehirne von 24 Rhesusaffen ( Macaca mulatta ), die über 20 Jahre lang entweder mit einer kalorienreduzierten oder einer Standarddiät gefüttert wurden.
Forscher verfolgten diese Ernährungsumstellungen über das gesamte Leben hinweg und fanden in Hirngewebeproben von Tieren, die 30 % weniger Kalorien zu sich nahmen, Anzeichen für eine gesündere neuronale Kommunikation und einen besseren Schutz.
Laut der Hauptautorin Ana Vitantonio, einer Neurowissenschaftlerin an der Boston University, liefert die Studie seltene Langzeitbeweise dafür, dass Kalorienrestriktion auch bei komplexeren Spezies vor der Alterung des Gehirns schützen kann.
Das Forschungsteam konzentrierte sich insbesondere auf Myelin, die Fettschicht, die die Nervenfasern umgibt. Mit zunehmendem Alter des Gehirns baut sich Myelin ab, was Entzündungen auslösen kann.
„Dies ist wichtig, weil Veränderungen auf zellulärer Ebene Auswirkungen auf Kognition und Lernen haben können“, sagte die Neurowissenschaftlerin Tara Moore von der Boston University.
Essgewohnheiten beeinflussen die Gehirngesundheit.
Wie die übrigen Körperfunktionen neigen auch die Systeme des Gehirns dazu, mit der Zeit schwächer zu werden. In manchen Fällen werden Mechanismen, die die Gesundheit des Gehirns erhalten sollen, gestört und schädlich, was zu Neuroinflammation führt.
Deshalb treten Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson im Alter viel häufiger auf, wenn die Gehirnzellen in einem schlechteren Zustand sind und ihre Überaktivität unbeabsichtigte Schäden verursachen kann, insbesondere wenn die Schutzhülle, die die Nervenzellen umgibt, mit dem Alter ebenfalls degeneriert.
Obwohl diese Studie an einer relativ kleinen Anzahl von Affen durchgeführt wurde, weisen deren Gehirne viele Ähnlichkeiten mit denen des Menschen auf. Daher besteht Grund zur Annahme, dass diese Ergebnisse auch auf den Menschen übertragbar sein könnten – ein Aspekt, der in zukünftigen Studien weiter untersucht werden sollte.
„Essgewohnheiten können die Gehirngesundheit beeinflussen, und eine geringere Kalorienzufuhr kann, wenn sie langfristig beibehalten wird, einige Aspekte der Gehirnalterung verlangsamen“, sagte Moore.
Wie wir jedoch zunehmend aus anderen Studien erkennen, gibt es neben der Ernährung viele weitere Faktoren, die die Hirnalterung beeinflussen können, darunter Schlafqualität und Spracherwerb. Die Forschungsergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Aging Cell veröffentlicht.
Quelle: https://tuoitre.vn/cat-giam-bao-nhieu-calo-de-lam-cham-tien-trinh-lao-hoa-nao-20251209195936096.htm
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