Ermittlungen gegen 49 Studenten wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung nach dem Abendessen in der Cafeteria

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit erhielt Informationen über einen mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung am Lao Cai College (Adresse: M9 Street, Bac Cuong Ward, Lao Cao City, Provinz Lao Cai). Etwa 49 Schüler zeigten nach dem Abendessen in der Schulkantine Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit und Durchfall.

Angesichts der oben genannten Situation forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai auf, den Betrieb der Schulkantine, in der der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, dringend einzustellen.

Darüber hinaus leitete das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai eine Untersuchung ein und verfolgte die Herkunft der Lebensmittel, um die Quelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlagen, die im Verdacht standen, Vergiftungen zu verursachen, eindeutig zu identifizieren. Außerdem wurden Lebensmittelproben und -muster entnommen, um sie zu untersuchen und die Ursache herauszufinden.

Der Arzt überwachte den Zustand des Patienten, bei dem der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung bestand, nach dem Abendessen in der Kantine genau.

Andererseits erkennt und verfolgt die Einheit etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften und veröffentlicht die Ergebnisse, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Darüber hinaus hat das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe verstärkt, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten, das Management der Lebensmittelzutaten, eine dreistufige Lebensmittelinspektion, die Lagerung von Lebensmittelproben und Hygiene in den Verarbeitungsphasen strikt umzusetzen.

Darüber hinaus forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai auf, den Inhalt der offiziellen Mitteilung Nr. 2487/BYT-ATTP vom 11. Mai 2024 und der offiziellen Mitteilung Nr. 3113/BYT-ATTP vom 7. Juni 2024 des Gesundheitsministeriums zur Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen und zur Stärkung der Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen strikt umzusetzen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html