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| Reisprodukte werden gefördert, um den Handel zu fördern und den Konsum auf dem Markt anzukurbeln. Foto: MINH DUYEN |
Anwendung von Wissenschaft , Technik und Technologie
Derzeit werden die Felder der Genossenschaft mit Pflugmaschinen vorbereitet, der Reis mit Drillmaschinen ausgesät, Pestizide mit Drohnen ausgebracht, Mähdrescher geerntet und das Stroh automatisch gerollt. Nach der Ernte wird der Reis zur Trocknung und automatischen Abfüllung in Säcke zur Genossenschaft transportiert. Man kann sagen, dass alle Produktionsschritte von den Genossenschaften zu durchschnittlich über 90 % mechanisiert werden.
Die landwirtschaftliche Genossenschaft An Nghiep (Bezirk Tuy An) ist eine der ersten Genossenschaften in der Provinz, die Reistrockner in Betrieb genommen hat. Seit 2019 läuft der Trockner mit einer Kapazität von 15–35 Tonnen pro Charge einwandfrei, sodass sich die Landwirte keine Sorgen mehr über das ungewöhnliche Wetter bei Regen und Sonnenschein während der Ernte machen müssen. Nach dieser Genossenschaft haben auch viele Genossenschaften in der Provinz in Trockner investiert, um Arbeitskräfte freizusetzen und die Produktion zu stabilisieren.
Laut Nguyen Van Dong, Direktor der Hoa Phong Agricultural Service Cooperative (Bezirk Tay Hoa), investierte die Einheit in einen elektrischen Trockner mit einer Kapazität von 5–8 Tonnen Reis pro Schicht. Die Maschine wird mit Smart Technology 4.0 betrieben, d. h. sie schaltet sich automatisch ab, wenn Feuchtigkeit und Wärme ausreichend sind. Bei ungewöhnlichen Wetterbedingungen bleibt die Feuchtigkeit bestehen, wenn der Reis nach der Ernte nur in der Sonne getrocknet wird, was zu schlechter Reisqualität führt. Die Inbetriebnahme des Trockners kommt den Bedürfnissen der Menschen entgegen und ermöglicht ihnen, Reis lange zu lagern und auf den Verkauf zu warten, ohne den Preis senken zu müssen.
Die Hoa Dinh Dong Agricultural Service Cooperative (Bezirk Phu Hoa) wendet nicht nur Produktionstechniken wie Reihensaat, sparsame Saat, integrierte Schädlingsbekämpfung (IPM) und die Strategien „1 Mal müssen, 5 Mal reduzieren“, „3 Mal reduzieren, 3 Mal erhöhen“ usw. an, sondern hat auch ein Pilotmodell für eine vernünftige Land- und Düngemittelnutzung für Reispflanzen mithilfe digitaler Technologie erprobt. Der Direktor dieser Genossenschaft, Herr Le Van Dinh, erklärte: „Die Datenbank zu landwirtschaftlichen Flächen wird in eine Software digitalisiert. Die Genossenschaftsmitglieder müssen lediglich ihre Telefone nehmen und die Software herunterladen, um sämtliche Informationen über das Land zu erhalten, die mit jeder Wachstums- und Entwicklungsphase der Reispflanzen und jeder Phase der Bodenvorbereitung, Aussaat und Rispenbildung usw. verbunden sind. In jeder Phase empfiehlt die Software die richtige Menge an Dünger und Pestiziden für ein optimales Pflanzenwachstum und warnt vor dem Risiko eines Krankheitsausbruchs, der bei Erkennung sofort behandelt werden muss.“
Wertsteigerung der Waren
Verbesserte Produktionstechniken und die Änderung veralteter Anbaugewohnheiten haben dazu beigetragen, dass Reis zu einem wertvollen Produkt geworden ist. Dieser Wert wurde von den Genossenschaften durch den Aufbau hochwertiger Reismarken erneut bestätigt. Dazu gehören die Duftreisprodukte Hoa Vang der Landwirtschaftsgenossenschaft An Nghiep (Bezirk Tuy An), der Qualitätsreis Hoa Phu der Landwirtschaftsservicegenossenschaft Hoa Phu (Bezirk Tay Hoa), der Qualitätsreis Dat Phu der Landwirtschaftsgenossenschaft Phu Yen (Bezirk Phu Hoa), der Qualitätsreis Hoa Thanh der Landwirtschaftsservicegenossenschaft Hoa Thanh (Stadt Dong Hoa), der Qualitätsreis Hoa Quang Nam der Landwirtschaftsservicegenossenschaft Hoa Quang Nam (Bezirk Phu Hoa) …
Nach Angaben des Provinzgenossenschaftsverbandes gibt es in der Provinz 145 landwirtschaftliche Genossenschaften, die Reis produzieren. Die Genossenschaften gehen über die rudimentäre Produktion hinaus und setzen zunehmend auf Mechanisierung. Mithilfe von Wissenschaft und Technologie werden Reispflanzen und Reiskörner allmählich zu wertvollen Handelsgütern. Derzeit kaufen alle Genossenschaften, die sich einen Namen für hochwertige Reisprodukte gemacht haben, 100 % der Produktion ihrer Mitglieder. Die Suche nach Absatzmöglichkeiten für Reiskörner ist für die Genossenschaften daher kein großes Problem mehr.
Herr Tran Tan Khoa, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft An Nghiep, sagte: „Im Jahr 2022 erhielt das Duftreisprodukt Hoa Vang der Genossenschaft die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung der Provinz. Nach Ablauf der Frist vervollständigte die Genossenschaft die Registrierungsunterlagen weiter und das Produkt erhielt 2024 erneut die zweite 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Im Zuge dieses Prozesses werden die Reisprodukte der Genossenschaft immer professioneller. Nicht nur die Qualität des Reises wird verbessert, auch das Verpackungsdesign und die Produktinformationen werden klarer und transparenter. Dank dieser Tatsache ist das Produkt in Supermärkten und Geschäften erhältlich und viele Unternehmen haben sich registriert, um es zum Verzehr anzubieten. An-Nghiep-Reis ist auf Bestellung im In- und Ausland erhältlich.“
Um den Wert des heimischen Reises zu steigern, wollen sich viele Kooperativen zusammenschließen, um gemeinsam Reis zu produzieren und so die Reismarke vom Dorf in den gesamten Bezirk und die Provinz zu bringen. Laut Nguyen Huu Hong, Direktor der Hoa Tri 2 Agricultural Service Cooperative, ruft die Kooperative viele lokale Kooperativen dazu auf, zusammenzuarbeiten, um die Reismarke Phu Hoa aufzubauen. Alle Kooperativen sind einverstanden und arbeiten mit der Kooperative zusammen, um Trockner, Abfüllmaschinen, eingetragene Marken, Barcodes für Waren usw. zu kaufen.
Quelle: https://baophuyen.vn/kinh-te/202505/hop-tac-xa-gop-phan-khang-dinh-gia-tri-hat-gao-lang-ta-3261b89/
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