Die großen Vorteile von Zitrone und die positiven Noten bei der Verwendung

Laut der Gesundheitswebsite EatingWell kann ein mäßiger Zitronenkonsum die Hautgesundheit verbessern, das Risiko von Nierensteinen verringern, die Eisenaufnahme im Körper fördern, das Immunsystem stärken und den Blutdruck senken.

Man kann Zitronenwasser oder Zitronentee trinken, Zitronenschalen zu Gerichten hinzufügen oder Zitronensaft in Reisnudeln und Pho-Gerichte pressen.

Der maßvolle Verzehr von Zitrone kann die Hautgesundheit verbessern und das Risiko von Nierensteinen verringern.

Gesundheitliche Vorteile von Zitronen

Verbessern Sie Ihr Hautbild. Zitronen sind reich an Vitamin C, das die Kollagenbildung fördert und so zu einem strahlenderen und glatteren Teint beiträgt. Die US-amerikanische Ernährungswissenschaftlerin Erin Palinski-Wade erklärt: „Das Vitamin C in Zitronen schützt die Zellen vor Schäden, unterstützt die Kollagenbildung und die Eisenaufnahme und stärkt das Immunsystem.“

Reduzieren Sie Ihr Risiko für Nierensteine. Tägliches Trinken von Zitronenwasser kann die Citratkonzentration im Urin erhöhen und so der Bildung von Nierensteinen vorbeugen. Laut Palinski-Wade kann die Zitronensäure in Zitronen dazu beitragen, Nierensteinen vorzubeugen.

Zitronen unterstützen die Eisenaufnahme. Eisenmangel kann zu einer unterdurchschnittlichen Anzahl roter Blutkörperchen und damit zu Anämie führen. Studien belegen, dass Zitronen reich an Vitamin C sind, welches die Eisenaufnahme, insbesondere von pflanzlichem Eisen, fördert.

Zitronen liefern Antioxidantien. Sie sind reich an Flavonoiden, die laut einer 2022 in Frontiers in Nutrition veröffentlichten Studie das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit stärken. Flavonoide sind Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren, welche Zellen schädigen, erklärt Palinski-Wade.

Hilft, den Blutdruck zu senken. Eine Studie aus dem Jahr 2023, veröffentlicht in der Fachzeitschrift „Nutrients“, ergab, dass Zitronen den Blutdruck senken können. Das Kalium in Zitronen trägt zur Regulierung des Natriumspiegels bei. Und die Flavonoide in Zitronen unterstützen die Herzgesundheit.

Hinweise zum Verzehr von Zitronen

Wie andere Lebensmittel sollten auch Zitronen in Maßen genossen werden. Laut einer 2018 im Pan African Medical Journal veröffentlichten Studie kann die Zitronensäure in Zitronen den Zahnschmelz angreifen und bei regelmäßigem Verzehr großer Mengen die Mundgesundheit beeinträchtigen.

Menschen mit Reflux können Sodbrennen bekommen, wenn sie zu viel Zitrone essen, insbesondere auf leeren Magen, sagt Palinski-Wade. Menschen mit Zitrusallergien können auch auf Zitronen allergisch reagieren.

Darüber hinaus können Zitrussäfte und Zitronensaft Mundgeschwüre reizen und verschlimmern.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-chanh-va-nhung-luu-y-khi-dung-185231205153919911.htm