Sollte man schnell oder langsam abnehmen?

Langsamer Gewichtsverlust ist nachhaltiger, verbrennt Kalorien im Ruhezustand und hat einen besseren Stoffwechsel.

Fachorganisationen empfehlen üblicherweise eine Gewichtsabnahme von 0,5 bis 1 kg pro Woche, was als langsame Gewichtsabnahme gilt. Eine schnelle Gewichtsabnahme liegt vor, wenn mehr als ein Kilogramm pro Woche abgenommen wird.

Eine Studie umfasste 200 zufällig ausgewählte Teilnehmer, die entweder ein schnelles Gewichtsabnahmeprogramm über 12 Wochen oder ein langsameres Gewichtsabnahmeprogramm über 36 Wochen durchführten, mit dem Ziel, 15 % ihres Körpergewichts zu verlieren.

Die Gruppe, die schnell abnahm, ernährte sich sehr kalorienarm und konsumierte dreimal täglich Smoothies, Energieriegel und Brühe oder Suppe. Die Gruppe, die langsam abnahm, orientierte sich an den australischen Richtlinien für gesunde Ernährung und versuchte, zusätzlich zu ein bis zwei Mahlzeitenersatzprodukten 500 Kalorien weniger als üblich zu sich zu nehmen.

Ungefähr 50 % der Teilnehmer in der Gruppe mit langsamem Gewichtsverlust und 81 % in der Gruppe mit schnellem Gewichtsverlust verloren während des Programms 12,5 % ihres Körpergewichts. Anschließend hielten sie sich 33 Monate lang (2 Jahre und 9 Monate) an eine Erhaltungsdiät.

Nach drei Jahren hatten 76 % der Teilnehmer der Gruppe mit langsamem Gewichtsverlust ihr vorheriges Gewicht wieder erreicht. Diese Rate war ähnlich wie in der Gruppe mit schnellem Gewichtsverlust. Unabhängig von der gewählten Methode nahmen sie also alle wieder zu.

Eine weitere Studie mit 101 postmenopausalen Frauen zeigte, dass eine schnelle Gewichtsabnahme über drei Jahre bessere Ergebnisse erzielte als eine langsame. Allerdings müssen beim Abnehmen noch weitere Faktoren berücksichtigt werden, wie beispielsweise Veränderungen der Körperzusammensetzung und der Grad der Osteoporose.

Obwohl einige Studien ähnliche Gewichtsverluste bei beiden Methoden zeigen, erzielt ein langsamer Gewichtsverlust bessere Ergebnisse als ein schneller Gewichtsverlust in Bezug auf den Stoffwechsel oder die Anzahl der im Ruhezustand verbrannten Kalorien.

Messung des Taillenumfangs zur Überprüfung des Gewichtsverlust-Erfolgs. Foto: Freepik

Es zeigten sich keine Unterschiede zwischen den Gruppen mit schnellem und langsamem Gewichtsverlust hinsichtlich des Verlusts an fettfreier Körpermasse oder Muskelmasse. Langsamer Gewichtsverlust führte jedoch zu einem höheren Fettabbau und damit zu einem besseren Verhältnis von Fett zu Muskeln. Langsamer Gewichtsverlust scheint sich auch positiv auf die Knochendichte auszuwirken, da schneller Gewichtsverlust den Knochenabbau beschleunigt und bei manchen Menschen das Risiko für Osteoporose erhöht.

Studien zeigen, dass es keine Rolle spielt, welche Diät man befolgt – beispielsweise eine moderate oder hohe Proteinzufuhr, eine kohlenhydratarme oder -reiche, eine fettarme oder -reiche Diät. Alle Diätmethoden führen zu ähnlichen Ergebnissen.

Eine ähnliche Situation kann bei beliebten Methoden zur Kalorienreduktion, wie beispielsweise dem Intervallfasten, auftreten. Studien zeigen, dass solche Diäten nicht besser sind als frühere Optionen, da unser Körper sehr gut darin ist, Gewichtsverlust zu widerstehen.

Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie Ihren Stoffwechsel berücksichtigen. Wenn Sie die Hälfte Ihres Körpergewichts verlieren, sinkt Ihr Grundumsatz, also die Menge an Energie, die Sie im Ruhezustand verbrennen.

Ein hoher Grundumsatz ist für die Gewichtsabnahme unerlässlich. Studien zeigen zudem, dass eine langsame Gewichtsabnahme den Grundumsatz besser aufrechterhält als eine schnelle. Darüber hinaus sollte ein Gewichtsabnahmeprogramm neben der Ernährung auch Bewegung beinhalten.

Als Nächstes sollten Sie die Nebenwirkungen bedenken. Strenge Diäten mögen zwar schnelle Ergebnisse liefern, Studien zeigen jedoch, dass dieser Ansatz Nebenwirkungen wie ein erhöhtes Risiko für Gallensteine, Nährstoffmängel mit der Folge eines geschwächten Immunsystems, Müdigkeit und eine verringerte Knochendichte verursachen kann. Zudem kann es durch extrem restriktive Diäten erschwert werden, den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken.

Die Nachhaltigkeit der Gewichtsabnahme ist der nächste wichtige Aspekt. Viele Diäten, die auf schnellen Gewichtsverlust abzielen, schränken Lebensmittel ein oder schließen sie ganz aus, die für die langfristige Gesundheit unerlässlich sind. Beispielsweise sind kohlenhydratarme Diäten möglicherweise nicht effektiv, doch Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten sind wichtige Nährstoffe, die die Gewichtsabnahme unterstützen und Krankheiten vorbeugen.

Langfristiger Gewichtsverlust hängt auch von Adipositasstudien ab, die unter der Aufsicht qualifizierter medizinischer Fachkräfte durchgeführt werden, sowie von schrittweisen Änderungen des Lebensstils, einschließlich Ernährung, Bewegung und Schlafgewohnheiten, um gesunde Gewohnheiten für das Leben zu entwickeln.

Chile (laut Science Arlert )

Quellenlink: https://vnexpress.net/nen-giam-can-nhanh-hay-cham-4612824.html