Die Menschen stellten Pfähle und Netze auf, um auf den „Segen des Himmels“ zu warten.

17. November 2024 | 09:03 Uhr

TPO – Nach der Reisanbausaison wird der Boden mit Kompost angereichert und gepflügt. Um die Regenwürmer zu mästen, wird Maismehl auf die Felder gestreut. Die Ernte erfolgt im zehnten und elften Mondmonat.

Videoaufnahmen von Menschen in der Gemeinde Chau Nhan (Bezirk Hung Nguyen, Provinz Nghe An), die Pfähle aufstellen und Netze spannen, um auf „himmlische Segnungen“ zu warten.

Das Gemeindefeld von Chau Nhan (Bezirk Hung Nguyen, Provinz Nghe An ) liegt in unmittelbarer Nähe des Lam-Flusses. Hier wird jedes Feld von den Anwohnern vollständig zur Regenwurmernte genutzt. Die Regenwürmer wachsen ganz natürlich aus dem Boden, weshalb sie oft als „Geschenk des Himmels“ bezeichnet werden.

Jedes Jahr um den neunten Mondmonat, nach der Reisernte, beginnen die Menschen, die Felder für die Regenwürmer vorzubereiten. Sie bringen Kompost aus und pflügen den Boden, um ihn aufzulockern und so ein gutes Wachstumsumfeld für die Würmer zu schaffen.

Nach der Reinigung der Felder brachten die Menschen Bambusstangen und Netze, um die Felder ihrer Familien einzuzäunen.

„Wir müssen das Netz umgeben, damit die Würmer nicht auf andere Felder schwimmen. Bambuspfähle müssen tief in den Boden getrieben und das Netz festgebunden werden, damit es nicht von Wind oder Gezeiten umgeweht wird. Der Boden des Netzes muss mit einer Schicht Schlamm bedeckt werden, damit es stabil steht“, erklärte Herr Vo Van Que (wohnhaft im Weiler Phu Xuan, Gemeinde Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An), während er das Netz spannte.

Im Durchschnitt investieren die Menschen über 100.000 VND in Netze pro Sao Reisfeld. Die Netze müssen engmaschig sein, damit das Wasser gut abfließen kann, die Regenwürmer aber dennoch zurückgehalten werden. Nach jeder Regenwurmsaison werden die Netze entfernt und in den folgenden Saisons wiederverwendet.

Jeden Tag überprüfen Herr Que und die Leute die Felder und das Netzpfahlsystem, um sicherzustellen, dass es sicher ist.

Die Regenwurmsaison beginnt üblicherweise vom 10. Mondmonat und endet mit dem 11. Mondmonat. Die Regenwürmer treiben je nach Gezeitenstand unregelmäßig im Wasser und folgen keinem festen Datum. Manchmal treiben sie tagsüber, manchmal auch nachts, und können dann vereinzelt geerntet werden. Besonders viele Regenwürmer treiben jedoch zu Monatsbeginn sowie am 15. Tag des 10. und 11. Mondmonats.

„Rươi ist zwar ein Naturprodukt, aber sehr anspruchsvoll. Deshalb verzichten wir beim Reisanbau auf Pestizide. Erfahrungsgemäß mahlen wir den Mais zu Pulver, verteilen ihn gleichmäßig auf dem Feld und pflügen und eggen es anschließend. Dadurch erhalten die Rươi zusätzliche Nahrung. So werden sie fetter, gesünder und von besserer Qualität“, erklärte Herr Vo Van Que und fügte hinzu, dass seine Familie 12 Sao (ca. 1,5 Hektar) Rươi-Felder bewirtschaftet. In der Rươi-Saison 2023 verdiente seine Familie nach Abzug der Kosten und des Verkaufserlöses mehr als 50 Millionen VND.

Die Felder sind mit Netzen bedeckt, auf denen Menschen darauf warten, den „Segen des Himmels“ zu empfangen.

In den letzten Tagen, mit steigender Flut, haben die Menschen vereinzelt mit der Wurmernte begonnen. Zu Beginn der Saison werden die Würmer geerntet und an Händler zu Preisen zwischen 350.000 und 400.000 VND pro Kilogramm verkauft.

Herr Le Khanh Quang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Chau Nhan, erklärte, dass die gesamte Gemeinde über fast 40 Hektar Reisfelder mit Regenwürmern verfügt, die von etwa 300 Haushalten geerntet werden. Im Durchschnitt liefert jedes Sao (ca. 2 Hektar) Reisfeld 15–20 kg Regenwürmer pro Ernte. Obwohl die Fläche der Reisfelder mit Regenwürmern mit weniger als 10 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche der Gemeinde gering ist, entspricht der Wert der Regenwürmer fast 15 % der landwirtschaftlichen Produktion der Gemeinde. Verglichen mit vielen anderen Feldfrüchten und Nutztieren haben Regenwürmer einen hohen wirtschaftlichen Wert und helfen vielen Haushalten, der Armut zu entkommen und ihr Einkommen deutlich zu erhöhen.

Ngoc Tu