Vollwertkost mit hohem Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen, Wasser und gesunden Fetten sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl und reduziert Heißhungerattacken. Kartoffeln, Eier und Fisch sind Lebensmittel, die nur in kleinen Mengen gegessen werden müssen, aber dank ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts ausreichen, um ein Sättigungsgefühl zu erzeugen.
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| Studien zeigen, dass Kartoffeln ein Protein namens PI2 (Proteinase 2) enthalten, das den Appetit zügelt und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt. (Quelle: Getty Images) |
Nachfolgend finden Sie Lebensmittel, die Sie lange satt halten und von Gesundheitsexperten bei Verywell Health als Ergänzung zu Ihrem täglichen Speiseplan empfohlen werden.
1. Kartoffeln
Kartoffeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und daher eine hervorragende Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung. Studien zeigen, dass Kartoffeln ein Protein namens PI2 (Proteinase 2) enthalten, das den Appetit kontrolliert.
2. Haferflocken
Hafer enthält den löslichen Ballaststoff Beta-Glucan, der die Verdauung verlangsamt und ein Sättigungsgefühl aufrechterhält. Hafer wird zum Frühstück zum Abnehmen empfohlen.
3. Eier
Eier sind reich an Eiweiß, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren. Ein Ei enthält etwa 5 Gramm Eiweiß, was zu einem gesteigerten Sättigungsgefühl beiträgt.
Eine in der Fachzeitschrift „ Nutrients “ veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von zwei Eiern täglich über vier Wochen hinweg den Spiegel des Hungerhormons Ghrelin effektiv senkte.
4. Fisch
Studien zeigen, dass Proteine in Fischen länger ein Sättigungsgefühl erzeugen als Proteine in anderen Nahrungsmitteln. Fisch liefert außerdem Omega-3-Fettsäuren, die die Fettverbrennung fördern.
5. Mageres Fleisch
Mageres Hühner-, Rind- und Schweinefleisch enthält viel Eiweiß, trägt dazu bei, das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten und den Appetit wirksam zu kontrollieren.
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