Nachhaltige Landwirtschaftsentwicklung: Von der Sensibilisierung zu umweltfreundlichem Handeln

Vietnams Agrarindustrie vollzieht einen starken Wandel von der Sensibilisierung für Umweltthemen hin zu nachhaltigem, emissionsarmem und umweltfreundlichem Anbau.

Angesichts des zunehmend gravierenderen Klimawandels und der schwindenden natürlichen Ressourcen ist die Entwicklung des Agrarsektors in eine grüne, saubere und nachhaltige Richtung keine Option mehr, sondern der einzige Weg, um die ökologische Sicherheit, die öffentliche Gesundheit und die Zukunft der vietnamesischen Landwirtschaft zu gewährleisten.

„Grünes Denken“ in „Grünes Handeln“ umsetzen

Vietnam, einst ein von Nahrungsmittelknappheit geprägtes Agrarland, hat sich zum weltweit führenden Agrarexporteur entwickelt. Allein im Jahr 2024 erreichte der Exportwert landwirtschaftlicher Produkte 32,8 Milliarden US-Dollar und machte damit mehr als die Hälfte des gesamten Exportumsatzes des Agrarsektors aus. Zahlreiche Produkte wie Gemüse, Reis, Kaffee, Cashewnüsse und Kautschuk haben es in die Milliarden-Dollar-Exportgruppe geschafft und damit die Position vietnamesischer Agrarprodukte auf der Weltkarte gefestigt.

Hochwertiges Reisanbaumodell zur Emissionsreduzierung. Foto: Le Hoang Vu.

Hinter diesen beeindruckenden Zahlen verbergen sich jedoch eine Reihe von Herausforderungen, die die Produktionsgrundlage stillschweigend untergraben: degradierte Böden, verschmutztes Wasser, belastete Luft und schwindende Artenvielfalt. Der übermäßige Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden sowie Monokulturen und übermäßig intensive Landwirtschaft haben das Agrarökosystem schwer geschädigt. Viele wichtige Anbaugebiete, insbesondere das Mekong-Delta, das zentrale Hochland und der Nordwesten, zahlen den Preis mit Umweltzerstörung, steigenden Kosten und sinkender Produktivität.

Noch besorgniserregender ist, dass die landwirtschaftliche Produktion, insbesondere der Reisanbau, zu einer Hauptquelle von Treibhausgasemissionen wird und so zur globalen Klimaspirale beiträgt – etwas, dessen Folgen der Agrarsektor selbst als erster zu spüren bekommt.

Laut dem Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz ist der zentrale Standpunkt für die kommende Zeit, dass Umweltschutz eine Grundvoraussetzung für die Entwicklung der Pflanzenproduktion ist. Dies ist nicht nur ein Slogan, sondern Leitlinie für alle Strategien, Maßnahmen und Produktionsmodelle der Branche.

Die Entwicklung des Anbaus muss daher auf drei Säulen ruhen: Wiederherstellung und Erhaltung von Boden, Wasser und ökologischen Ressourcen unter Berücksichtigung der Natur; Minimierung des Einsatzes chemischer Mittel, verstärkte Nutzung organischer Düngemittel und biologischer Produkte mit dem Ziel einer emissionsfreien Landwirtschaft. Schließlich gilt es, wirtschaftliche , soziale und ökologische Vorteile in Einklang zu bringen und bei jedem landwirtschaftlichen Produkt grüne, nachhaltige und humane Werte anzustreben.

Das Ministerium betonte außerdem die Bedeutung der Förderung internationaler Zusammenarbeit und des Lernens von Erfahrungen aus entwickelten Ländern im Bereich des ökologischen Anbaus wie Japan, Korea, EU usw., um die Kluft bei Technologie und globalen Umweltstandards zu verringern.

Das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz hat sich zum Ziel gesetzt, die vietnamesische Agrarwirtschaft bis 2030 grundlegend auf nachhaltige Produktionsmethoden umzustellen. Der Anteil biologischer Pflanzenschutzmittel und organischer Düngemittel soll 30 % erreichen; 10–15 % der Anbaufläche sollen den VietGAP-Standards oder gleichwertigen Standards entsprechen, davon 1 % ökologisch bewirtschaftet werden. Die Treibhausgasemissionen in der Pflanzenproduktion sollen um mindestens 20 % reduziert und die Methanemissionen unter 42,2 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalent gehalten werden. In großen Anbaugebieten sollen die Bodenfruchtbarkeit wiederhergestellt, Erosion und Degradation verhindert und Oberflächen- und Grundwasserressourcen geschützt werden.

Darüber hinaus wird sich die Branche darauf konzentrieren, das Bewusstsein und die Kompetenzen von Beamten, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten im Hinblick auf umweltfreundliche, emissionsarme landwirtschaftliche Produktionsmodelle zu stärken. Dies ist ein entscheidender Faktor, um „grünes Denken“ in „grünes Handeln“ umzusetzen.

Vier bahnbrechende Erkenntnisse zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft

Mit dem Ziel einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Landwirtschaft hat das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz vier Durchbrüche zur Förderung eines nachhaltigen Anbaus identifiziert, darunter:

Institutionelle und politische Durchbrüche, die Optimierung des Rechtsrahmens, die Priorisierung von Maßnahmen zur Förderung ökologischer Produktion, Kreislaufwirtschaft und umweltfreundlicher Technologien. Gleichzeitig die strenge Kontrolle des Chemikalieneinsatzes und die konsequente Verfolgung von Umweltverschmutzungen in der landwirtschaftlichen Produktion.

Der Pflanzenbausektor wird die Forschung an dürre-, salz- und schädlingsresistenten Pflanzensorten fördern. Foto: Huynh Xay.

Im Hinblick auf wissenschaftliche und technologische Durchbrüche werden wir die Forschung an dürreresistenten, salzresistenten und schädlingsresistenten Pflanzensorten fördern; die Modelle „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“, „1 Muss, 5 Reduzierungen“, IPM (integriertes Schädlingsmanagement) und INM (integriertes Nährstoffmanagement) ausweiten; den Einsatz von organischen Düngemitteln und biologischen Produkten erhöhen und kombinierte land- und forstwirtschaftliche Produktionsformen entwickeln, um den Boden zu schonen und Wasser zu speichern.

Im Hinblick auf Ressourceninnovationen und Kooperationen werden wir uns darauf konzentrieren, internationales Kapital zu mobilisieren, uns am Markt für Kohlenstoffzertifikate zu beteiligen, Unternehmen für Investitionen in die grüne Landwirtschaft zu gewinnen und ein Netzwerk moderner Innovationszentren für Agrartechnologie aufzubauen.

Schließlich gelingt ein Durchbruch in Bezug auf Bewusstsein und Vernetzung der Gemeinschaften. Dazu gehört die Vermittlung von Umweltwissen in Dörfer, Weiler und auf Felder. Technisches Personal, landwirtschaftliche Berater und Landwirte werden geschult; Unternehmen und Genossenschaften werden zur Zusammenarbeit beim Aufbau einer umweltfreundlichen, sauberen und rückverfolgbaren landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette angeregt.

Die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft ist nicht nur Angelegenheit der Landwirte oder des Agrarsektors, sondern eine Verantwortung der gesamten Gesellschaft. Nur so kann Vietnam die Ernährungssicherheit gewährleisten, die Umwelt schützen, den Wert landwirtschaftlicher Produkte steigern und den Weg zu einer modernen, kohlenstoffarmen Landwirtschaft beschreiten – zum Wohle der Menschen und ihrer Zukunft.

Anlässlich des 80. Jahrestages des Traditionellen Tages des Landwirtschafts- und Umweltsektors und des 1. Patriotischen Wettbewerbskongresses veranstaltet das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt von Juli bis Dezember 2025 eine Reihe von Veranstaltungen. Im Mittelpunkt stehen der 80. Jahrestag des Landwirtschafts- und Umweltsektors und der 1. Patriotische Wettbewerbskongress (geplant für den Morgen des 12. November 2025) im Nationalen Kongresszentrum (Hanoi), an dem mehr als 1.200 Delegierte teilnehmen werden, darunter führende Persönlichkeiten aus Partei, Staat, Nationalversammlung und Regierung, ehemalige Ministeriumsleiter, Vertreter internationaler Organisationen und führende Persönlichkeiten des gesamten Sektors.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-trong-trot-ben-vung-tu-nhan-thuc-den-hanh-dong-xanh-d783016.html