Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten zu Hause mit Tonkatsu, frittierten Schweinekoteletts nach japanischer Art, eine japanische Note.

Tonkatsu, das japanische panierte Schweineschnitzel, bringt die japanische Küche in den Alltag und bietet viele Möglichkeiten, es ohne großen Zeit- und Arbeitsaufwand zu genießen.

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Ajinomoto Vietnam hat sein neues japanisches Tonkatsu-Schweineschnitzel auf den Markt gebracht. Foto: Aj.

Genießen Sie japanische und vietnamesische Küche – beides köstlich!

Das von Ajinomoto Vietnam entwickelte japanische Tonkatsu-Schweinefleischprodukt besticht durch seinen köstlichen und unverwechselbaren Geschmack sowie die harmonische Textur von zartem, süßem Fleisch im Inneren und einer knusprigen Kruste. Das Schweinefleisch ist perfekt mariniert und harmoniert mit der goldbraun gebratenen Kruste – ein wahrhaft ansprechendes Geschmackserlebnis.

Das Interessante an diesem Gericht ist die Flexibilität bei der Zubereitung: von der traditionellen japanischen Variante mit weißem Reis und geschnittenem Kohl, Misosuppe und japanischem Pickles über die Kombination mit bekannten vietnamesischen Gerichten mit Chilisauce oder Mayonnaise bis hin zu modernen Variationen, die individuellen Bedürfnissen gerecht werden, wie zum Beispiel Sandwiches für ein praktisches und energiereiches Frühstück.

Die knusprige Kruste und das süße, zarte Fleisch im Inneren machen den Reiz von japanischem gebratenem Schweinefleisch aus. Foto: Aj.

Ein weiterer Pluspunkt des Produkts ist, dass es nicht aufgetaut werden muss, sondern direkt 6-8 Minuten lang gebraten werden kann, bis es nach Wunsch goldbraun ist, und man erhält ein köstliches Gericht im japanischen Stil.

Geeignet für alle Altersgruppen

Tonkatsu, japanisches gebratenes Schweinefleisch, eignet sich für alle Nutzer: von Hausfrauen, die ihren Familienmahlzeiten ein knuspriges, leckeres und ansprechendes Gericht servieren und gleichzeitig Zeit beim Kochen sparen möchten; über vielbeschäftigte junge Leute, die eine schnelle Mahlzeit benötigen, die keine aufwendige Zubereitung erfordert, aber dennoch hochwertig und nahrhaft ist; bis hin zu Liebhabern der japanischen Küche , die köstliche Gerichte direkt zu Hause genießen möchten.

Ein energiespendendes und zeitsparendes Frühstück mit Tonkatsu, einem japanischen Sandwich mit gebratenem Schweinefleisch. Foto: Aj.

Um die köstliche Knusprigkeit voll auszukosten, sollten Verbraucher das Produkt direkt nach der Zubereitung genießen. Zur optimalen Qualität sollte es im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Japanische Tonkatsu-Produkte (frittiertes Schweinefleisch) sind derzeit landesweit in den Supermärkten Go! (Big C), MM Mega und Lotte erhältlich. Kunden können die Produkte auch über den Zalo-App-Kanal „Ajinomoto“ bestellen.

Neben dem japanischen Tonkatsu-Frittierten Schweinefleischprodukt hat die Ajinomoto Vietnam Company kürzlich die Produkte Aji-ngon® (salzreduzierte Schweinefleischwürzmischung), „Phu Si“ (salzreduzierte Sojasauce), „Aji-Xot“ (geröstete Sesamsauce) zur Verfeinerung und Geschmackssteigerung von Gemüsegerichten sowie das Nahrungsergänzungsmittel Blendy® mit Glycin – einer Aminosäure, die zur Verbesserung der Schlafqualität beiträgt – auf den Markt gebracht.

Gleichzeitig setzt Ajinomoto Vietnam wertvolle Initiativen um, um den Unternehmenszweck zu verwirklichen: „Durch die Bereitstellung hochwertiger Produkte und wertvoller Initiativen auf Basis der Plattform „Amino Science “ („AminoScience“) einen Beitrag zur Gesundheit und zum Wohlbefinden der vietnamesischen Bevölkerung und Gesellschaft zu leisten.“ Das Schulmahlzeitenprojekt ist dabei eine der herausragenden Initiativen.

Das „Gemüsebuffet“ im Rahmen des Schulmahlzeitenprojekts wird flächendeckend an Schulen eingeführt. Foto: Aj.

Das Schulverpflegungsprojekt, in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Bildung und Ausbildung und dem Nationalen Institut für Ernährung ( Gesundheitsministerium) , ist eine der Initiativen, die Ajinomoto Vietnam seit 2017 landesweit initiiert und umgesetzt hat. Zu den wichtigsten Projektinhalten gehören eine Software zur Erstellung eines ausgewogenen Speiseplans, das Ernährungsprogramm „Drei Minuten für mehr Bewusstsein“ und die „Modell-Internatsküche“, die in Internaten an Grundschulen im ganzen Land eingeführt wurden. Bis heute haben jährlich über 4.400 Schulen mit 1,5 Millionen Schülern von dem Projekt profitiert.

Insbesondere hat das Projekt kürzlich das Modell „Gemüsebuffet“ an Schulen eingeführt, damit sich die Schüler selbst grünes Gemüse zum Mittagessen nehmen können, was sowohl Begeisterung weckt als auch gesunde Essgewohnheiten bei ihnen fördert.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/them-mon-nhat-cho-bua-an-tai-nha-voi-thit-heo-chien-xu-kieu-nhat-tonkatsu-d782242.html