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Abendgewohnheiten der langlebigen Bewohner der Blauen Zone

VnExpressVnExpress18/08/2023


Um ein langes und gesundes Leben zu führen, schlafen die Menschen in den sogenannten Blauen Zonen der Welt regelmäßig, acht bis zehn Stunden pro Nacht, nehmen sich Zeit zum Entspannen und vermeiden nächtliche Snacks.

Die sogenannten Blauen Zonen sind die fünf Regionen der Welt mit der höchsten Lebenserwartung und der besten Gesundheit ihrer Bevölkerung: Okinawa (Japan), Sardinien (Italien), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Griechenland) und Loma Linda (USA). Experten zufolge ist der Grund für die hohe Lebenserwartung der Menschen in diesen Regionen ein gesunder Lebensstil, insbesondere ein regelmäßiger Schlafrhythmus.

Schlafen Sie zu einer festen Zeit

Eine im European Journal of Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass unregelmäßige Schlaf-Wach-Rhythmen die Darmflora beeinflussen und das Risiko für Übergewicht, Diabetes, Nierenerkrankungen und Herzerkrankungen erhöhen können. Unregelmäßige Schlafmuster führen zudem häufig zu ungesunden Essgewohnheiten.

Experten des King's College London und von Zoe Health bezeichnen die Angewohnheit, lange zu schlafen und am Wochenende auszuschlafen, als „sozialen Jetlag“. Dieser Zustand betrifft etwa 40 % der Briten und tritt häufiger bei Teenagern auf.

„Einen stabilen, regelmäßigen Schlaf-Wach-Rhythmus beizubehalten, ist eine gute und leicht zu erlernende Gewohnheit, die jeder umsetzen kann. Dies wirkt sich positiv auf die Darmgesundheit und damit auf die allgemeine Gesundheit aus“, sagte Dr. Sarah Berry vom King’s College London, Mitautorin der Studie.

Der britische Nationale Gesundheitsdienst (NHS) empfiehlt Erwachsenen 7 bis 9 Stunden Schlaf pro Nacht.

Schlaf gut

Laut den Blauen Zonen sollten Sie, um ein langes Leben zu führen, etwa 8 bis 10 Stunden pro Nacht schlafen. So lange brauchen Gehirn und Körper, um sich nach einem langen Tag zu erholen. Ausreichend Schlaf verbessert die Gehirnfunktion, das Immunsystem und das Energieniveau.

Ausreichend Schlaf trägt zur Herzgesundheit bei, stabilisiert den Blutzuckerspiegel, reduziert Entzündungen im Körper, hilft beim Erreichen der Abnehmziele und steigert die Kraft beim Sport .

Langfristiger Schlafentzug kann die Symptome chronischer Entzündungen verstärken, die Funktion innerer Organe schädigen und das Risiko vieler anderer Krankheiten (wie z. B. Magengeschwüre, Demenz und Herz-Kreislauf-Erkrankungen) erhöhen.

Ausreichend Schlaf kann die Lebenserwartung erhöhen. Foto: Freepik

Ausreichend Schlaf kann die Lebenserwartung erhöhen. Foto: Freepik

Nimm dir Zeit zum Entspannen

Sich Zeit zum Ausruhen und Entspannen zu nehmen, kann helfen, nach einem Tag den Kopf freizubekommen. Die Menschen in den verschiedenen grünen Zonen haben unterschiedliche Entspannungsmethoden.

Die Bewohner Ikarias (Griechenland) halten Siesta, die Sarden (Italien) genießen Aperitifs, auch bekannt als Happy Hour, von 19 bis 21 Uhr. Die Bewohner Okinawas (Japan) widmen sich der Ahnenverehrung. Experten empfehlen, sich abends Zeit für sich selbst zu nehmen, beispielsweise bei einem Spaziergang, beim Lesen oder bei einer Tasse warmem Kamillentee.

Das ist eine Möglichkeit, Stress vor dem Betreten des Schlafzimmers "wegzuwaschen".

Kein nächtliches Naschen

Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für ein langes Leben. Deshalb essen die Menschen in den sogenannten Blauen Zonen abends kleine Portionen und verzichten auf Snacks vor dem Schlafengehen. Sie praktizieren außerdem achtsames Essen. Dabei handelt es sich nicht um eine Diät, sondern vielmehr um eine bewusste Auseinandersetzung mit dem Esserlebnis.

Achtsames Essen bedeutet, die Einflüsse der Umgebung auf das Essverhalten bewusst wahrzunehmen und zu bewerten. Dieses Konzept hat seine Wurzeln in buddhistischen Lehren. Ähnlich wie bei anderen Meditationsformen wie Sitzen, Atmen oder Gehen ermutigen viele Zen-Meister dazu, die Empfindungen beim Essen bewusst wahrzunehmen.

Achtsames Essen lässt sich im Grunde ganz einfach praktizieren: Man genießt jeden Bissen bewusst. „Nehmen Sie das Essen in den Mund, egal was es ist, aber achten Sie darauf, dass es Ihnen schmeckt. Stellen Sie sich vor, Sie essen einen Teller mit heißen, duftenden Nudeln. Nachdem Sie einen Bissen genommen haben, stellen Sie den Teller ab. Das ist viel schwieriger, als man denkt, denn der erste Bissen ist so köstlich. Man möchte am liebsten gleich noch einen Bissen nehmen“, erklärt Jeff Gordinier, Autor und Redakteur bei der New York Times.

Achtsames Essen hilft dabei, das Verhältnis der Menschen zum Essen zu verbessern und gleichzeitig ein gesundes Körpergewicht zu erhalten.

Thuc Linh (Laut Times of India )



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