Hop Kim-Landschaft verändert die Erntestruktur

Die Gemeinde Hop Kim liegt am ruhigen und idyllischen Boi-Fluss und verfügt über ein ausgedehntes Schwemmlandgebiet, das sich für den Anbau von Getreide, Gemüse und Bohnen eignet. Die Menschen vor Ort nutzen den Fruchtwechsel, steigern die Produktion und sorgen so für eine starke Transformationsbewegung im gesamten Land.

In den Kürbisgärten der Gemeinde Hop Kim beginnt die Haupterntezeit.

Grüne Kürbisse hängen bereit zur Ernte zu Beginn der Saison.

In den letzten fünf Jahren baute Herr Bui Van Thanh im Dorf Doi 3 auf den 3.000 m2 ^Reisfeldern seiner Familie nicht wie jedes Jahr zwei Reisernten an, sondern stieg auf den Anbau von Kürbissen, Gurken und Melonen um. Herr Hung erzählte begeistert: „Früher reichte der Reisanbau gerade zum Essen, der Überschuss wurde für die Hühnerzucht verwendet, aber der Verkauf auf dem Markt brachte nicht viel ein.“ Seit sich die Haushalte gegenseitig ermutigten, auf den Kürbisanbau umzusteigen, liegt der Gewinn immer bei zwei Ernten pro Jahr. Alle Haushalte sind begeistert, weil der Wert dieser Ernte um ein Vielfaches höher ist als der des Reisanbaus. Außerhalb der Erntezeit nutzen einige Haushalte die Zeit, wenn das Land brach liegt, und erhöhen ihr Einkommen durch andere Ernten wie Zuckermais und Melonen.

Die zugewiesene Landfläche reicht nur für den Reisanbau. Familien im Weiler Men Boi pachteten lokales Ackerland , um Kürbisse und Gurken anzubauen, weil sie die Effizienz erkannten. Arbeitskräfte wurden mobilisiert, um das Land vorzubereiten, Saatgut auszusäen, Spaliere aufzustellen und die Pflanzen zu düngen. Im Weiler baut fast jede Familie Gemüse an. Dutzende Haushalte bauen Kürbisse auf einer Fläche von 1–2 Hektar pro Ernte an, wie zum Beispiel Frau Bui Thi Chanh, Bui Thi Thuan, Bui Thi Dien …

Händler kommen in das Kürbisanbaugebiet Hop Kim, um für die Bauern einzukaufen.

Der Kürbis ist dieses Jahr ertragreich, die Preise sind zu Beginn der Saison stabil.

Frau Bui Thi Chanh, Leiterin der Frauenvereinigung des Weilers Men Boi, erzählte begeistert: „Die Veränderung der Anbaustruktur ist zu einer weit verbreiteten Bewegung geworden. Frauen sind begeistert von der Produktion und dem Anbau verschiedener Gemüse- und Nahrungspflanzen, ganz nach dem Motto: Jede Jahreszeit, jedes Nahrungsmittel.“ In den letzten Monaten des Jahres pflanzen und ernten Frauen Erdnüsse und steigen dann auf die Hauptfrucht, den Kürbisanbau, um. Von Anfang August bis Ende Oktober ist die Zeit der kommerziellen Kürbisernte. Nach ein paar Ruhetagen steigen die Frauen auf den Anbau von Gurken und grünen Bohnen um. Einige Haushalte pflanzen auch sehr süßen Mais an, um ein gutes Einkommen zu erzielen.

Haushalte im Weiler Men Boi haben begonnen, grüne Kürbisse anzupflanzen, um die Erntezeit zu verlängern und die Wirtschaftlichkeit zu steigern.

Aufgrund jahrelanger Erfahrung pflanzen die Bauern der Gemeinde Kürbisse in großem Umfang an, „vermeiden“ jedoch die Erntezeit anderer großer Kürbisanbaugebiete innerhalb und außerhalb der Provinz. Herr Bui Van Sang aus dem Weiler Nam Thuong sagte: „Indem wir Kürbisse anbauen und gleichzeitig die Erntezeit „vermeiden“, tragen wir dazu bei, den Ertragsfaktor sicherzustellen und keinen Überschuss an landwirtschaftlichen Produkten zu hinterlassen. Wir haben günstige Bedingungen für den Konsum und stabile Preise.“

Es ist der Beginn der Kürbisernte, eines Grundnahrungsmittels der Sommer- und Herbsternte in der Gemeinde Hop Kim. Laut Angaben der Kürbisanbaubetriebe in der Umgebung schwankt der Preis für Kürbisse aus dem Garten zwischen 7.000 und 8.000 VND/kg. Da der Garten direkt an der Nationalstraße 12B liegt, sind Ernte, Transport und Verkehr der landwirtschaftlichen Produkte einfach. Seit der Umstellung auf den Anbau von Nahrungsmitteln für den in- und ausländischen Markt sind die Felder in der Gegend das ganze Jahr über begrünt. Das durchschnittliche Einkommen pro Hektar Land für den Gemüseanbau liegt zwischen 150 und 250 Millionen VND und ist damit drei- bis fünfmal höher als das für den Reisanbau.

Nach der Fusion dreier alter Gemeinden (Kim Lap, Nam Thuong, Sao Bay) zählt die Gemeinde Hop Kim über 21.000 Einwohner, wovon 80 % der ethnischen Gruppe der Muong angehören. Ein Teil der Bevölkerung ist auf den Tourismus umgestiegen, doch die meisten Haushalte leben von der Landwirtschaft. Kurzfristige Kulturpflanzen ermöglichen den Zugang zum Rohstoffmarkt und stellen die Haupteinnahmequelle der Menschen dar. Die Menschen in der Gemeinde wenden aktiv Wissenschaft und Technologie in der Produktion an, investieren in intensive Landwirtschaft, beteiligen sich am Markenaufbau und zertifizieren in einigen Anbaugebieten OCOP-Produkte. So entstehen Anbauflächen mit einem durchschnittlichen Einkommen von 200 bis 400 Millionen VND/ha.

Um ihr Einkommen zu steigern, haben die Bauern im Weiler Men Boi auf einigen Flächen Bohnen- und Gemüseanbau mit Mais und Mais als Zwischenfrucht betrieben.

Das Spaliersystem ist bereit für die Aussaat von Winterfrüchten und Gemüse im Jahr 2025 auf den Feldern der Gemeinde Hop Kim.

Laut Dinh Thanh Tung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hop Kim, hat die starke Bewegung zur Umstrukturierung des Anbaus in den Weilern und Dörfern erheblich zur Umstrukturierung des Agrarsektors und zur Umsetzung neuer ländlicher Kriterien beigetragen, wodurch die wirtschaftliche Effizienz und das Einkommen der Menschen verbessert wurden. In der Region gibt es verschiedene Anbaumodelle, und zwölf landwirtschaftliche Genossenschaften werden gegründet und unterhalten. Im Jahr 2025 wird das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen der Gemeinde 50,4 Millionen VND pro Person erreichen; die Armutsquote wird auf 4,74 % sinken.

Um die Wirtschaft jedoch in Richtung einer grünen Landwirtschaft zu entwickeln und die Umstellung der Anbaustruktur effektiver und nachhaltiger zu gestalten, erhöhen die lokalen Behörden die Attraktivität für Investitionen, koordinieren die Zusammenarbeit mit Unternehmen, führen Beratungen durch und unterstützen die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion. Sie ermutigen Haushalte, Modelle für den sicheren und hygienischen Anbau von Bio-Gemüse und -Lebensmitteln umzusetzen und entwickeln landwirtschaftliche Produkte mit hohem Technologiegehalt, guter Wettbewerbsfähigkeit sowie sauberen und sicheren Produkten.

Bui Minh

Quelle: https://baophutho.vn/vung-que-hop-kim-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-237732.htm