
Die größte Zahl, Nummer 25, bestand aus 631 Laiben Pastete und belegten Brötchen mit Aufschnitt – Foto: TRÍ ĐỨC
Am Morgen des 25. Oktober stellte der Campus der RMIT University Vietnam in Ho-Chi-Minh-Stadt offiziell einen Guinness- Weltrekord für die größte Zahl „25“ auf, die aus 631 vietnamesischen Sandwiches mit Pastete und Aufschnitt gebildet wurde.
Die Veranstaltung soll das 25-jährige Bestehen von RMIT in Vietnam feiern und gleichzeitig die vietnamesische Küche auf internationaler Ebene würdigen.
Die Veranstaltung begann früh am Morgen, als mehr als 400 Freiwillige und Mitarbeiter der RMIT zusammenarbeiteten, um die Füllungen herzustellen, die Pastete zu verteilen und die Brote sorgfältig anzuordnen, um die riesige Zahl „25“ zu formen.
Im Rahmen des Programms startete RMIT Vietnam in Zusammenarbeit mit dem Sozialunternehmen KOTO eine Spendenkampagne zum Bau der „KOTO Dream School“, die benachteiligte Jugendliche beim Erlernen beruflicher Fähigkeiten und der Entwicklung von Lebenskompetenzen unterstützen soll.
Die Veranstaltung lockte über 1.000 Teilnehmer an und brachte fast 600 Millionen VND für das Projekt ein.
Bei der Veranstaltung erklärte Guinness World Records-Juror Austin Johnson, dass der Rekord für die weltweit größte Anzahl an Broten „mit Sicherheit internationale Aufmerksamkeit auf Vietnam, Ho-Chi-Minh-Stadt und insbesondere die vietnamesische Küche lenken wird“.
Phuc Long, eine Freiwillige, die an der Brotherstellung beteiligt war, erklärte: „Ich bin sehr stolz darauf, durch einen Guinness-Weltrekord zur Verbreitung der vietnamesischen Küche beizutragen. Ich glaube, dies wird dazu beitragen, dass die vietnamesische Kultur in den Augen internationaler Freunde einen positiveren Eindruck hinterlässt.“

Frau Jodie Altan, Vizepräsidentin für Außenbeziehungen der RMIT University Vietnam, und Herr Jimmy Pham (KOTO Sozialunternehmen) heben gemeinsam die Urkunde des Guinness-Weltrekords in die Höhe – Foto: TRI DUC
Im Gespräch mit Tuoi Tre Online bestätigte Jodie Altan, stellvertretende Generaldirektorin für Außenbeziehungen an der RMIT University Vietnam, dass Banh Mi (vietnamesisches Baguette-Sandwich) die vietnamesische Geschichte von Kreativität, Widerstandsfähigkeit und Einheit in sich trägt.
Sie sagte: „Brot an sich ist wunderbar. Es vereint scheinbar unzusammenhängende Zutaten, die zusammen einen magischen Geschmack ergeben. Es ist auch eine Metapher für unseren heutigen Gemeinschaftssinn, denn wenn Menschen zusammenkommen, erschaffen wir wirklich besondere Dinge.“
Die australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh-Stadt, Sarah Hooper, würdigte ebenfalls die humanitäre Bedeutung der Aktivität: „Es geht nicht nur darum, Rekorde zu brechen, sondern darum, Barrieren zwischen Bildung und Gemeinschaft, zwischen Chancen und Benachteiligung und zwischen Kulturen, die sich gemeinsam entwickeln, abzubauen.“
Jimmy Pham, Gründer des Sozialunternehmens KOTO, erklärte: „Diese Veranstaltung verdeutlicht die gemeinsamen Werte von RMIT und KOTO: die Wertschätzung von Kultur, Gemeinschaft und der Kraft der Transformation. Gemeinsam werden wir der jüngeren Generation durch Bildung und Karriere den Weg ebnen.“

Über 600 Brote wurden von Freiwilligen sorgfältig zubereitet – Foto: TRI DUC
Quelle: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






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