Γιατί ένα οικογενειακό γεύμα μια βροχερή μέρα είναι πιο σημαντικό από ποτέ;
Καθώς ο τυφώνας Γουίφα πλησίαζε παντού τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου 2025, πολλές οικογένειες προσπάθησαν προληπτικά να εφοδιαστούν με τρόφιμα και να μείνουν σπίτι. Σε αυτό το πλαίσιο, τίποτα δεν φέρνει ζεστασιά και οικογενειακή σύνδεση όσο ένα νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία γεύμα.
Είτε πρόκειται για ένα μπολ με ζεστή σούπα λαχανικών, ένα πιάτο με αλμυρό βραστό ψάρι, είτε για μερικά κομμάτια αρωματικών τηγανητών αυγών, όλα φέρνουν μια οικεία, αξέχαστη και γαλήνια αίσθηση. Όταν η βροχή ψιχαλίζει έξω, η γωνία του σπιτιού ξαφνικά γίνεται ζεστή χάρη στον ατμό του ρυζιού που αχνίζει από την κατσαρόλα, και όλοι συγκεντρώνονται.
Ένα οικογενειακό γεύμα δεν είναι απλώς ένα γεύμα, είναι μια συναισθηματική σύνδεση, μια κουζίνα που θεραπεύει την κούραση στη μέση μιας θυελλώδους ημέρας. Σε αυτό το άρθρο, θα σας προτείνουμε 10 οικογενειακά γεύματα για να μαγειρέψετε με το αγαπημένο σας πρόσωπο για να αποφύγετε την καταιγίδα, να ξεπεράσετε πλήρως το Wipha και με πλούσια βιετναμέζικη γεύση.
Οικογενειακά γεύματα σε θυελλώδεις μέρες: 10 προτάσεις για χορταστικά γεύματα που θα βοηθήσουν εσάς και την οικογένειά σας να ξεπεράσετε την καταιγίδα Wipha
Νόστιμο φαγητό 1
- Τηγανητά φασόλια
- Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας
- Σκουμπρί σε σάλτσα ντομάτας
- Σούπα με καβούρι και κολοκύθα
- Μελιτζάνα τουρσί
- Λευκό ρύζι
Ένα ζεστό οικογενειακό γεύμα εν μέσω των θυελλωδών ημερών στο Βορρά
Νόστιμο φαγητό 2
- Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα ψαριού
- Τραγανή χοιρινή κοιλιά
- Ραπανάκι τουρσί
- Σούπα λαχανικών
- Λευκό ρύζι
Γεύμα καταφυγίου Wipha: παραδοσιακή γεύση, γεμάτη οικογενειακή αγάπη
Νόστιμο φαγητό 3
- Λουκάνικο σε φέτες
- Χοιρινό λουκάνικο κομμένο σε μικρά κομμάτια
Γαρίδες στον ατμό
- Σούπα ντομάτας με κεφτεδάκια και μοσχάρι
- Μελιτζάνα τουρσί
- Λευκό ρύζι
- Επιδόρπιο μανταρίνι
Σπιτικά γεύματα με νόστιμα πιάτα για μια κρύα βροχερή μέρα
Νόστιμο φαγητό 4
- Τηγανητή τιλάπια
- Τόφου σε σάλτσα ντομάτας
- Κρέας τηγανητό στο τηγάνι
- Τηγανητά αυγά με κιμά
- Σούπα σπανακιού Malabar
- Αλατισμένη μελιτζάνα
- Λευκό ρύζι
- Ατμιστό κρέας με πάστα γαρίδας
Απλό αλλά πλήρες οικογενειακό γεύμα ενώ μένετε σπίτι για να αποφύγετε την καταιγίδα
Νόστιμο φαγητό 5
- Βραστό κουνουπίδι
- Ατμιστό κρέας με πάστα γαρίδας
- Τηγανητό κρέας ανανά
Γλυκόξινα παϊδάκια
- Επιδόρπιο με ανανά και ακτινίδιο
Τα γεύματα κατά την περίοδο των βροχών βοηθούν όλη την οικογένεια να δεθεί και να παραμείνει ασφαλής κατά τη διάρκεια της καταιγίδας.
Νόστιμο φαγητό 6
- Φασόλια μαριναρισμένα με κρεμμύδι
- Σούπα κολοκύθας
- Λαχανοντολμάδες με κρέας
- Τηγανητές νύμφες
- Ψητό κρέας
- Λευκό ρύζι
Προτάσεις για εύκολα στην προετοιμασία, θρεπτικά οικογενειακά γεύματα κατά την περίοδο των βροχών
Νόστιμο φαγητό 7
- Ξινές μπριζόλες και σούπα τάρο
Ψητά ρολάκια άνοιξης με noodles ρυζιού
- Αυγά βραστά με κρέας
- Ψάρι βραστό
- Σαλάτα μάνγκο με φρέσκες γαρίδες
- Γαρίδες βραστές με αλατισμένο αυγό
Νόστιμα «εθνικά» πιάτα στο τραπέζι μιας βροχερής μέρας
Νόστιμο φαγητό 8
- Τηγανητά ρολάκια άνοιξης
- Σαλάτα μάνγκο με φρέσκες γαρίδες
- Ξινή σούπα με αχιβάδες
- Χοιρινά παϊδάκια βραστά με πιπέρι σε πήλινο δοχείο
- Μοσχαρίσιο στιφάδο με πράσινη πιπεριά
- Γαρίδες σε σάλτσα ταμαρίνδου
- Αρωματικό λευκό ρύζι
- Σοταρισμένο μοσχάρι με λαχανικά
Πιάτα κατά της πλήξης, κάνοντας τα γεύματα των βροχερών ημερών πιο νόστιμα
Νόστιμο φαγητό 9
- Τηγανητό τόφου με κρεμμύδια
- Λάχανο τουρσί
- Τηγανητό ρολό κιμά
- Μελιτζάνα τουρσί
- Ξινή σούπα με πλευρώτους
Ζεστή σούπα ρυζιού και λαχανικών, ένα γνώριμο πιάτο που θα σας βοηθήσει να ζεσταθείτε τις θυελλώδεις μέρες
Νόστιμο φαγητό 10
- Ψάρι βρασμένο με κουρκουμά
- Αγγούρι
- Σοταρισμένα χόρτα
Γλυκόξινη σάλτσα ψαριού
Η γεύση του σπιτιού στον ανθεκτικό στις καταιγίδες δίσκο φαγητού, απλός αλλά γεμάτος αγάπη
Σε θυελλώδεις μέρες όπως ο τυφώνας Γουίφα, μπορεί να χρειαστεί να αναβάλουμε τα ραντεβού μας και να σταματήσουμε στη μέση του ταξιδιού, αλλά τα οικογενειακά γεύματα είναι πάντα ένα γαλήνιο μέρος για να επιστρέψουμε. Ένα γεύμα γεμάτο αγάπη όχι μόνο βοηθά στην απομάκρυνση του κρύου έξω, αλλά και φωτίζει τη ζεστασιά στις καρδιές κάθε μέλους.
Ας ελπίσουμε ότι με τις παραπάνω προτάσεις, θα έχετε περισσότερη έμπνευση για να ετοιμάσετε ολοκληρωμένα γεύματα για την οικογένειά σας κατά τη διάρκεια αυτής της θυελλώδους περιόδου. Ανεξάρτητα από τον καιρό έξω, αρκεί να υπάρχει φωτιά στην κουζίνα και αγάπη στην καρδιά, μπορούμε να ξεπεράσουμε την καταιγίδα.
Παρακαλώ κοινοποιήστε το άρθρο αν σας φαίνεται χρήσιμο και μην ξεχάσετε να το αποθηκεύσετε για να σχεδιάσετε το μενού σας για τις επόμενες βροχερές μέρες!
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-nhung-mam-com-gia-dinh-ngon-cho-ngay-tranh-bao-wipha-nhin-la-muon-lao-ngay-vao-bep-172250721154532866.htm
Σχόλιο (0)