Los internautas se preguntan sobre la publicidad del 'café súper salado': ¿Qué dicen los nutricionistas?

Recientemente, la comunidad en línea compartió la imagen de un letrero colocado frente a un carrito de café que anunciaba café súper salado. Muchos creen que quien lo colocó anunciaba que cuanta más sal, mejor el café. La imagen recibió miles de "me gusta" y comentarios de los internautas.

Ngoc Anh escribió: "Delicioso, baratísimo... Sigo comprándolo, ¿por qué es tan salado?". Binh Tan, alias, compartió: "El dueño cree que cuanta más sal, más rico es y más clientes atrae, pero no sabe si es perjudicial para la salud". Thuy Dung expresó: "El café salado es muy atractivo para los jóvenes, pero creo que deberíamos limitar el consumo excesivo de sal".

Dân mạng thắc mắc biển quảng cáo 'cà phê siêu muối': Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?- Ảnh 1. — El cartel “café súper salado” fue compartido en redes sociales.

El Dr. Phan Thai Tan, coach de salud y fundador del programa de pérdida de peso HomeFiT, explicó que para reducir el amargor, muchas personas suelen añadir azúcar al café. Sin embargo, por temor a que el dulzor afecte la calidad del café, muchas personas añaden sal para crear una sensación extraña al disfrutarlo, sin que se pierda el sabor.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos consuman unos 5 g de sal al día (aproximadamente una cucharadita). Sin embargo, en realidad, muchos vietnamitas consumen más sal (unos 10-15 g al día) de la recomendada.

"Diariamente, las personas cocinan y sazonan sus alimentos con sal, por lo que la cantidad de sal que ingieren excede la recomendada. Esto puede causar enfermedades relacionadas con la presión arterial, los riñones, etc.", explicó el Sr. Tan.

Dân mạng thắc mắc biển quảng cáo 'cà phê siêu muối': Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?- Ảnh 2. — El café con sal es elegido por muchas personas.

Según el médico, al café con sal, solo se debe añadir un poco de sal, entre 0,5 y 1 g, para reducir el amargor. Sin embargo, en realidad, muchos establecimientos añaden más sal (entre 2 y 4 g) a una taza de café, casi la misma cantidad que se consume diariamente para satisfacer las necesidades de los clientes.

Según el Sr. Tan, el hecho de que las cafeterías anuncien "súper salado" hace que los usuarios malinterpreten que cuanta más sal, mejor. La palabra "súper" suele asociarse con buenos significados, pero en el caso del café salado, no es bueno para la salud.

Hoy en día, muchos jóvenes tienen el hábito de comer alimentos muy salados, muy dulces, muy grasosos y muy pocas verduras. Por ello, los dueños de restaurantes suelen mezclar alimentos muy salados para estimular el paladar y satisfacer las necesidades de los usuarios. Sin embargo, esta tendencia no es buena para la salud, por lo que se recomienda limitar su consumo y seguir una dieta saludable, afirmó el Sr. Tan.

Dân mạng thắc mắc biển quảng cáo 'cà phê siêu muối': Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?- Ảnh 3. — Los nutricionistas recomiendan no añadir demasiada sal al café.

Hoang Kim Long, consultor de nutrición y máster en Farmacia Clínica del Centro de Nutrición Long Thanh ( Da Nang ), también indicó que los adultos consumen tan solo unos 5 g de sal al día. Consumir demasiada sal puede dañar los riñones y causar hipertensión.

"Con el café salado, no se debe añadir demasiada sal. Una cucharadita de sal equivale a unos 5 g, solo un poco, no demasiado salado. Los dueños de tiendas no deben anunciar que cuanta más sal tenga el café, más delicioso estará para evitar malentendidos con los clientes", dijo el Sr. Long.