En las aldeas y caseríos del distrito de Que Phong, las observaciones muestran que muchas familias de agricultores erigen almiares o cobertizos para heno en los rincones de sus jardines.
La Sra. Lo Thi Lan, de la aldea de Na Pu (actualmente distrito de Thai Phong), en la ciudad de Kim Son, comentó que su familia cría cuatro vacas y dos búfalos, y cultiva cuatro saos (aproximadamente 0,4 hectáreas) de arrozales. Durante los últimos dos años, después de cada cosecha de arroz, su familia ha recolectado toda la paja, la ha secado y la ha apilado en dos almiares en su huerto.
Gracias a esto, en días lluviosos o de frío extremo, los búfalos y el ganado tienen una reserva de alimento, por lo que no tienen que preocuparse por el hambre y su salud está asegurada. Para evitar que los pajares se mojen o se enmohezcan, la Sra. Lan usa una lona de plástico para cubrir la parte superior de los pajares, evitando que el agua de lluvia se filtre.
Antes, durante las fuertes olas de frío, los búfalos y las vacas se guardaban en el establo, pero sin pajares, la familia tenía que recolectar alimento de diversas hojas, lo cual era un trabajo duro, pero aún así no era suficiente para alimentarlos. Desde que se construyó un gran pajar, los búfalos y las vacas pastan en los campos durante el día y reciben heno extra por la noche, por lo que el rebaño prospera. Durante las fuertes olas de frío, la familia ya no se preocupa por alimentarlos, compartió la Sra. Lo Thi Lan.
No muy lejos de allí, la familia del Sr. Nán Văn Ngọc cría tres búfalos y cultiva cinco saos (aproximadamente 0,5 hectáreas) de arrozales. A diferencia de otros hogares que construyen almiares, su familia utiliza un cobertizo para almacenar la paja, cubierto con láminas de cemento y cerrado de forma segura. "Antes, después de cosechar el arroz, nadie recogía toda la paja; la quemaban en los campos, lo que contaminaba el medio ambiente. Ahora, todos la recogen, por lo que los campos están limpios y ordenados, y los búfalos tienen una reserva de alimento seco, así que no tienen que preocuparse por el hambre y el frío como antes", dijo el Sr. Nán Văn Ngọc.
La comuna de Muong Ngoc posee la mayor superficie de arrozales del distrito de Que Phong. El Sr. Tran Diep Trung Duong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Muong Ngoc, declaró: «Tras dos años de campañas para fomentar la recolección de paja, la construcción de pajares y la creación de reservas de alimento para búfalos y ganado, la mayoría de los ganaderos de la comuna han cumplido. Por lo tanto, hasta la fecha, más de 200 hogares de la comuna han construido pajares y cobertizos para heno, asegurando así suficientes reservas de alimento para sus búfalos y ganado».
En 2022, el Comité Popular del distrito de Que Phong implementó una campaña para promover y fomentar la recolección de paja de arroz y la construcción de pajarcas como reserva de alimento para ganado y búfalos, a cargo del Centro de Servicios Agrícolas . Según una encuesta realizada a principios de 2022, de un total de 13.175 hogares productores de arroz en el distrito, 3.755 hogares recolectaron paja de arroz, lo que representa el 28,5 %. De estos, 3.429 hogares construyeron cobertizos y 326 hogares construyeron pajarcas. Tras dos años de implementación, el número de hogares que construyeron cobertizos y pajarcas aumentó a más de 5.000, lo que representa aproximadamente el 40 %.
El Sr. Pham Hoang Mai, Director del Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Que Phong, afirmó: «Durante cada temporada de cosecha de arroz, la unidad asigna personal para que acuda a las comunidades locales y se coordine con las autoridades locales para promover y animar a los agricultores a recolectar paja y tallos de arroz para usarlos como reservas de alimento para búfalos y vacas. Almacenar la paja y los tallos de arroz en cobertizos o en pajares es fácil, ahorra espacio, permite el almacenamiento a largo plazo y constituye un buen alimento para búfalos y vacas».
Antes de construir el pajar, se elige un lugar alto y seco, se usa un poste largo de madera para sostenerlo y se eleva con bambú o madera para crear una plataforma de 30 a 50 cm del suelo. Luego, se extiende una capa de lona encima. Después, se extiende paja seca uniformemente alrededor del poste y se compacta capa por capa hasta que alcanza la parte superior. Se cubre con una lona o plástico. Los pajares suelen tener un diámetro de 3 a 4 metros. Recoger la paja no solo garantiza una fuente de alimento para el ganado durante el frío extremo, sino que también evita que se queme en los campos, ahorrando recursos y previniendo la contaminación ambiental, explicó el Sr. Pham Hoang Mai.
Según los lugareños, en el pasado, el ganado moría con frecuencia durante los fríos meses de invierno, no solo por el frío extremo, sino también por inanición debido a la falta de alimento almacenado. Por lo tanto, la construcción de pajares, dirigida por el Comité Popular del Distrito durante los últimos dos años, es práctica, ha sido implementada por los agricultores y ha cambiado su percepción de la ganadería.
Fuente
Kommentar (0)