Tras recorrer casi 100 km desde el centro del distrito de Bac Giang , siguiendo la carretera 31, llegamos a la comuna de Van Son. Los sinuosos y empinados caminos, las laderas de un verde oscuro y la niebla que cubría el pueblo parecían dar la bienvenida a los visitantes lejanos. Aquí, las minorías étnicas están escribiendo una historia de cambio desde las montañas y los bosques de su tierra natal mediante el cultivo de la Morinda officinalis púrpura, una valiosa planta medicinal que se ha asociado con ellas durante generaciones.
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Representantes de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Van Son visitaron el modelo de cultivo de ginseng morado de sus miembros. |
La comuna de Van Son se formó tras la fusión de las dos antiguas comunas de Van Son y Huu San. Con una superficie natural de 73,99 km² (más de 6500 ha), una población de 6049 habitantes y ocho aldeas, este lugar alberga la convivencia solidaria de diez grupos étnicos, de los cuales el 97,51% son minorías étnicas.
Como comuna montañosa con el 88% de su superficie forestal, Van Son cuenta con numerosas ventajas en el desarrollo forestal y de plantas medicinales. Aprovechando este potencial, en los últimos años, la localidad ha impulsado la transición de la plantación forestal de baja eficiencia al cultivo de plantas medicinales de alto valor económico . Los árboles de ba kich púrpura, que crecen de forma natural en las laderas de las montañas, se están trasladando a zonas de plantación concentradas para formar áreas de cultivo. La Asociación de Agricultores de la Comuna ha implementado activamente el "Proyecto para el desarrollo de la zona de cultivo de ba kich púrpura del distrito de Son Dong para el período 2022-2026", con un mecanismo que cubre el 70% de los costos de semillas y fertilizantes, de acuerdo con las normas técnicas. Gracias al apoyo del Estado, la población ha ampliado considerablemente la zona, elevando la superficie total de árboles de ba kich púrpura en toda la comuna a casi 14 hectáreas, concentradas en las aldeas de San y Dan 3.
La comuna de Van Son no solo expandió su área, sino que también construyó una red de vínculos para el desarrollo de plantas medicinales. El Comité Popular de la comuna se conectó proactivamente con empresas para la compra y el consumo de productos; al mismo tiempo, promovió la creación de asociaciones profesionales para apoyarse mutuamente en variedades y técnicas de cuidado. Algunos hogares, como Be Van Trong, Dinh Van Dai y Dinh Van Quyet, han invertido con audacia en grandes extensiones, generando ingresos estables.
La familia del Sr. Be Van Trong, perteneciente a la etnia Dao de la aldea San, solía cultivar exclusivamente árboles forestales. Gracias a su perseverancia en el aprendizaje y a su audaz conversión, ahora posee casi una hectárea de ba kích morado, además de varias hectáreas de bosque y otros árboles frutales. El Sr. Trong comentó: «Con el ba kích morado, desherbar y labrar la tierra son muy importantes. Durante los dos primeros años, desherbaba y labraba la tierra cuatro o cinco veces al año para mantenerla suelta y limitar el crecimiento de hongos y enfermedades. Al ser una planta medicinal cultivada por sus raíces, no se utilizan herbicidas».
Según la experiencia, la planta de tres patas es adecuada para suelos sueltos y bien drenados, plantada al pie de colinas o bajo el dosel de árboles forestales, que producirán hermosos tubérculos morados de alta calidad. La planta necesita ser desherbada regularmente, cubierta para retener la humedad, fertilizada con fertilizante orgánico y estacada para las vides. Cuanto más vieja sea la planta, más grandes y oscuros sean los tubérculos, mayor será su valor. Los cálculos muestran que 1 hectárea puede producir más de 20,000 plantas, cada planta puede cosechar 1.5 - 2 kg de tubérculos, los tubérculos frescos se venden por 200 - 220 mil VND / kg. Cada hectárea de planta morada de tres patas puede generar miles de millones de VND en ingresos, ganancias mucho mayores que las de la acacia y el eucalipto.
La Sra. Luu Thi Hoa, presidenta de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Van Son, afirmó: «El desarrollo de la Morinda officinalis morada no solo contribuye a aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida, sino que también transforma la mentalidad productiva de las personas, pasando de la producción a pequeña escala a productos básicos vinculados al mercado. En el futuro, seguiremos promoviendo y movilizando a nuestros miembros para que adopten el cultivo de esta variedad. En particular, encontraremos soluciones para construir un modelo de procesamiento profundo que permita explotar múltiples niveles de valor, aumentar la eficiencia económica, crear empleo y reducir la pobreza de forma sostenible».
Fuente: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg
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