Descubren jugo que ayuda a personas mayores a bajar la presión arterial de forma natural

La presión arterial alta es un factor de riesgo importante de complicaciones cardiovasculares en los adultos mayores.

En la búsqueda de soluciones de apoyo no farmacológicas, un nuevo estudio publicado en la revista científica Free Radical Biology and Medicine ha encontrado un estupendo jugo para ayudar a bajar la presión arterial alta en personas mayores.

El estudio fue realizado por un equipo de expertos de la Universidad de Exeter (Reino Unido) para investigar la relación entre el jugo de remolacha, la microbiota oral y la presión arterial en adultos mayores.

El estudio involucró a 75 adultos sanos, incluyendo 39 menores de 30 años y 36 de entre 60 y 70 años. Cada participante se sometió a dos fases de dos semanas: una en la que bebieron jugo de remolacha rico en nitratos dos veces al día, y otra en la que bebieron un jugo placebo sin nitratos. Entre ambas fases hubo un periodo de lavado de dos semanas para eliminar cualquier efecto residual de la fase anterior.

Los autores analizaron los cambios en la microbiota oral antes y después de cada fase. Simultáneamente, monitorizaron la presión arterial de cada participante.

El jugo de remolacha rico en nitratos puede ayudar a reducir la presión arterial en adultos mayores

Foto: AI

El grupo de mayor edad registró una reducción significativa de la presión arterial.

Los resultados han demostrado que el jugo de remolacha rico en nitratos puede ayudar a reducir la presión arterial en adultos mayores.

En concreto, después de 2 semanas de utilizar jugo de remolacha, el grupo de personas mayores registró una reducción significativa de la presión arterial, mientras que no hubo ningún efecto en el grupo de personas más jóvenes, según el sitio de noticias científicas Scitech Daily.

El grupo de mayor edad tenía una presión arterial promedio más alta al inicio del estudio, y disminuyó después de beber el jugo de remolacha rico en nitratos, pero no después de tomar el placebo.

También presentaron una microbiota oral significativamente alterada: las bacterias Prevotella, que están vinculadas a las respuestas inflamatorias, disminuyeron, mientras que las bacterias beneficiosas como Neisseria aumentaron, en comparación con los que tomaron el placebo.

En el grupo joven, la composición de la microbiota oral también cambió de manera similar después de beber jugo de remolacha rico en nitratos, pero no hubo efecto en la reducción de la presión arterial.

Los hallazgos demostraron que el jugo de remolacha inhibió algunas bacterias dañinas en la boca, ayudando a restablecer un equilibrio más saludable. Cuando la balanza se inclina hacia las bacterias dañinas, se reduce la capacidad del cuerpo para convertir los nitratos de la dieta (presentes en las verduras) en óxido nítrico. El óxido nítrico es importante para mantener la flexibilidad y la salud de los vasos sanguíneos y desempeña un papel fundamental en la regulación de la presión arterial.

Recomendaciones dietéticas para adultos mayores

La autora del estudio, la profesora Anni Vanhatalo, de la Universidad de Exeter, afirmó: «Si bien una dieta rica en nitratos tiene beneficios para la salud, las personas mayores producen menos óxido nítrico y también tienden a tener presión arterial más alta. Animar a las personas mayores a consumir más verduras ricas en nitratos podría tener importantes beneficios para la salud a largo plazo. Además de la remolacha, muchas verduras como la espinaca, la rúcula, el hinojo, el apio y la lechuga también son ricas en nitratos».

Los científicos esperan que esta investigación abra el camino para intervenciones nutricionales más efectivas para promover un envejecimiento saludable.

Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm