آیا مصرف زیاد غذاها و نوشیدنی‌های سرد باعث گلودرد و ورم لوزه می‌شود؟

بسیاری از افراد پس از مصرف غذاها و نوشیدنی‌های سرد، گلودرد، تب یا مشکل در بلع را تجربه می‌کنند. بنابراین، آیا خوردن غذاها و نوشیدنی‌های سرد واقعاً خطر ابتلا به التهاب لوزه را افزایش می‌دهد؟

به گفته دکتر لو نگوک چائو، متخصص چشم پزشکی، مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین - شعبه ۳، لوزه‌ها (که به لوزه‌های کامی نیز معروف هستند) دو توده از بافت لنفاوی هستند که در دو طرف گلو قرار دارند و به عنوان اولین خط دفاعی بدن در برابر باکتری‌ها و ویروس‌هایی که از طریق دستگاه تنفسی فوقانی وارد می‌شوند، عمل می‌کنند. التهاب لوزه وضعیتی است که در آن لوزه‌ها متورم، قرمز و ممکن است حاوی چرک شوند که ناشی از باکتری یا ویروس است. این بیماری در کودکان و بزرگسالان، به ویژه در هنگام تغییرات آب و هوایی یا زمانی که سیستم ایمنی ضعیف می‌شود، شایع است.

التهاب لوزه می‌تواند به طور ناگهانی (حاد) یا مداوم (مزمن) رخ دهد. علائم رایج شامل گلودرد، به خصوص هنگام بلع؛ تب (که ممکن است خفیف یا شدید باشد)؛ قرمزی و تورم هر دو لوزه، احتمالاً همراه با چرک سفید در حفره‌های لوزه؛ بوی بد دهان؛ گرفتگی صدا یا از دست دادن صدا؛ غدد لنفاوی متورم و دردناک در گردن؛ خستگی و از دست دادن اشتها است.

عادات منظم مانند نوشیدن آب سرد یا خوردن بستنی می‌تواند خطر ابتلا به التهاب لوزه را در صورت همراه شدن با سایر عوامل مؤثر افزایش دهد.

عکس: هوش مصنوعی

التهاب لوزه در درجه اول توسط ویروس‌ها (که حدود ۷۰٪ را تشکیل می‌دهند) و باکتری‌ها (به ویژه استرپتوکوک گروه A) ایجاد می‌شود. با این حال، بسیاری از عوامل خطر دیگر می‌توانند احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش دهند، مانند تغییرات ناگهانی آب و هوا، محیط‌های آلوده و عادات ناسالم سبک زندگی مانند نوشیدن مکرر آب سرد، خوردن بستنی، خوابیدن در اتاق‌های دارای تهویه مطبوع با دمای پایین و دوش گرفتن در شب. این موارد می‌توانند باعث انقباض ناگهانی عروق در ناحیه حلق، اختلال در گردش خون موضعی و ایجاد شرایط مطلوب برای رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها و همچنین تضعیف سیستم ایمنی شوند.

آیا خوردن غذاهای سرد خطر ابتلا به التهاب لوزه را افزایش می‌دهد؟

به گفته دکتر نگوک چائو، پاسخ در موارد خاص "بله" است. اگرچه مصرف نوشیدنی‌های سرد مستقیماً باعث التهاب لوزه نمی‌شود، اما در ترکیب با سایر عوامل مؤثر، خطر ابتلا را افزایش می‌دهد.

دکتر نگوک چائو توضیح داد: «وقتی آب سرد می‌نوشید، مخصوصاً وقتی به دلیل گرما زیاد عرق می‌کنید، غشای مخاطی گلو از قبل گشاد و مرطوب است. هجوم ناگهانی آب سرد باعث انقباض ناگهانی عروق در ناحیه گلو می‌شود که جریان خون و ایمنی موضعی را کاهش می‌دهد. در نتیجه، غشای مخاطی گلو آسیب‌پذیر می‌شود و حمله ویروس‌ها و باکتری‌ها را آسان‌تر می‌کند و شرایط مساعدی را برای ایجاد التهاب لوزه ایجاد می‌کند.»

چگونه از ابتلا به ورم لوزه در تابستان جلوگیری کنیم

به گفته دکتر چائو، برای محافظت از لوزه‌ها و سیستم تنفسی خود در طول فصل گرم و مرطوب، باید اقدامات پیشگیرانه زیر را انجام دهید:

• مصرف آب خیلی سرد را محدود کنید: نوشیدن آب خنک یا آب با دمای اتاق را در اولویت قرار دهید.
• بهداشت دهان و گلو را رعایت کنید: حداقل دو بار در روز مسواک بزنید، بعد از غذا و قبل از خواب دهان خود را بشویید. همچنین می‌توانید برای ضدعفونی ملایم ناحیه گلو، با محلول نمکی غرغره کنید.
• ایمنی بدن خود را تقویت کنید: به اندازه کافی آب بنوشید (۱.۵ تا ۲ لیتر در روز)، به اندازه کافی بخوابید، فعالیت بدنی خود را افزایش دهید، سبزیجات سبز و میوه‌های سرشار از ویتامین C مانند پرتقال، گریپ فروت، توت فرنگی و غیره مصرف کنید.
• برای کاهش تب و التهاب از برخی گیاهان دارویی سنتی با خواص خنک‌کننده مانند گل داوودی، نعناع، ​​پیچ امین‌الدوله، شیرین بیان و غیره استفاده کنید.
• از تغییرات ناگهانی دما خودداری کنید: وقتی عرق کرده‌اید یا در آفتاب بوده‌اید، وارد اتاق دارای تهویه مطبوع نشوید. هنگام خواب، پنکه یا کولر را مستقیماً به سمت صورت خود نگیرید.
• علائم التهاب دستگاه تنفسی را زود کنترل و درمان کنید: اگر علائمی مانند گلودرد، تب، تورم لوزه‌ها یا تورم غدد لنفاوی در گردن را تجربه کردید، باید فوراً به پزشک مراجعه کنید تا درمان به موقع انجام شود و از پیشرفت بیماری به مراحل جدی‌تر جلوگیری شود.

منبع: https://thanhnien.vn/an-uong-nhieu-do-lanh-co-phai-nguyen-nhan-gay-dau-hong-viem-amidan-185250831162442921.htm