تفاوت بین خوردن تخم مرغ در صبح و خوردن تخم مرغ در شب

ترکیبات غذایی تخم مرغ

طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، یک تخم مرغ متوسط ​​حاوی حدود ۷۰ کالری، ۶ گرم پروتئین، ۵ گرم چربی و ۱۸۷ میلی‌گرم کلسترول است.

تخم مرغ حاوی ویتامین‌های A، D، E، K، B1، B6، B12 و سایر ویتامین‌ها است که از این میان، ویتامین‌های D و B12 نسبتاً زیاد هستند. ویتامین D به جذب کلسیم کمک می‌کند که نقش مهمی در رشد استخوان‌ها و عضلات دارد. ویتامین B12 به عملکرد طبیعی سیستم عصبی بدن کمک می‌کند.

تخم مرغ فواید زیادی برای سلامتی دارد (منبع عکس: Sohu)

پروتئین موجود در تخم مرغ خوب است و حاوی اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز بدن انسان است که می‌تواند انرژی لازم را برای بدن فراهم کرده و بافت‌ها را ترمیم کند.

تخم مرغ به سفیده و زرده تقسیم می‌شود، محتوای تغذیه‌ای این دو بخش بسیار متفاوت است. سفیده تخم مرغ کالری کمی دارد و سرشار از پروتئین است. زرده تخم مرغ عمدتاً حاوی چربی، مواد معدنی و ویتامین‌ها است. در مقایسه با سفیده تخم مرغ، زرده تخم مرغ ترکیب پیچیده‌تری است.

تفاوت بین خوردن تخم مرغ در صبح و خوردن تخم مرغ در شب

صبح‌ها تخم‌مرغ بخورید

وقتی بعد از خواب شبانه از خواب بیدار می‌شوید، بدن شما برای شروع متابولیسم به پروتئین بیشتری نیاز دارد و شما را در طول روز پرانرژی نگه می‌دارد. تخم‌مرغ‌ها غذاهای غنی از پروتئین هستند، خوردن تخم‌مرغ در این زمان می‌تواند جذب پروتئین را به حداکثر برساند. علاوه بر این، خوردن تخم‌مرغ در صبح به شما کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، هوس تنقلات را کاهش می‌دهد و برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند مفید است.

پروتئین و کولین موجود در تخم مرغ همچنین می‌توانند به بهبود حافظه و تمرکز ما کمک کنند. کولین یک انتقال‌دهنده عصبی در مغز است، ماده مغذی که برای رشد مغز و جلوگیری از زوال عقل بسیار مهم است.

شب‌ها تخم‌مرغ بخورید

خوردن تخم مرغ سطح ملاتونین را افزایش می‌دهد و به شما کمک می‌کند احساس آرامش کنید و به راحتی بخوابید. می‌توانید تخم مرغ را به شام ​​خود اضافه کنید، اما نباید خیلی نزدیک به زمان خواب تخم مرغ بخورید تا از فشار آوردن به دستگاه گوارش جلوگیری شود.

علاوه بر این، خوردن تخم مرغ به ترمیم و رشد عضلات نیز کمک می‌کند. پروتئین موجود در تخم مرغ یک جزء مهم برای فرآیند بازیابی و بازسازی عضلات است.

تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین D، ویتامین B12 و پروتئین است که به بدن در ترمیم و بازیابی کمک می‌کند. خوردن تخم مرغ در شب می‌تواند به بدن ما کمک کند تا در هنگام خواب، خود را بهتر ترمیم کند.

پنجشنبه هین (منبع: سوهو)

منبع: https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html