Comment manger gras sans prendre de poids ?

Avant d'apprendre à manger des matières grasses sans prendre de poids, il est important de comprendre ce qu'est la graisse. Toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Certaines peuvent même être saines.

Il existe trois principaux types de graisses : les graisses saturées, les graisses trans et les graisses insaturées, selon le site Web de nutrition et de santé Eat This, Not That! (États-Unis).

Les avocats sont riches en graisses saines.

Les graisses saturées sont un type de graisse que l'on trouve couramment dans les aliments d'origine animale, comme la viande, la peau de vache, le porc et certaines huiles végétales. Une consommation excessive de graisses saturées peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé comme l'athérosclérose et les maladies cardiaques. Cependant, il est possible d'en consommer avec modération.

Les gras trans, quant à eux, sont couramment présents dans les aliments transformés et frits. Il est donc préférable d'en limiter la consommation, car ils sont associés à divers problèmes de santé.

Les graisses insaturées comprennent les graisses mono-insaturées et les graisses polyinsaturées. Ces graisses sont considérées comme saines et se trouvent dans les avocats. , noix et poissons gras. Intégrer des graisses insaturées à votre alimentation peut avoir un impact positif sur votre santé globale.

Pour pouvoir manger gras sans prendre de poids, il faut faire attention aux 3 choses suivantes :

Contrôle des portions

Lorsqu'il s'agit de consommer des aliments gras, la modération est primordiale. Au lieu d'éviter complètement les matières grasses, consommez-en de petites portions.

Choisissez des méthodes de cuisson saines

Pour préparer des plats riches en matières grasses, privilégiez des méthodes de cuisson saines comme la cuisson à l'eau bouillante, à la vapeur ou au gril plutôt que la friture ou le sauté, qui nécessitent beaucoup d'huile. Cela permet de réduire la quantité de matières grasses dans le plat tout en préservant vos saveurs préférées.

Combinez les aliments gras avec les fibres

Manger des aliments riches en graisses ainsi que des aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes et les céréales complètes peut aider à ralentir l’absorption des graisses et à vous donner une sensation de satiété plus longtemps.

Manger des aliments riches en graisses ainsi que des aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes et les céréales complètes peut aider à ralentir l’absorption des graisses et à nous permettre de nous sentir rassasiés plus longtemps, nous aidant ainsi à éviter de trop manger.

Faites attention à votre alimentation globale

Bien que vous puissiez consommer des aliments gras, il est important de veiller à une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, protéines maigres et céréales complètes. Il est également important de surveiller votre apport calorique quotidien afin de ne pas dépasser l'apport calorique journalier recommandé. Sinon, l'excès de calories sera transformé en graisse par l'organisme.

Faites de l'exercice régulièrement

L'exercice régulier peut aider à compenser les effets des aliments gras. Selon Eat This, Not That! (États-Unis), l'exercice aide votre corps à brûler des calories et à maintenir un poids santé.

Lien source: https://thanhnien.vn/an-chat-beo-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can-185240227234658955.htm