Trois types de petits déjeuners qui peuvent surcharger vos reins.

Les aliments consommés au petit-déjeuner rapide semblent inoffensifs, mais ils exercent une pression insidieuse sur les reins, augmentant ainsi le risque de lésions en cas de consommation régulière.

Un régime alimentaire riche en protéines au petit-déjeuner, consommé sur le long terme, pourrait accélérer l'insuffisance rénale. (Source : Pixabay)

Légumes marinés, œufs salés : pratiques, mais trop riches en sodium.

Les légumes marinés, les œufs salés ou les beignets frits servis avec du porridge chaud constituent un petit-déjeuner rapide. Cependant, ils sont particulièrement riches en sodium. Une seule petite portion de légumes marinés peut contenir plus d'un tiers de l'apport quotidien recommandé.

Lorsque l'organisme absorbe trop de sodium, le volume sanguin augmente, obligeant les reins à travailler davantage pour l'éliminer. Si cette situation se prolonge, elle entraîne une hausse de la pression artérielle, endommage les artérioles qui irriguent les reins et conduit à une glomérulosclérose.

Chez les personnes souffrant d'une maladie cardiovasculaire sous-jacente, d'hypertension artérielle ou ayant des antécédents de maladie rénale, le risque est encore plus élevé.

Un petit-déjeuner riche en protéines sollicite excessivement les reins.

De nombreuses personnes ont l'habitude de prendre un petit-déjeuner riche en protéines, comme de la viande, de gros œufs, du fromage ou des compléments protéinés. Lorsque l'apport en protéines dépasse les besoins, les reins doivent travailler davantage pour éliminer les déchets issus du métabolisme des protéines.

Cette affection peut entraîner une surcharge tubulaire rénale, une augmentation de la protéinurie, signe avant-coureur d'une altération de la fonction rénale.

Chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées ou celles présentant des signes d'atteinte rénale, un régime hyperprotéiné prolongé peut accélérer la progression de l'insuffisance rénale sans provoquer de symptômes évidents aux premiers stades.

Habitude de consommer des restes : risque d’exposition aux nitrites et aux métaux lourds

En raison de leurs emplois du temps chargés, beaucoup de gens choisissent de réchauffer les restes de la veille pour le petit-déjeuner. Cette habitude altère non seulement la saveur des aliments, mais présente également un risque pour les reins.

Les légumes, notamment les légumes verts à feuilles, peuvent voir leur concentration en nitrites augmenter de 2 à 3 fois après environ 12 heures au réfrigérateur. Une consommation prolongée de nitrites endommage les glomérules et les tubules rénaux et peut détruire la structure du néphron, l'unité de filtration du rein.

De plus, le fait de chauffer régulièrement des aliments dans des récipients en aluminium ou en acier de mauvaise qualité peut également libérer des métaux lourds dans ces aliments. Ces métaux lourds s'accumulent dans l'organisme, provoquant un stress oxydatif et augmentant le risque de toxicité rénale.

Source : https://baoquocte.vn/three-ways-to-eat-breakfast-can-cause-the-than-to-be-active-through-muc-335903.html