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Combien de tasses de café êtes-vous autorisé à boire par jour ?

(Dan Tri) - Selon les données de la National Coffee Association of America, deux tiers des Américains boivent du café tous les jours. Et le débat sur la quantité de café adéquate continue.

Báo Dân tríBáo Dân trí04/09/2025

Boire 2 à 3 tasses de café par jour, est-ce trop ?

Une étude de Harvard publiée en juin, qui a suivi près de 50 000 femmes pendant 30 ans, a révélé que boire du café quotidiennement pouvait aider les femmes à vieillir en bonne santé. Boire une à trois tasses de café par jour a également été associé à des bienfaits pour la santé cardiaque et à une réduction de la mortalité.

Cependant, des recherches suggèrent également qu'une consommation élevée de café pourrait augmenter le risque de démence. Une étude de 2022 publiée dans le Journal of the American Heart Association a établi un lien entre une consommation élevée de café et le risque de décès par maladie cardiovasculaire chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle.

Combien de tasses de café êtes-vous autorisé à boire par jour ? - 1

Boire du café avec modération, en évitant trop de sucre, apporte de nombreux bienfaits pour la santé (Illustration : Gettyimages).

Les avantages, les inconvénients et le dosage approprié dépendent de votre mode de vie et de votre état de santé général. Les experts de la santé recommandent toujours, comme pour tout, de boire du café avec modération au quotidien.

Limitez votre consommation de caféine à 400 mg par jour ou moins.

Deepak Chopra, conférencier et défenseur des médecines alternatives, a déclaré à CNBC Make It qu'il buvait deux à trois tasses de café par jour avant midi. Même si cela peut paraître beaucoup de caféine pour une personne moyenne, c'est en réalité une quantité raisonnable.

« Boire deux à trois tasses de café avant midi est sans danger, à condition de ne pas dépasser 400 mg de caféine », explique la nutritionniste Roxana Ehsani.

Les conseils d'Ehsani suivent la recommandation de la Food and Drug Administration (FDA) américaine de ne pas consommer plus de 400 mg de caféine par jour, ce qui comprend la caféine présente dans le thé, les boissons énergisantes, les sodas et le chocolat.

Conseils d'experts

Il est important de prendre en compte votre expérience personnelle. Certaines personnes pourraient bénéficier d'une consommation de caféine bien inférieure à celle recommandée par la FDA.

La tolérance à la caféine varie d’une personne à l’autre, certaines personnes se sentant anxieuses ou nerveuses avec seulement 1 à 2 tasses de café.

« Si vous consommez les doses recommandées de milligrammes ou une tasse de café, si vous commencez à vous sentir trop fatigué et que la caféine ne fait pas effet, il faut arrêter. Si votre cœur s'emballe, il faut arrêter. Chaque corps est différent », a déclaré la nutritionniste Jessica Sylvester à NBC News .

Les femmes enceintes devraient envisager de réduire leur consommation de caféine, ajoute Nikki Cota, nutritionniste à la Mayo Clinic. Les personnes diabétiques ou cardiaques devraient surveiller leur consommation de sucre lorsqu'elles boivent du café.

Les experts divergent également sur la question de savoir si les adolescents doivent boire du café, mais selon l’Académie américaine de pédiatrie, éviter la caféine est le meilleur choix pour tous les enfants.

Pour tous les autres, les experts recommandent, si vous buvez 2 à 3 tasses de café ou plus, de prêter attention à votre état et de ne pas remplacer un repas par de la caféine. Il est conseillé de boire de l'eau ou de manger avant de boire du café, car la caféine réduit l'appétit.

Et si vous constatez que votre sommeil souffre lorsque vous buvez du café l'après-midi, les experts recommandent de vous en tenir à votre latte ou à votre macchiato le matin.

De même, le Dr Phung Tuan Giang, président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, a déclaré que le café semble être une arme à double tranchant. Il peut nous rendre plus alertes, productifs et motivés.

Cependant, pour certaines personnes, cela a l’effet inverse, les laissant anxieuses, agitées et incapables de se concentrer.

En fait, le café est également riche en antioxydants et contient de petites quantités de plusieurs micronutriments dont notre corps a besoin.

« Avec modération, la plupart des gens peuvent consommer du café sans danger dans le cadre d'une alimentation saine. Cependant, certaines personnes devraient éviter la caféine », a souligné le Dr Giang.

Par exemple, il est conseillé aux enfants d'éviter de boire du café, car cela peut nuire à leur croissance et à leur développement. Le café peut provoquer de l'insomnie ; les personnes souffrant d'insomnie doivent donc limiter leur consommation, surtout le soir.

Les femmes enceintes devraient également limiter leur consommation de caféine à moins de 200 mg par jour. Il est également déconseillé de boire plus de 500 mg de caféine par jour, soit environ 5 tasses de café ordinaire.

Ainsi , les experts s’accordent à dire que tant que vous ne ressentez pas d’effets secondaires désagréables et que vous en buvez avec modération, le café est une boisson parfaitement acceptable à déguster…

Source: https://dantri.com.vn/suc-khoe/ban-duoc-phep-uong-bao-nhieu-tach-ca-phe-moi-ngay-20250904102805184.htm


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