TPO - De nombreux agriculteurs de Hué entament une saison de récolte de légumes abondante pour le Têt, assurant ainsi une Fête du Printemps prospère et réussie en 2025.
TPO - De nombreux agriculteurs de Hué entament une saison de récolte de légumes abondante pour le Têt, assurant ainsi une Fête du Printemps prospère et réussie en 2025.
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Ces jours-ci, le village maraîcher de Quang Thanh (district de Quang Dien), la plus grande zone de culture de légumes verts de la ville de Hué, est en pleine effervescence en prévision des récoltes de légumes du Têt 2025. Le vert éclatant des plantes, des champs aux rizières, annonce une récolte abondante pour le Têt. |
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Quang Thanh est situé en aval de la rivière Bo, avec d'abondants sols alluviaux déposés chaque année par celle-ci, assurant une végétation luxuriante – un don de la nature à la plus grande zone de culture maraîchère propre de Hué. |
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Pour préparer la récolte de légumes du Têt, dès la fin novembre, les agriculteurs de Quang Thanh sont toujours présents dans les champs, occupés à préparer le sol, à labourer, à semer et à prendre soin des cultures dans l'espoir d'une récolte abondante. |
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Ne produisant plus seulement des légumes destinés à la consommation locale, les légumes de Quang Thanh, et en particulier du village de Thanh Trung, sont devenus le principal fournisseur de toute la ville de Hué et de ses environs. |
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Pour garantir la production de légumes sains, les agriculteurs adhèrent aux méthodes de l'agriculture biologique, limitent l'utilisation des pesticides et appliquent activement les normes VietGAP. |
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Les principaux types de légumes verts cultivés commercialement à Quang Thanh sont diverses variétés de chou, de laitue, de chou-fleur, de betterave, de feuilles de chrysanthème, de coriandre, de courges, de citrouilles, de courgettes, de céleri et d'herbes aromatiques… |
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Mme Nguyen Thi Ha (50 ans, commune de Quang Thanh, district de Quang Dien) a déclaré que sa famille fournit chaque année environ trois tonnes de légumes frais au marché, principalement pendant le Nouvel An lunaire. « J'espère qu'avec la météo actuelle favorable et la stabilité des prix des légumes, ma famille passera un Têt encore plus prospère », a-t-elle ajouté avec enthousiasme. |
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Dans le village de Thanh Trung, chaque parcelle de terre peut permettre aux habitants de gagner leur vie en cultivant des légumes sains. Par exemple, Mme Nguyen Thi Thoi, âgée de 50 ans, possède seulement 500 mètres carrés de terre cultivée, ce qui assure à sa famille un revenu stable toute l'année, notamment pendant le Têt (Nouvel An lunaire). |
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Mme Thoi a déclaré : « Les habitants ont tout mis en œuvre pour préparer les lieux, des travaux de préparation des terres à la sélection des semences en passant par les techniques de culture. Les légumes poussent donc très bien. De manière générale, l’offre de légumes verts pour le marché du Têt cette année est diversifiée et devrait donner d’excellents résultats grâce à des conditions météorologiques favorables. » |
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Selon M. Dao Phuoc Truong, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quang Thanh, la commune se consacre entièrement à la culture de légumes sains sur 32,5 hectares, avec un rendement annuel moyen d'environ 150 tonnes. Actuellement, chaque hectare de légumes sains à Quang Thanh génère un chiffre d'affaires annuel de 650 à 700 millions de dongs. |
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Selon M. Nguyen Ngoc Tien, vice-président du Comité populaire du district de Quang Dien, à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), les prix de nombreux légumes restent stables et devraient continuer d'augmenter, ce qui réjouit les maraîchers de la région. Les agriculteurs espèrent une bonne récolte de légumes pour le Têt, avec des prix avantageux, afin que les fêtes soient plus chaleureuses et prospères à la campagne. |
Source : https://tienphong.vn/bay-tren-nhung-canh-dong-rau-xanh-muot-post1711071.tpo
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