Survolant les champs de légumes verts

TPO - De nombreux agriculteurs de Hue se lancent dans une récolte exceptionnelle de légumes du Têt pour rendre le printemps d'At Ty 2025 plus prospère et plus complet.

TPO - De nombreux agriculteurs de Hue se lancent dans une récolte exceptionnelle de légumes du Têt pour rendre le printemps d'At Ty 2025 plus prospère et plus complet.

Ces jours-ci, le village maraîcher de Quang Thanh (district de Quang Dien), le plus grand grenier à légumes de la ville de Hué, est en pleine effervescence en prévision de la récolte de légumes du Têt 2025. La couleur verte luxuriante des feuilles, d'un champ à l'autre, est un heureux présage d'une récolte abondante de légumes du Têt.

Quang Thanh est situé dans le cours inférieur de la rivière Bo, avec d'abondants dépôts alluviaux de la rivière chaque année pour garder les arbres et les feuilles toujours frais, c'est comme un cadeau de la nature offert au plus grand grenier à légumes propre de Hue.

Pour préparer la récolte des légumes du Têt, à partir de fin novembre, les agriculteurs de Quang Thanh sont toujours présents dans les champs, occupés à préparer la terre, à labourer, à semer des graines et à prendre soin des plantes dans l'espoir d'une récolte de légumes réussie.

Ne produisant plus pour les besoins locaux, les légumes verts de Quang Thanh, en particulier dans le village de Thanh Trung, sont devenus le principal fournisseur de toute la ville de Hue et des zones voisines.

Pour garantir les critères d'une production de légumes propres, les agriculteurs adhèrent aux méthodes d'agriculture biologique, limitent l'utilisation de pesticides et appliquent activement les processus VietGAP...

Les principaux types de légumes verts commerciaux cultivés à Quang Thanh sont divers types de choux, laitue, chou-fleur, amarante, feuilles de chrysanthème, coriandre, courge, citrouille, luffa, céleri, herbes, etc.

Mme Nguyen Thi Ha (50 ans, commune de Quang Thanh, district de Quang Dien) a déclaré que chaque année, sa famille approvisionne le marché avec environ 3 tonnes de légumes frais, principalement pendant le Nouvel An lunaire. « Avec une météo favorable comme celle-ci et la stabilité des prix des légumes verts sur le marché, j'espère que ma famille aura un Têt plus copieux », s'est-elle réjouie.

Dans le village de Thanh Trung, chaque centimètre carré de terre peut permettre aux habitants de gagner de l'argent en cultivant des légumes sains. Par exemple, la famille de Mme Nguyen Thi Thoi (50 ans), avec seulement 500 m² de terres cultivées, bénéficie d'une source de revenus stable tout au long de l'année, surtout pendant le Têt.

Mme Thoi a commenté : « Les gens ont soigneusement préparé les terres, en passant par la sélection des semences et les techniques d'entretien, pour que les légumes poussent très bien. En général, les légumes verts proposés au marché du Têt cette année sont variés et devraient offrir une productivité exceptionnelle grâce à des conditions météorologiques favorables. »

M. Dao Phuoc Truong, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quang Thanh, a indiqué que la commune cultive 32,5 hectares de légumes propres, avec une production annuelle moyenne d'environ 150 tonnes. Actuellement, chaque hectare de légumes propres à Quang Thanh génère un revenu annuel de 650 à 700 millions de dôngs.

Selon M. Nguyen Ngoc Tien, vice-président du Comité populaire du district de Quang Dien, à l'approche du Nouvel An lunaire, les prix de nombreux légumes restent stables et devraient continuer à augmenter, ce qui réjouit les maraîchers de la région. Ils espèrent une bonne récolte de légumes du Têt, avec de bonnes récoltes et des prix attractifs, afin que le Têt soit plus chaud et prospère dans les campagnes.

Le Nghia - Ngoc Van

Source : https://tienphong.vn/bay-tren-nhung-canh-dong-rau-xanh-muot-post1711071.tpo