Aliments à éviter de consommer en même temps

Dans leurs habitudes alimentaires quotidiennes, beaucoup de gens associent souvent des plats familiers pour un repas savoureux et pratique. Cependant, certaines associations d'aliments sont à éviter car elles sont néfastes pour la santé.

Certains composés peuvent perturber l'absorption des vitamines et des minéraux, empêchant ainsi l'organisme de bénéficier pleinement de leurs bienfaits nutritionnels. Selon le site web Real Simple , certaines associations alimentaires peuvent même entraîner une surconsommation de micronutriments ou affecter la digestion et le système cardiovasculaire.

Lait aux agrumes

Réfléchissez-y à deux fois avant de boire du lait et de manger des mandarines, surtout si vous êtes intolérant au lactose.

L'acide citrique contenu dans les agrumes provoque la coagulation de la caséine, une protéine du lait, formant des grumeaux difficiles à digérer.

Réfléchissez-y à deux fois avant de boire du lait et de manger des mandarines.

Photo : IA

Chocolat noir au lait

Le chocolat noir est riche en flavonoïdes qui peuvent faire baisser la tension artérielle et favoriser la santé cardiaque.

Cependant, selon Elizabeth Klodas, médecin et cardiologue préventive aux États-Unis, « les flavonoïdes contenus dans le chocolat noir de haute qualité (70 % de cacao ou plus) aident à abaisser la tension artérielle et à favoriser la santé cardiaque, mais les protéines du lait empêchent le corps d'absorber ces substances. »

Café à la banane

Beaucoup de gens choisissent les bananes et le café au petit-déjeuner parce que c'est rapide, mais cette combinaison n'est pas bonne pour la santé.

La caféine et les glucides à digestion rapide contenus dans les bananes peuvent vous donner une sensation d'énergie, mais ce n'est qu'une illusion. Lorsque votre glycémie chute, votre niveau d'énergie dégringole, vous laissant encore plus fatigué.

Au lieu de commencer la journée par un café et une banane, un petit-déjeuner équilibré devrait débuter par 250 ml d'eau filtrée et un aliment riche en protéines. Le café peut ensuite être suivi d'aliments contenant des glucides pour maintenir l'énergie plus longtemps.

Nouilles instantanées à la sauce soja

Les nouilles instantanées contiennent déjà beaucoup de sel ; l'ajout de sauce soja augmente encore l'apport en sodium, dépassant facilement l'apport quotidien recommandé.

À long terme, une consommation excessive de sel augmente le risque de maladies cardiovasculaires, d'hypertension artérielle et rend l'organisme vulnérable à la déshydratation.

Des symptômes tels que la fatigue, la soif et l'hypertension artérielle peuvent apparaître fréquemment si vous conservez l'habitude de manger des nouilles à la sauce soja.

Il est recommandé de limiter l'ajout de sel lors de la consommation de nouilles instantanées afin de réduire la charge sur le cœur et les reins.

Galettes de riz au beurre de cacahuète

Cette combinaison procure une énergie rapide mais non durable, en raison du manque de fibres et de glucides complexes.

Le corps épuise son énergie en quelques minutes seulement, ce qui vous laisse rapidement fatigué et affamé à nouveau.

Alcool avec caféine

La caféine est un stimulant et l'alcool un dépresseur ; leur combinaison peut avoir des effets dangereux.

La caféine peut masquer la sensation d'ivresse due à l'alcool, donnant l'illusion d'être encore sobre et incitant à boire davantage.

Cela augmente le risque d'intoxication alcoolique et a des effets néfastes sur le foie, le cerveau et le système cardiovasculaire. Pour préserver votre santé, évitez de consommer de l'alcool avec du thé, du café ou des boissons énergisantes.

Source : https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm