Da Nang promeut la transformation du tourisme vert

Le développement du tourisme vert est une tendance qui s'accentue dans de nombreuses destinations de la ville de Da Nang. Photo : VINH LOC

Modèles verts

En juillet 2024, le restaurant Madam Van (quartier de Hoi An Dong) a ouvert ses portes. S'appuyant sur un modèle économique axé sur la communauté et la nature, le restaurant Madam Van propose un service 5 étoiles unique en son genre, où les convives peuvent savourer la convivialité et l'authenticité d'un repas familial traditionnel, préparé à partir de produits locaux.

Selon M. Le Hoang Ha, membre du restaurant Madam Van, outre l'utilisation de matières premières locales et la connexion entre la communauté et l'espace jardin, l'effet évident est la réduction de l'impact sur l'environnement paysager grâce à l'exploitation de l'espace utilitaire de la maison.

« Lorsqu’il y a des invités, les chambres seront nettoyées, préparées pour le service, puis l’espace sera rendu à la famille pour ses activités normales », a expliqué M. Ha.

Avec des prix aussi bas que 300 000 VND pour le déjeuner ou 400 000 VND pour le dîner, le restaurant accueille en moyenne 30 clients par jour, principalement des étrangers.

Après la pandémie de Covid-19, le développement durable est devenu la principale tendance du tourisme à Da Nang et se répand de plus en plus fortement.

De nombreux types de services, allant des destinations vertes, des hôtels verts, des complexes touristiques verts, des transports verts, etc., aux contenus liés à la protection des ressources environnementales, à l'adaptation au changement climatique, au lien social, à la coordination des intérêts sociaux, etc., sont largement déployés.

De nombreuses entreprises et établissements d'hébergement modifient progressivement leurs équipements technologiques, par exemple en utilisant l'énergie solaire, en n'utilisant plus de bouteilles en plastique ni de sacs en nylon, en utilisant du sel au lieu du chlore dans les piscines, etc.

Par exemple, à l'hôtel Silk Sense Hoi An, il y a plus de 10 ans, le développement écologique a été identifié comme une condition préalable à la stratégie commerciale de l'établissement.

M. Tran Thai Do, propriétaire de l'hôtel Silk Sense Hoi An, a déclaré que dès la phase de conception, il avait établi un modèle écologique pour le Silk Sense selon des critères respectueux de l'environnement, tels que la faible densité de construction (30 %), la plantation d'arbres en grande quantité, l'utilisation de briques aérées autoclavées AAC au lieu des briques rouges traditionnelles et l'utilisation d'un système de climatisation central à eau chaude Inverter VRV4 avec un condenseur qui ne rejette pas de chaleur dans l'air mais la recircule pour aider à chauffer l'air lors des activités quotidiennes.

Même la piscine est traitée au sel minéral au lieu de chlore, et désinfectée à l'ozone au lieu de produits chimiques… Les résultats commerciaux sont très positifs, les prix des chambres augmentent et le nombre de clients séjournant à l'hôtel est plus élevé.

Synchroniser plusieurs solutions

Récemment, la transformation vers un tourisme vert a été identifiée par Da Nang comme l'un des trois piliers du développement de la ville d'ici 2045, dans le but de devenir une ville écologique, intelligente et agréable à vivre.

Pour atteindre cet objectif, outre la mise en place de politiques visant à encourager les établissements d'hébergement à adopter des pratiques plus écologiques et à réduire leurs émissions, la ville a renforcé sa coopération internationale avec des organisations et des académies dotées de normes de formation mondiales telles que GSTC, Green Key... afin de constituer progressivement une équipe de professionnels du tourisme capables de mener à bien une véritable transformation écologique.

La mise en œuvre simultanée de nombreuses solutions contribuera à promouvoir un tourisme plus vert et durable à Da Nang. Photo : VINH LOC

Le directeur adjoint du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Da Nang, Van Ba Son, a indiqué que la ville élabore actuellement un plan visant à améliorer la qualité des services touristiques d'ici 2026, comprenant plusieurs propositions concrètes, telles que le tri des déchets à la source, la réduction de l'utilisation du plastique à usage unique et le lancement du mouvement « Hôtels et restaurants sans déchets plastiques » dans toute la ville.

Plus particulièrement, les recherches sur l'intégration de critères écologiques dans les classements des établissements d'hébergement, la promotion d'actions écologiques et la mise en œuvre de la marque « Tourisme vert de Da Nang » visent à reconnaître et à promouvoir les entreprises respectueuses de l'environnement.

« Grâce aux politiques et orientations susmentionnées, plusieurs établissements d'hébergement, tels que Furama, TIA Wellness, Radisson RED et Muong Thanh, se sont volontairement convertis au développement durable en utilisant l'énergie solaire, en triant les déchets à la source et en éliminant les plastiques à usage unique afin d'atteindre la neutralité carbone. Ces efforts démontrent que Da Nang passe des paroles aux actes en matière d'écologie », a affirmé M. Van Ba Son.

M. Van Ba Son a déclaré que le secteur touristique de la ville se concentrait sur la mise en œuvre du projet « Développer le tourisme vert à l’horizon 2030 », avec une vision cohérente avec la planification locale ainsi qu’avec la stratégie de développement du tourisme vietnamien et les engagements internationaux.

Ce projet vise à soutenir les entreprises dans leur transition écologique ; à se concentrer sur le développement de produits touristiques alternatifs ; à promouvoir la communication et la promotion ; à connecter les groupes de produits du tourisme, du commerce, de l'industrie, de l'agriculture et de la culture ; à créer un écosystème de développement durable, au service de l'objectif global de croissance verte de la ville.

Source : https://baodanang.vn/da-nang-day-manh-chuyen-doi-du-lich-xanh-3309963.html