Citez les 5 plus grands marchés d'importation de fruits et légumes au monde.

Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a indiqué que les cinq principaux marchés d'importation de fruits et légumes au monde sont l'Union européenne, les États-Unis, la Chine, le Royaume-Uni et le Canada. Sur le marché mondial des importations de fruits et légumes, l'Union européenne est le premier importateur, suivie des États-Unis, de la Chine, du Royaume-Uni et du Canada. La plupart des grands marchés, à l'exception du Royaume-Uni et du Canada, ont augmenté la valeur de leurs importations de fruits et légumes.

Citez les 5 plus grands marchés d'importation de fruits et légumes au monde.

Selon les statistiques d'Eurostat, au cours des 4 premiers mois de 2023, les importations de fruits et légumes de l'UE (SH 06, 07, 08 et 20, dans lesquels le code SH 08 moins les codes 080131 et 080132) ont atteint 47,6 milliards de dollars, en hausse de 8,6 % par rapport à la même période en 2022.

La part des importations en provenance du Vietnam demeure très faible, ne représentant que 0,18 % de la valeur totale des importations de l'UE. Par ailleurs, la demande de consommation de l'UE est répartie uniformément tout au long de l'année et dépend largement des importations extérieures.

Pour accéder au marché de l'UE avec des fruits et légumes, les entreprises exportatrices doivent veiller à ce que les consommateurs européens ne consomment que des produits de haute qualité et de qualité constante, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et la praticité. Les produits doivent être fabriqués selon des procédés durables, à faibles émissions et dans le respect des principes de responsabilité sociale.

Selon les statistiques de la Commission du commerce international des États-Unis, la valeur des importations américaines de fruits et légumes au cours des cinq premiers mois de 2023 a atteint 24,1 milliards de dollars, soit une hausse de 3,1 % par rapport à la même période en 2022. La part des importations en provenance du Vietnam a eu tendance à diminuer, représentant 0,6 % du total des importations, soit une baisse de 0,12 point de pourcentage par rapport à la même période en 2022.

Avec une demande d'importation de fruits et légumes dépassant les 46 milliards de dollars par an, les États-Unis représentent un marché potentiel pour les pays exportateurs de fruits et légumes, dont le Vietnam. Cependant, l'exploitation de ce marché n'a pas été à la hauteur des attentes, en raison de l'éloignement géographique entre le Vietnam et les États-Unis. Par conséquent, pour introduire des fruits frais aux États-Unis, la question des technologies de conservation à long terme doit être une priorité absolue. Actuellement, les fruits vietnamiens exportés vers les États-Unis sont destinés aux consommateurs asiatiques, principalement à la communauté vietnamienne résidant aux États-Unis.

C'est l'une des raisons pour lesquelles les fruits vietnamiens ne sont pas exportés en grande quantité vers les États-Unis. Il est nécessaire de promouvoir et de faire connaître ces produits à d'autres communautés, car les États-Unis forment un pays uni.

L'application des exigences d'irradiation pour les produits frais, alors que nos installations d'irradiation conformes aux normes américaines sont encore trop peu nombreuses, a entraîné une hausse des coûts de transport. Il est donc nécessaire de résoudre les problèmes d'infrastructure liés au transport, aux sciences et technologies, au commerce électronique, à la logistique, aux semences et à la conservation après récolte, de mieux comprendre les goûts des consommateurs, de promouvoir les produits agricoles et de construire une marque nationale pour ces derniers.

La Chine est le troisième marché mondial d'importation de fruits et légumes. Selon les statistiques des douanes chinoises, au cours du premier semestre 2023, ses importations de fruits et légumes ont atteint 13,7 milliards de dollars américains, soit une hausse de 6,8 % par rapport à la même période en 2022. Grâce à sa proximité géographique, le transport de fruits et légumes frais du Vietnam vers ce marché est moins coûteux, préserve leur fraîcheur et leur qualité, ce qui le rend plus compétitif que les autres sources d'approvisionnement.

Toutefois, pour accroître la valeur des exportations vers le marché chinois, les fruits et légumes vietnamiens doivent être de qualité et répondre aux goûts des consommateurs. Cela exige des entreprises vietnamiennes qu'elles maîtrisent et respectent le système de réglementations et de normes en vigueur sur le marché chinois. Elles doivent notamment se tenir régulièrement informées des dernières réglementations en matière de normes de qualité, de contrôle, de quarantaine, d'emballage et de traçabilité, et s'y conformer.

En outre, une stratégie logistique est mise en place, prévoyant la construction d'entrepôts pour préserver les produits agricoles dans les localités frontalières afin de prolonger leur conservation et de maintenir leur qualité jusqu'à l'échéance de livraison.

Le Royaume-Uni et le Canada sont également les deux principaux marchés d'importation de fruits et légumes au niveau mondial. Cependant, la demande d'importations en provenance de ces deux marchés a diminué au cours des premiers mois de 2023. La valeur des importations de fruits et légumes en provenance du Royaume-Uni a atteint 6,1 milliards de dollars américains au cours des quatre premiers mois de 2023, soit une baisse de 5,3 % par rapport à la même période en 2022. Le Japon suit avec 5,4 milliards de dollars américains au cours des cinq premiers mois de 2023, soit une baisse de 38 %.

La part des importations en provenance du Vietnam sur ces deux marchés représente moins de 1 % de la valeur totale des importations, un niveau très faible par rapport à la demande. Par conséquent, de nombreuses opportunités restent à saisir pour les entreprises vietnamiennes d'exportation de fruits et légumes.

Lien source: https://congthuong.vn/diem-ten-5-thi-truong-nhap-khau-rau-qua-lon-nhat-the-gioi-265925.html