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Le projet « Ca men » a remporté le premier prix du Concours d'entrepreneuriat des jeunes ruraux 2025

Dans l'après-midi du 19 octobre, à Hanoi, le Comité central de l'Union de la jeunesse communiste Ho Chi Minh s'est coordonné avec Sacombank pour organiser la cérémonie de remise des prix du concours de projets de démarrage de jeunes ruraux 2025.

Báo Tin TứcBáo Tin Tức19/10/2025

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Discours du camarade Nguyen Tuong Lam, secrétaire de l'Union centrale de la jeunesse et président du Comité central de l'Union de la jeunesse vietnamienne. Photo : Minh Duc/VNA

S'exprimant lors de la cérémonie, le secrétaire de l'Union centrale de la jeunesse et président de l'Union centrale de la jeunesse du Vietnam, Nguyen Tuong Lam, a déclaré que la mise en œuvre de la résolution n° 68-NQ/TW du Politburo sur le développement de l'économie privée en une force motrice importante de l'économie de marché à orientation socialiste, l'Union centrale de la jeunesse l'a concrétisée à travers de nombreux programmes et activités pour accompagner les jeunes entrepreneurs, en mettant l'accent sur la promotion de l'initiative et de la créativité des jeunes dans le développement socio-économique, en construisant une force de jeunes faisant des affaires avec responsabilité envers la communauté.

Dans le contexte de la transformation du modèle de croissance du pays vers un développement vert et durable, la jeunesse rurale démontre clairement son rôle pionnier dans l'innovation et l'application des sciences et technologies à la production. « Nous pouvons affirmer avec fierté que la jeunesse rurale d'aujourd'hui n'est pas seulement une travailleuse, mais aussi une créatrice et une bâtisseuse de l'avenir. Elle contribue à la formation d'une génération de jeunes entrepreneurs en milieu rural, une génération qui sait appliquer les technologies, gérer efficacement, créer des emplois pour la communauté et diffuser l'esprit d'innovation dans toutes les zones rurales », a souligné le secrétaire de l'Union centrale de la jeunesse.

Selon le comité d'organisation, le Concours de projets de startups pour jeunes ruraux de cette année est un événement qui met en lumière les efforts, la créativité et les aspirations de la jeunesse vietnamienne dans le développement de nouvelles zones rurales, de l'agriculture verte et de l'économie numérique. Ce concours est non seulement un terrain de jeu pour la compétition d'idées, mais aussi un espace de connexion et d'apprentissage, où les jeunes peuvent rencontrer des experts, des entreprises et des fonds d'investissement pour approfondir leurs connaissances en gestion, finance, communication et transformation numérique.

Née et élevée à Lam Dong, où les agriculteurs récoltent avec soin chaque racine de curcuma, mais songent rarement à la transformer en produits de valeur, Le Thi Cam Thuong, propriétaire du projet de production et de transformation de produits à base d'essence médicinale de curcuma, nourrit le désir de créer quelque chose de différent. Cam Thuong a entrepris la recherche et le développement de produits qui contribuent non seulement à créer des moyens de subsistance pour les populations locales, mais visent également à améliorer la santé des communautés.

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Le camarade Bui Quang Huy, premier secrétaire de l'Union centrale de la jeunesse, a décerné le Certificat de mérite et le Premier prix au projet « Ca Men » du groupe Nguyen Duc Nhat Thuan (Hô-Chi-Minh-Ville). Photo : Minh Duc/VNA

Lors de sa participation au concours, Cam Thuong a expliqué que créer une entreprise rurale n'était pas un choix réticent, mais une décision consciente, convaincu que les produits agricoles vietnamiens peuvent apporter une valeur ajoutée considérable s'ils sont investis de manière créative et durable. Avec des compétences, de la persévérance et de la passion, même les plus modestes, vos rêves peuvent devenir réalité.

Nguyen Thi Hang, du Projet de pesticides à base de plantes de Muong Ang (Diên Biên), a adressé un message aux femmes qui créent leur entreprise : « Toute personne a toujours la possibilité de se lancer et de réussir. Créer une entreprise n’est plus une question de profit ou d’investissement, mais un cheminement de foi, de détermination et de volonté d’apporter sa contribution à la communauté. Il y aura des échecs, mais si nous persévérons, nous en récolterons les fruits. »

Après plus de trois mois de lancement, le concours a attiré des centaines de projets de jeunes de tout le pays, axés sur l'agriculture, l'économie numérique, le tourisme expérientiel, la transformation agricole et la préservation du patrimoine culturel. Trente projets exceptionnels ont été sélectionnés pour la finale, témoignant de l'intelligence, du courage et de la volonté légitime de s'enrichir de la jeunesse rurale vietnamienne.

Surpassant des centaines de projets lors du Concours de projets de jeunes startups rurales 2025, le projet « Cà men » de Nguyen Duc Nhat Thuan (Hô-Chi-Minh-Ville) a remporté le premier prix. Inspiré par les « ca men » rustiques associés aux plats locaux, Thuan a créé un restaurant rustique, puis s'est tourné vers le conditionnement surgelé des spécialités de sa ville natale pendant la pandémie. De là sont nés des plats tels que le porridge de poisson-serpent, la soupe de nouilles au crabe, les vermicelles d'anguille sautés au curcuma, le papier de riz humide Phuong Lang… nécessitant seulement 3 à 5 minutes de cuisson pour obtenir un repas au goût typique de Quang Tri.

En outre, le jury a également décerné deux deuxièmes prix aux projets « Application de la biotechnologie et de l'automatisation dans la production de champignons Cordyceps biologiques » de Tran Tai (Ho Chi Minh-Ville) et « Tourisme agricole expérientiel » de Nguyen Huu Nhon (Lam Dong).

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Le camarade Nguyen Tuong Lam, secrétaire de l'Union centrale de la jeunesse et président de l'Union centrale de la jeunesse du Vietnam, a décerné des certificats de mérite et un deuxième prix aux auteurs des projets « Application de la biotechnologie et de l'automatisation à la production biologique de Cordyceps militaris pour améliorer la productivité et la qualité des produits » et « Tourisme agricole expérientiel ». Photo : Minh Duc/VNA

Trois troisièmes prix ont été décernés aux projets : « Set - Sauce à tremper La Chuc » (An Giang), « Thé Canh Hac Bach Van - Thé écologique associé au tourisme expérientiel » (Thai Nguyen), « Production traditionnelle de matelas en coton » (Son La).

En outre, des prix de consolation ont été décernés aux projets : « Production agricole verte à partir de lotus combinée à l'écotourisme » (Gia Lai), « Application de la technologie IoT à la culture de fraises résistantes à la chaleur » (Can Tho), « Dinotech » (Ho Chi Minh-Ville).

Source : https://baotintuc.vn/thoi-su/du-an-ca-mengianh-giai-nhat-cuoc-thi-khoi-nghiep-thanh-nien-nong-thon-2025-20251019183316856.htm


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