L'ananas au piment de Cayenne contribue à la richesse des habitants de Muong Nha.

DIEN BIEN Sur les collines arides de Pu Lau, les ananas de Cayenne ont pris racine, se couvrant de vert sous le soleil et le vent, ouvrant une nouvelle voie de développement pour la population.

Créée en 2021 avec un capital initial de 2 milliards de dongs et 7 membres, la coopérative d'ananas de Muong Nha (commune de Muong Nha, province de Dien Bien ) doit relever de nombreux défis. Sur les collines arides de Pu Lau, les ananas Cayenne ont pris racine, s'épanouissant sous le soleil et le vent, offrant ainsi de nouvelles perspectives de développement à la population.

Dès le départ, le conseil d'administration de la coopérative a élaboré un plan de production méthodique, axé sur le transfert de technologie, garantissant la plantation, l'entretien et la récolte des ananas selon des procédés sûrs et durables.

Zone luxuriante de culture d'ananas Cayenne de la coopérative Muong Nha sur la colline de Pu Lau. Photo : Hoang Chau.

M. Thao A Giang, directeur de la coopérative d'ananas de Muong Nha, a déclaré : « Le plus difficile, c'est lorsque les gens ne font pas confiance au modèle. Mais lorsqu'ils constatent que les ananas poussent bien et sont très productifs, ils ont spontanément étendu les surfaces cultivées. Nous sommes déterminés à pratiquer une agriculture propre, en étroite collaboration avec les entreprises afin de garantir une production stable. »

D'une superficie initiale de quelques hectares, la coopérative s'est étendue à 150 hectares en 2024, soit près du double de celle de 2022. La coopérative s'est associée à la société par actions Dong Giao Food (Doveco) pour produire selon la chaîne de valeur ; l'entreprise fournit les semences, les conseils techniques et consomme les produits.

La coopérative ne se contente pas de récolter les fruits ; elle valorise l’ananas dans son intégralité. Bourgeons, feuilles et vieilles racines sont achetés, transformés ou vendus. Chaque hectare d’ananas génère un bénéfice moyen de 150 millions de VND par an, permettant à de nombreux ménages de sortir de la pauvreté et d’améliorer leur situation financière.

D'ici 2024, la coopérative d'ananas Muong Nha comptera 22 membres, créant 47 emplois stables et offrant un revenu moyen de 4 à 5 millions de VND par personne et par mois. Son chiffre d'affaires annuel s'élève à environ 2,4 milliards de VND, pour un bénéfice stable de 1,7 milliard de VND. La coopérative privilégie toujours les intérêts de ses membres, en misant sur la rigueur budgétaire, l'adoption des dernières technologies et la transparence financière afin de garantir la sécurité de leur engagement.

Les membres de la coopérative d'ananas Muong Nha récoltent des ananas de Cayenne, une culture qui permet à de nombreux ménages locaux de sortir de la pauvreté. Photo : Hoang Chau.

Grâce à l'ananas, la vie des villageois de Pu Lau a radicalement changé : en 2022, on comptait 7 ménages pauvres ; en 2024, il n'en restait plus qu'un seul et six vivaient à proximité du seuil de pauvreté. L'ananas contribue non seulement à augmenter les revenus, mais aussi à transformer les modes de production, en mettant les agriculteurs en relation avec des coopératives et en intégrant la production à la chaîne de valeur.

Outre le développement de la production, la coopérative accorde une attention particulière à la protection de l'environnement. En agriculture, elle privilégie l'utilisation d'engrais organiques, limite les pesticides et valorise les sous-produits selon une approche circulaire. Les feuilles et les tiges d'ananas, après la récolte, sont utilisées comme fibres et bio-compost, contribuant ainsi à réduire les déchets et à développer une économie verte.

M. Do Quang Minh, chef du département du développement rural de la province de Dien Bien, a commenté : « La coopérative d'ananas de Muong Nha est un modèle typique liant la production agricole à l'économie circulaire, conformément à l'orientation du développement agricole vert et des zones rurales durables de la province. »

M. Dang Van Tuan, président du Comité populaire de la commune de Muong Nha, a déclaré : « Le gouvernement communal accompagne et soutient la coopérative dans ses démarches foncières, la formation technique et la mise en relation des entreprises avec les consommateurs. Le modèle de culture d’ananas sur la colline de Pu Lau génère non seulement des revenus importants, mais permet également à la localité de répondre à de nombreux critères de développement des nouvelles zones rurales. La commune continuera à déployer ce modèle dans d’autres villages, dans le but de créer une zone de culture d’ananas durable et respectueuse de l’environnement. »

Le succès de la Coopérative repose non seulement sur le dynamisme de son Conseil d'administration, mais aussi sur la solidarité et le sens des responsabilités de ses membres. Chaque année, la Coopérative organise une assemblée générale, publie son plan financier et garantit la transparence et la démocratie dans sa gestion.

Les habitants de la commune de Muong Nha présentent des produits à base d'ananas frais – spécialités OCOP de la région montagneuse de Pu Lau, province de Dien Bien. Photo : Hoang Chau.

La coopérative participe activement au programme OCOP, aux foires agricoles et à la promotion commerciale, développant progressivement la marque « Ananas de Muong Nha » conforme aux normes VietGAP, en vue de l'exportation. Ce modèle contribue également à aider la commune de Muong Nha à satisfaire aux nouveaux critères ruraux pour la période 2021-2025.

Dans un avenir proche, la coopérative ambitionne d'étendre ses plantations d'ananas à 200 hectares, de reproduire ce modèle dans d'autres villages et de créer une zone spécialisée dans la culture de l'ananas à grande échelle. Parallèlement, elle continuera de conclure des contrats d'achat, d'appliquer des technologies de pointe et de s'orienter vers une filière agricole intégrée.

Le directeur de la coopérative Thao A Giang a déclaré : « Nous espérons que chaque ananas n'apportera pas seulement des revenus, mais aidera également les gens à sortir de la pauvreté, en les aidant à avoir un lien durable avec la terre et l'agriculture. »

Le parcours de cinq ans de la coopérative d'ananas Muong Nha témoigne de la force de la coopération et de la volonté d'ascension sociale des habitants des hauts plateaux de Dien Bien. D'une colline aride, Pu Lau est aujourd'hui recouverte d'ananas verdoyants, assurant des moyens de subsistance durables et contribuant à la réalisation de l'objectif d'une agriculture écologique, d'une campagne moderne et d'agriculteurs respectueux de l'environnement.

Grâce à ses contributions concrètes au développement socio-économique et à la protection de l'environnement, la coopérative d'ananas Muong Nha mérite d'être un exemple à suivre dans le mouvement de développement agricole vert et de construction rurale nouvelle de la province de Dien Bien.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/dua-cayenne-giup-nguoi-dan-muong-nha-lam-giau-d783870.html