L'ananas Dong Thap Muoi bénéficie d'un prix et d'une production favorables pendant la saison des inondations.

Légende de la photo — Des agriculteurs récoltent des ananas (photo documentaire).

Actuellement, les agriculteurs des communes de Tan Phuoc 1, Tan Phuoc 2, Tan Phuoc 3 et Hung Thanh, dans la province de Dong Thap Muoi, ont défriché et planté près de 15 400 hectares d'ananas de spécialité, soit la plus grande superficie cultivée de la région du fleuve Tien. La production annuelle dépasse les 245 000 tonnes de fruits. L'ananas est un produit agricole clé de la province de Dong Thap, à forte valeur de consommation et d'exportation, et a récemment permis aux agriculteurs des nouvelles terres de consolider leurs acquis.

Heureusement, durant la saison des crues de 2025, les ananas de Dong Thap Muoi bénéficient de prix et d'une production favorables. Actuellement, le prix des ananas commercialisés oscille entre 7 500 et 8 500 VND/kg, selon la période. À ce prix, chaque hectare de culture d'ananas génère un chiffre d'affaires de 150 à 170 millions de VND. Après déduction des coûts, le bénéfice représente environ 50 % du chiffre d'affaires total.

Grâce à des revenus élevés et à une vie stable, les agriculteurs des zones spécialisées sont enthousiastes et confiants dans l'organisation de leur production, qu'ils abordent de manière raisonnable et efficace, en promouvant le potentiel des plants d'ananas dans la région de Dong Thap Muoi conformément à la politique de « vivre avec les inondations » et d'atténuation des catastrophes naturelles.

Selon M. Nguyen Van Dien, agriculteur et entrepreneur prospère de la commune de Tan Phuoc 1, spécialisé dans la culture de l'ananas, les ananas s'adaptent bien aux sols contaminés à l'alun de Dong Thap Muoi, offrant une productivité et un rendement élevés. C'est pourquoi, en réponse à la politique nationale d'incitation à la migration vers de nouvelles terres, il a choisi la culture de l'ananas comme activité principale.

La famille de M. Nguyen Van Dien cultive des ananas sur 5 hectares. Grâce à l'application simultanée de techniques agricoles intensives, il obtient un rendement moyen de 25 tonnes par hectare, le plus élevé de la région. Chaque année, sa production commerciale d'ananas atteint 125 tonnes, lui permettant de réaliser un bénéfice de 400 à 500 millions de dongs.

De même, l'agriculteur Nguyen Van Ngu, résidant dans la commune de Tan Phuoc 2, est un exemple typique de réussite en tant qu'agriculteur et entrepreneur sur les terres contaminées à l'alun de Dong Thap Muoi. Avec 3,2 hectares d'ananas spécialisés, M. Ngu récolte chaque année des centaines de tonnes d'ananas destinés à la vente, lui assurant d'importants bénéfices. Afin de pérenniser son activité, il a également construit des bâtiments pour l'élevage de porcs, de bovins, etc. Son modèle économique complet est reproduit sur ces nouvelles terres à fort potentiel.

D'après l'évaluation des producteurs d'ananas spécialisés, les prix de l'ananas restent actuellement stables et élevés grâce à la marque « Ananas de Tan Phuoc », qui a su s'imposer sur le marché, à la confiance des consommateurs, à sa facilité de consommation et à une forte demande. Grâce à ces prix stables et élevés, les agriculteurs bénéficieront de revenus confortables durant la saison des inondations de 2025.

Ces derniers temps, afin de promouvoir le potentiel et les atouts de l'ananas endémique de Dong Thap Muoi, et d'aider les agriculteurs à investir dans une agriculture intensive axée sur la capacité à « vivre avec les inondations » pour atteindre une efficacité socio-économique élevée, les localités disposant de vastes zones de culture spécialisées se sont attachées à investir dans l'achèvement des infrastructures de transport et d'irrigation pour soutenir la production, prévenir les inondations, s'adapter au changement climatique et atténuer les catastrophes naturelles.

Toute la région a mobilisé des ressources, construit près de 800 km de digues, et développé les infrastructures de transport reliant la sous-région et la région de Dong Thap Muoi aux provinces voisines afin de faciliter le commerce, la consommation de produits agricoles, de promouvoir un développement global et de créer un paysage rural nouveau, riche et attrayant.

De plus, 131 digues ont été construites, protégeant ainsi la totalité des plantations d'ananas des inondations annuelles. Parallèlement, 198 stations de pompage électriques ont été installées afin de prévenir les inondations, l'engorgement des sols, la sécheresse et la salinisation des eaux, contribuant ainsi à atténuer les risques de catastrophes naturelles et à garantir le développement durable de la région productrice d'ananas.

Parallèlement, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap collabore avec les collectivités locales pour transférer les connaissances scientifiques et techniques relatives à la culture intensive et à la restauration des plantations d'ananas, afin d'accroître la productivité, le rendement et la qualité de la production dans la région de Dong Thap Muoi. À titre d'exemple, le modèle de « production durable d'ananas de qualité supérieure », intégrant la variété MD 2, qui présente de nombreux avantages, et diffusant les techniques de gestion des fruits en fonction des saisons, a été mis en œuvre avec succès ces dernières années.

Aujourd'hui, la technique de la récolte des fruits en fonction des saisons est largement répandue chez les agriculteurs de la région de Dong Thap Muoi, révolutionnant ainsi la culture intensive des produits spécialisés. Grâce à elle, l'ananas de Dong Thap peut être récolté quasiment toute l'année, évitant ainsi les problèmes de chevauchement des saisons, de saturation des marchés et de chute des prix. Les habitants de ces terres nouvellement aménagées sont enthousiastes et confiants quant au développement de la production et de l'agriculture intensive.

Les communes spécialisées ont créé 16 coopératives agricoles. Le réseau de ces coopératives a permis d'accroître le nombre de contrats de consommation conclus entre les membres et des entreprises, des particuliers et des entrepôts de distribution locaux, selon le modèle de la chaîne de valeur. La production issue de ces contrats de consommation, dans les communes spécialisées, atteint plusieurs milliers de tonnes de fruits par an.

Grâce à ce lien avec les consommateurs, les agriculteurs vendent leurs ananas à un prix moyen supérieur de 500 VND/kg au prix du marché, ce qui améliore la production et accroît considérablement la rentabilité de la culture, au bénéfice de la population. Ainsi, un avenir prometteur s'ouvre pour le développement durable des zones de culture spécialisées de l'ananas à Dong Thap Muoi, dans la province de Dong Thap, alors que le pays tout entier entre résolument dans une nouvelle ère.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-dong-thap-muoi-co-gia-va-dau-ra-thuan-loi-trong-mua-lu-20251017171414766.htm