« Fin 2024, Blue Ocean a officiellement exporté sa première cargaison de fruits de la passion vers le marché australien. C'est la première entreprise vietnamienne à exporter ce fruit vers ce marché, et nous en sommes très fiers. Blue Ocean poursuit actuellement la production et la distribution de produits agricoles dans le monde entier », a déclaré M. Phan Quoc Nam, directeur commercial de Blue Ocean JSC. Selon M. Nam, le fruit de la passion est un produit compétitif pour l'entreprise, au même titre que les autres produits agricoles locaux.
Blue Ocean JSC, membre du groupe Ocean, possède une usine située dans la commune de Phu Son, district de Lam Ha. L'entreprise est spécialisée dans la transformation et la congélation de fruits tropicaux destinés à l'exportation. Dotée d'équipements modernes, l'usine a démarré ses activités en octobre 2024 et produit et consomme depuis lors des milliers de tonnes de produits agricoles.
Un représentant de Blue Ocean JSC a déclaré que l'exportation de fruits de la passion frais vers l'Australie est soumise à l'obtention d'une autorisation de mise en place d'une zone de culture et d'un code d'autorisation d'installation de conditionnement délivrés par le Département de la protection des végétaux. Le processus de production doit également faire l'objet d'inspections et d'un suivi par le partenaire. Parallèlement, les procédures et normes en vigueur, ainsi que les exigences de biosécurité, doivent être respectées. Outre les fruits de la passion, les produits surgelés tels que les mangues, les pastèques, les fruits du dragon et les durians sont également soumis à des contrôles de qualité rigoureux dès leur réception.
Avec une superficie totale de 10 000 m² et des technologies de pointe, l'usine a la capacité de produire et d'approvisionner le marché avec plus de 10 000 tonnes de produits par an. Ces produits sont issus de l'agriculture de qualité supérieure de la province de Lam Dong , des provinces des Hauts Plateaux du Centre et de la région du delta du Mékong. Tous les produits sont transformés par un procédé de surgélation rapide et conditionnés immédiatement après la récolte, ce qui permet de préserver leur saveur, leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles naturelles.
Mme Pham Thi Ngoc Thach, directrice générale de Blue Ocean JSC, a déclaré : « La construction d’une usine de transformation à Lam Dong est une décision stratégique pour l’entreprise, visant à optimiser la chaîne d’approvisionnement, de l’extraction des matières premières à la production, afin d’approvisionner les marchés nationaux et internationaux. » Selon Mme Ngoc Thach, les fruits de la passion, les avocats, les durians et les fruits du dragon – les quatre principaux produits de l’entreprise – sont indissociables des abondantes ressources en matières premières de la province de Lam Dong. Elle a affirmé que l’implantation de l’usine au cœur de cette zone d’approvisionnement permet également à Blue Ocean de tisser des liens plus étroits avec les agriculteurs, renforçant ainsi la relation entre ces derniers et les entreprises.
Outre des centaines d'hectares consacrés à la culture de mangues, de longanes, d'avocats, etc., Blue Ocean JSC possède également une plantation de fruits de la passion d'une superficie allant jusqu'à 50 hectares dans les provinces de Lam Dong et de Dak Lak . Sur cette surface, 25 hectares sont aménagés pour répondre aux exigences d'exportation de divers marchés, notamment l'Australie et l'Europe.
La province de Lam Dong, en particulier, possède une vaste superficie cultivée en fruits de la passion, atteignant plus de 1 200 hectares, et de nombreuses régions ont standardisé leur production pour l'exportation. Cette culture constitue une source majeure de matières premières, permettant à Blue Ocean de développer ses exportations et d'introduire les produits agricoles vietnamiens sur le marché australien.
L'importation de fruits de la passion vietnamiens est autorisée sur le marché australien, sous réserve du respect des exigences de biosécurité. Pour les exportations, plusieurs mesures de gestion des risques doivent être mises en œuvre afin de garantir que les zones de culture, les zones de production et les installations de production soient exemptes de ravageurs et de maladies. La province de Lam Dong compte actuellement deux zones de culture de fruits de la passion destinées à l'exportation, couvrant 111 hectares et placées sous la stricte supervision des autorités compétentes.
En septembre 2024, le Vietnam, en coordination avec l'ambassade d'Australie, a organisé une cérémonie pour annoncer l'exportation de fruits de la passion vers l'Australie. Grâce aux efforts de négociation, à l'ouverture du marché et à une étroite coopération entre les deux pays, le fruit de la passion est devenu le cinquième fruit officiellement exporté vers l'Australie, après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.
Source : https://baolamdong.vn/dua-trai-cay-viet-vuot-dai-duong-388164.html
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