Prix ​​du café aujourd'hui, 2 décembre : forte baisse jusqu'à 1 300 VND/kg

Aujourd'hui (2 décembre), les prix du café ont fortement chuté sur le marché intérieur, avec une baisse pouvant atteindre 1 300 VND/kg. Sur le marché mondial, les prix du Robusta ont également dégringolé en raison des inquiétudes liées à une diminution de l'offre en provenance du Vietnam.

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté.

Aujourd'hui, 2 décembre, les prix du café sur le marché intérieur ont enregistré une forte baisse, avec une diminution générale de 800 à 1 300 VND/kg dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre. Cette évolution a fait chuter le prix d'achat dans de nombreuses régions sous la barre des 112 000 VND/kg, oscillant entre 110 500 et 111 300 VND/kg.

Liste détaillée des prix dans certaines localités clés :

Locale	Prix ​​(VND/kg)	Changement (par rapport à hier)
Lam Dong (Di Linh, Bao Loc, Lam Ha)	110 500	-800 VND/kg
Dak Lak (Cu M'gar)	111 000	-1 300 VND/kg
Dak Lak (Ea H'leo, Buon Ho)	110 900	-1 300 VND/kg
Dak Nong (Gia Nghia, Dak R'lap)	111 100 - 111 200	-1 300 VND/kg
Gia Lai (Pleiku, La Grai)	110 600	-1 200 VND/kg

Évolutions du marché mondial

Sur le marché mondial, les prix du café ont clôturé la séance en baisse. À Londres, les prix du robusta ont fortement chuté sous l'effet des informations météorologiques favorables en provenance du Vietnam.

• À la Bourse de Londres , le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en janvier 2026 a baissé de 93 USD/tonne pour s'établir à 4 472 USD/tonne. Le prix des contrats à terme pour livraison en septembre 2026 a quant à lui diminué de 63 USD/tonne pour atteindre 4 165 USD/tonne.
• À New York , les prix du café Arabica n'ont que légèrement baissé. Le contrat de livraison pour décembre 2025 a diminué de 1,5 cent US/livre (soit 0,35 %), pour s'établir à 411,5 cents US/livre.
• Les prix du café Arabica brésilien ont connu des fluctuations contrastées. Le contrat de livraison de décembre 2025 a diminué de 2,0 cents/lb, tandis que celui de septembre 2026 a augmenté de 3,85 cents/lb.

Analyse des facteurs d'influence

Les prix du café Robusta ont fortement chuté, principalement en raison de l'apaisement des craintes de perturbations de l'approvisionnement au Vietnam. Selon Reuters, le typhon Koto s'est affaibli et est devenu une dépression tropicale ; son impact sur la région caféière des Hauts Plateaux du Centre devrait être limité. Le temps sec de ces deux derniers jours a également permis aux agriculteurs de reprendre les récoltes.

Parallèlement, les prix du café Arabica n'ont que légèrement baissé, les inquiétudes concernant la sécheresse au Brésil persistant. Le Minas Gerais, principale région productrice d'Arabica du pays, n'a reçu que 20,4 mm de pluie la semaine dernière, soit 39 % de la moyenne historique, selon l'agence météorologique Somar Meteorologia. Les stocks de café Arabica suivis par l'ICE ont également chuté à leur plus bas niveau depuis 1,75 an.

D'autres facteurs macroéconomiques ont également influencé le marché. L'assouplissement de la réglementation par l'Union européenne (UE) dans le cadre du règlement européen sur la réduction de la déforestation (EUDR) et la suppression par les États-Unis des droits de douane sur certaines matières premières, dont le café brésilien, ont contribué à apaiser les tensions au sein de la chaîne d'approvisionnement mondiale.

Source : https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-212-giam-sau-toi-1300-dongkg-406600.html